26.July.2024 純鶏白湯らめんChicken Soup Based Ramen.. very tasty, lightly flavoured, a hidden gem at Kintoun

鳥白湯が美味しかったです 運営会社の関係で馬肉もオススメらしいので次回食べてみたいです

どうしてもラーメンが食べたくて子供連れでも入れそうな所を探していました。 中々無くて諦めかけた時に目に入ったお店がきんとうんさんでした。 限られたスペースで営業されてるのに子連れ向けの備品も完備されていて感動しました。 接客して下さったスタッフさんの対応もすごく良かったです！ ラーメンとっても美味しかったです！ 卓上にあったお酢も全種いただきましたが美味しかったです✨ 販売があればいいなと思いました！ 壁にあったPOPに気遣いを感じました だからと言って言葉通りに甘んじてはいけませんが 子連れには本当にありがたい言葉でした。 今度は違うメニューを食べに来店します！

無添加鶏白湯スープと全粒粉麺を謳っています。 特製鶏白湯らーめんをいただきました。 とても美味しかったです。スープはコクがありながらも最後まで飲みきれます。 1,300円くらいでしたが食べる価値ありです。 接客もとても好印象でした。

平日19時頃、ディナーで伺いました。 食券を先に購入し、空いている好きな席へ。 今回は「味玉鶏白湯ら〜めん（¥1050税込）」を注文しました。 他の方の口コミにもありましたが、清潔感ある店内で女性に入りやすいお店です。 店員さんの気の利いた接客もとても好感が持てました。 スープは濃厚な鶏白湯。 濃厚なのに後味がさっぱりで、最後まで飽きずに食べてれしまいます。 よくある脂ギトギトラーメンとは違い、とても品のあるら〜めんです。 ほどよいコシのある中細麺とスープが最後まで絡み合います。 味玉もとても美味しく、黄身までしっかり味付けされ、ほどよい柔らかさの食感です。 鶏肉のチャーシューが、これまたとても美味しいんです。 脂身は少ないのに、とっても柔らかく臭みがなく、こちらも上品な口当たりです。 メンマも芯がなく、程よい歯ごたえで美味しい。 そして嬉しいのは、スープの味変で使える3種類のお酢たち。 チャイニー酢は、八角の味で一味違う仕上がりに。 れもん酢は、サッパリ食べ終わりたい時にオススメ。 日高昆布酢は、旨味がさらに増します。 レンゲにスープをそそり、少しずつ3種のお酢を堪能させて頂きました。 本当にお好みで美味さ倍増です。 また、紙ペーパーにウェットティッシュなどの細かな所までサービスが行き届いていました。 お水かと思って注いだら、お茶だったのもとてもポイントが高かったです。 また近くに来た際は食べたいです。 ごちそうさまでした。

ノーマル鶏白湯とおつまみセットを頼みました。 んー！うまいっ 味は濃いけど油っぽくないです。 卓上のレモン、昆布、八角の三種類の酢でも味変が楽しめます。 元々鶏ガラ好きですが久々に後ひくスープで完飲しました。 Mio内の一角で食券機が外にありプチフードコートみたいで入りやすいです。 団体さんには不向きです。 また行きたいです！

京成ショッピングモール『Mio』内にある鶏系出汁のラーメン屋さんです。 今までのラーメン屋さんが濃厚・こってり系の味噌や豚骨に軸足を置くのとは対称的にこのお店のラーメンはややアッサリ系の鶏白湯麺がメインとなってます。 朝11時の開店と同時にお客様が続々と入店するほどの人気です。 今回はラーメン店のメニューとしては珍しいトマトクリームラーメンを注文をしました。 長時間炊き出した無化調のコクが深い鶏ガラと丸鶏に香味野菜の合せ出汁の鶏白湯スープにトマトクリームソースで整えてアッサリした感じでトマトの酸味がアクセントになっています。全粒粉小麦粉で練り上げた角麺とも合っています。 具も紫玉ねぎスライスや脂抜きした低温調理の蒸し鶏肉の他、クラッシュトマトの盛り付けもヘルシーさと美味しさも両立しています。このお店で一番高いラーメン🍜で店自慢の逸品であるのも納得出来ます。 このお店ではお食事後にご希望であればスタンプカードを作って下さいますので、このお店が気に入った方は是非作っておいた方が良いでしょう。 夜は21時まで営業（L.Oは20:30まで）しています。 ◾️お支払い お支払い方法は現金及び交通系ICカードのみ対応しています。クレジットカード及びPayPayカード等のインターネットバンキングには対応していませんのでご注意下さい。

○総評 お店のシステム、雰囲気、ラーメンの味、桜ユッケどれも満足でした (近ければ)通いたいと思うお店です。 ○お店について 食券制で、現金と交通系電子マネーが使える 店内はカウンター6席、ほかテーブルいくつか 各座席に麦茶ピッチャーなど用意されており、隣席と共用でないのが良い 髪留めのゴムも用意されていてありがたい 席に着くと店員さんが荷物置きとマスクケース出してきてくれます。 また紙エプロンの要不要も聞いてくれます。 激混雑店(時間)じゃないからこその細やかな待遇という感じで良いと思いました。 注文は味玉鶏白湯ラーメンと、特選桜ユッケにしました。 ○味玉鶏白湯ラーメン 鶏白湯スープはラーメンらしいこってり感があり濃厚で美味しい(濃さゆえのキツさはあまり感じない) 鶏ハム?はしっとりやわらか、ほんのりゆずの味 麺の硬さは程よく、太さもちょうど良く美味しい めちゃくちゃ麺に味がついているというわけではない スライスの紫玉ねぎが入っていてアクセントになる プチトマトは軽く火入れされていて少しやわらか 味玉の茹で具合は柔らかすぎず程よい 全体として美味しく、濃厚ではあるが重ったるくもなく、安定した良さがある、 ○特選さくらユッケ 久々の馬肉でしたが、ユッケなので食べやすく楽しめました。 お肉自体はとろりと柔らかく、タレもそれに合った醤油・胡麻系(多分)で、辛みはほぼ全くありません。 個人的には、タレをもう少し減らしてお肉そのものを味わいたかった気もします……笑 (その場合は別メニューの馬刺しを頼んだ方がいいのかも) 逆に言えば、桜ユッケ不慣れな方でも食べやすい味付けになっていると言えるかと思います。 なんにせよ、美味しかったです。 駅近で馬刺しをたのしめるというのは良いですね。 今回は定番の鶏白湯にしましたが、真昆布出汁塩そばもめちゃくちゃ美味しそうで気になったので、また機会があれば食べたいです。