La Cime

フレンチ

4.3（281）

魅力度 4581pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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大阪市中央区瓦町３丁目２−１５ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Takashi Matsumoto（96）

2024/06/26

5.0

それぞれの食材を複数の料理に仕立ててあって、面白いし、美味しい

Kareem H（42）

2024/04/15

5.0

（自動翻訳）3月初旬の美しい夕暮れ、大阪ではまさに桜が開花しようとしています。妻と私は、La Cime で食事をすることができて信じられないほど幸運でした。スタッフ: 静かにささやき、気配りがありながらも、食事を感謝するときに笑顔を共有することを恐れません。日本で初めてのミシュランの星を獲得した私たちは、夜の終わりに料理長に迎えられることに大興奮でした。食事: La Cime に参加するには、広い心と元気な胃袋が必要です。どの食材も公平な勝負です。ブラッドソーセージコロッケから上品な刺身、美しい鴨に至るまで、すべての料理が次の料理に基づいて構築され、完全に一貫した味わいのメニューを提供します。豊かでボリュームのある味わいと、軽やかですっきりとした味わいとの間の遊びは明らかであり、高く評価されました。 13 回以上のテイスティングと約 100 種類の異なる材料にもかかわらず、実行に失敗はほとんどありませんでした。地に足の着いたクリエイティブな食通のための刺激的なイベントです。プレゼンテーション: 真っ黒な壁は、豊かなダークウッドのアクセントで巧みに縁取られています。テーブルは黒い生地でぴんと張り、まるで料理が主役になるかのようにライトアップされています。スタッフがサービスカウンターとダイニングルームを行き来するとき、サービスドアが静かに音を立てます。注意深く調整された高級料理のアンサンブルに参加するよう優しく誘う雰囲気。はっきり言っておきますが、私たちはLa Cimeでの時間と味を十分に楽しみました。私たちはシェフとそのスタッフ、そして提案された作品に最高の賞賛を送ります。現在および将来のすべての賞賛は当然のことです。

Christian Respati（125）

2024/02/14

5.0

（自動翻訳）ここで妻と素晴らしい夕食をとりました。到着から出発までのサービスはとても完璧でした。食べ物は繊細に調理され、最も本格的な注意を払って提供されました。スタッフは食べ物についてとてもわかりやすく説明し、日本各地の食材を強調していました。ワインのペアリングもディナーにぴったりで、料理を引き立てます。

Dylan Hall（383）

2023/12/17

5.0

（自動翻訳）絶妙な体験ダイニングルームにはテーブルが 3 つだけあり、真っ白なキャンバスのような印象を与えるシンプルな配置でした。どのコースもフランス料理と日本料理の間を奏でる、美しく繊細な料理でした。他の経験と比較すると、キッチンは2枚のガラスの壁の向こうで遠くに感じられましたが、シェフは食事の終わりに私たちに挨拶に来て別れを告げるのに十分親切でした

ND CY（54）

2023/10/21

5.0

（自動翻訳）素晴らしい経験でした。昨日はラ・シームとロラのコラボディナーを試すことができて嬉しかったです。どの料理もとても感動的で、味もシンプルで美味しかったです。夜のハイライトはキノコのスープでした。ああ、私は10フィートのボウルを食べることができます 😜

Arthur Uyesugi（88）

2023/07/12

5.0

（自動翻訳）妻と私は素晴らしい時間を過ごしました。間違いなく、私たちが行った中で最高のミシュランの星付きレストランの 1 つです。すべてが風味豊かで、重くありませんでした。旅行を強くお勧めします

Isabella U（134）

2022/12/23

5.0

2年ぶりの再来。 10年ほど前から時々寄らせていただいてます。来るたびに進化しすぎていて、本当に圧巻の美味しさ。まず小皿での提供ですが、食べ方、食べる順、合わせ方によってニュアンスが変わる楽しさもありながら、しっかり一つ一つの食材の素材の風味が引き立ち、旨みが際立ちます。なのに、お互い邪魔せず、旨みが積み重なります。そして見た目の華やかさ、シンプルでも大変美味しい。店内から厨房が少し見えるので、それもユニークで時間の経過があっという間です。店内はシックですが、その方がお料理も際立ちいいかなと思いました。毎回来るごとに、極みの進化が楽しめる、最高のフレンチ

N Mrk（10）

2022/09/30

5.0

( コロナになる前に行った時の写真にはなりますが.. ) サービスは素晴らしい！というほどではなかったですが、悪くもなく、クールな感じがしました。お料理は、本当に美味しかったです。好き嫌いが多い方ですが、全て美味く頂けました。見た目でも楽しませてくれるお料理が多かったです。次はディナーで伺いたいと思います。