靭公園横にあるフレンチ店 昔からこの界隈はいいお店あって好きな場所♡ 入り口入ってから2階まで細長く続くアプローチで2階に誘います 2階はテーブル席×4 一階にもカーテンに仕切られた個室がありそうな感じでした。 飲み物メニューは色々一通りありますが、シェフのオリジナルジュースがなかなか種類あって楽しそう。次回チャレンジ。ドリンクはギネス頼んで一品目を待ちます。 2階は満席、男性私だけ(-｡-; まー気にしませんが 一品目　アミューズ3点 ・炒めたズッキーニのアイス　ディル添え ・パプリカ　自家製アンチョビ　白ワインで作ったシート ・冷製トマトエキス うーん！どれも考え抜かれた食材の組み合わせでお互い引き立つ組み合わせ！凄いなー。いやー楽しい 色々説明してもらったが半分も覚えていませんが記憶にある一部、、、、、 ・巨峰とらっきょの組み合わせ ・〆鯖とスイカ ・鮎とカカオ ・宮崎県産坂元牛に自家製鰹節 ・すっぽんとホタテのムース ・キンキ(魚)と自家製鴨の生ハム ・桃と山椒・生姜 どれひとつとして組み合わせに手抜きがなく、新鮮な味覚で楽しかったです！しかもお値打ち また来たいお店です ご馳走様でした うーん満足！いい1日でした

（自動翻訳）クールで穏やかなレストラン。完璧な料理の演出…すべてがバランスが取れていて興味深いもので、味の組み合わせに行き過ぎず、熟練した革新的なスキルを示しています。ランチは1人あたり7500円と信じられないほどお値打ちです。スタッフも嫌味がなく温かいです。大阪では絶対に欠かせないお店です。すぐ向かいのバラ園公園に行った後、そのバター（食事には付いていないパンに付いていたもの）をすべて取り除くことができます。

（自動翻訳）私は非常にうるさい食べる人で、とてもおいしい屋台の食べ物でも高級レストランでも、食べ物に対して非常に高い基準を持っています。正直に言うと、これは私が人生で食べた最高の高級フランス料理です。そして、私はシンガポールのミシュランの3つ星レストラン（オデット）を含む、かなりの数の多様な料理で食事をしました。フランスの優れたテクニックに日本の風味を加えたもので、非常にパンチが効いていますが、食べられないほど重くはありません。私のパートナーはフランス料理があまり好きではありませんが、すべての料理を完食しました。ここの技術は素晴らしく、おそらく創造的なガストロノミーといくつかの分子ガストロノミーの技術で私が経験した中で最高のものです。コースの数は非常に多く、ほぼ15種類だったと思います。デザートはめちゃくちゃ美味しかったです。というか、どうやってチーズケーキの皿にサラダのようなものを組み合わせるのですか（笑）。 10/10は間違いなくお勧めします。しかもお一人様税込み18,000円です。 （私はシンガポールでオデット 3 ミシュランに 1 人あたり 700 シンガポールドルを支払いましたが、その差はもっと素敵です笑）。とても嬉しい驚きです。食べ物や料理のレベル、食材の賢い使い方（バターやクリームを多量に使用しない）だけではなく、食べ物は濃厚な味わいですが、バターとクリームをスパムするだけのほとんどのフランス料理店ほど重くありません。ここではフレーバーの次元もよりしっかりしています（単なる塩味とクリーミーさではなく）。私は彼らの食べ物からたくさんのことを学び、とても楽しかったです！ 10人中10人は、1人あたり300〜400人になる前に、彼らの料理を体験することをお勧めします。

（自動翻訳）私たちはDifferenceでとても素晴らしい経験をしました！シェフと彼のチームは非常に才能があります。各プレートは、そのデザインとさまざまなフレーバーの組み合わせによって驚くべきものになります。 フランス人として、私たちは日本の食材を使ったフランス料理を味わうのを本当に楽しみました。これは私たちが訪れたミシュランの最高の 1 つ星レストランで、明らかに 2 つ星に値します。 素晴らしい夜をありがとうございました！

平日の13:50くらいに訪問し、タイミングよく入れました(*^^*) 期間限定(2/28~3/4)で藤本喫茶(ファミレス)をやっていてぜひ行かなければと行きました！ どのメニューも気になりさんざん悩んだ結果、海老ドリアにしました♪ ☆サラダ ピスタチオを削ったものが上にあり、ドレッシングはカマンベールだそう♪ 下にバジルのアイスクリーム、モッツァレラ、イチゴがあり、食べていくのが何とも楽しい☆ チーズが口の中で広がり、いくらでも食べていたい！！ ☆ガーリックトースト 時間がたっても外はかりっと、中はもちっとしていて美味しい(^-^) ☆海老ドリア 思い描いていた海老ドリアを見事に裏切ってくれました♪ 海老のビスクとリゾットを合わせているらしく、かなり濃厚でいままでに食べたことがないドリア！ 海老、カリフラワーもたっぷり乗っていて食感もよい！ 美味しかったので口の中も心も幸せ(^^)d 全メニュー制覇したいくらい！！ 今まで藤本シェフの手掛ける『.cafe』しか行ったことがなかったのですが、行ってみてよかったです♪ ごちそうさまでした♡

靭公園のそばにあって、扉を開けたら白で統一した洗練された空間が広がります。とにかく料理の彩りが素晴らしく、野菜のゼリー寄せなど、華やかな見た目も楽しむことができます。どの料理も基本的なフレンチの形式で素材とソースのバランスも良く一皿ごとに関心しながら美味しく頂きました。ワインのペアリングもオススメです。色々な種類の焼き菓子が楽しめ、最後まで大満足でした。

（自動翻訳）ミシュランガイドで見つけて、非常に手頃な価格のメニューを見て以来、ここでランチに食事をするのを楽しみにしていました。 足を踏み入れた瞬間から、サービスは素晴らしかったです。食べ物は素晴らしく、いくつかの傑出したお気に入りがありました。私は特に、食感と風味を創造的に組み合わせたサンマ、崇高な牛肉、そして驚くほど素晴らしかった柚子とピーマンのアイスクリームデザートを覚えています。最後に、彼らは予約時に私たちが言及した記念日を記念するものを持って私たちのテーブルに来ました。 非常にリーズナブルな価格で特別なものを探している人には、これを絶対にお勧めします（これは、いくつかの値上げが必要だった後でもありました）。 素晴らしい食事と経験をありがとうございました。

ディナーで1人15000円のコースで行きました。お品書きのメニュー内容を見ると普通に思えるかと思いますが…なんと15品出てきます！お肉のメニューだけでも３種類のお料理が出てきたりとボリュームはかなりありました。そのため、価格帯と見合わせても十分満足できるかと思います。 お料理一品ずつもフレンチならではの見た目から裏切る想像できない味。勿論美味しいです。枠に捉われない素材の組み合わせを楽しめます。 感動したのは 玉蜀黍(トウモロコシ)のテリーヌ※お料理５枚目の写真 宮崎牛のタルタルです※お料理６枚目の写真 です。 旬な食材が数多く使われている&フルーツを使ったお料理も多く出てきます。どのお料理も美味しくいただけました。内装も拘りの感じられる隠れ家的な特別なお店です。また利用したいです。