スタッフ皆さん感じもよくお料理はどれも感動をよぶ逸品でした。

3年振りの来店‼️ 金曜日、仕事が思いのほか早く片づき夜の巷に おもむろ出没🙄 ここ最近、雑な食事が続いていたので軌道修正を 兼ねて来店🥹 予約無しだったがカウンター席に案内される。 まずは熱燗をオーダーしメニューに目を向ける。 野菜の天ぷらとだし巻き玉子をチョイス😁 程なく先付けが登場しそのクオリティの高さに しばし見惚れる🤩🤩 一箸進むと味の出来栄えも同上👍 熱燗との相乗効果に思わず舌を巻く😊 箸の進み具合で大将が天ぷらとだし巻き玉子をタイミング良く提供してくれ見えないサービスが心を打つ👌 いずれも洗練された味でさらに女将と大将とのたわいもない 会話が香辛料となり心地よい酔いを伴い お店を後にする☺️ ごちそうさまでした😋

（自動翻訳）静かな通りに佇む、居心地の良い懐石料理。視覚的にも料理は素晴らしかったです。味も見た目通り美味しいです。それぞれの料理にはたくさんの思いと配慮が込められています。シェフもとてもフレンドリーでした。京都の真の隠れた名店が再び戻ってきます。

「およね」さんは2回目、最初は名前に引かれ（当方の苗字:よねざわ）妻とフラッと予約もなしに入ることができ、コース料理をカウンターで頂き、手の込んだ京料理に加え、気さくな大将やおかみさんと話もできて、美味しく楽しく過ごさせていただきました。 それから3年経ってようやく京都に再訪、夕食はやはり「およね」さん。今回も目にも舌にも美味しい京料理を満喫、またカウンターの他のお客さんとの会話にも気を遣っていただき和やかな雰囲気で京料理を頂きました。 大将はスノボにも行くそうです。

先付から それぞれに手がかかっていて味の変化に 大喜び。 和なのに 赤ワインやﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄを使っていると聞き～新しい美味しさにウキウキしました。 夏の京都、大好きな鱧懐石をいただきました。 今までにない 一品一品の鱧のボリュームと食感に 大満足。 最後のデザートまで凄い❗ どれひとつ ありきたりのものがないので 是非また伺います。

当日飛び込み予約にてラッキーにも入れたこちらのお店。 暖簾をくぐると男前な職人さん、可愛らしい女将さんがお出迎えしてくださりました。 八寸があまりにも綺麗で素晴らしいので写真撮ってもいいですか？尋ねると快く快諾していただきました😊 てきぱきと仕事をこなし、とても美味しく、見た目も美しい料理の数々！ 京都の夏！な食事がたくさんいただけて、大満足な夜ご飯になりました。 最後に少し粗相を致してしまいましたが。。。その節はすみませんでした。。。 また京都にきたらぜひまた訪れたいお店の一つです。 ありがとうございました😊

創業92年の老舗割烹。京都らしいアプローチはちょっと一見さんには敷居が高く感じるかもしれません。でも、勇気を出して暖簾をくぐれば、人なつっこい女将さんと男前の板さんが笑顔で迎えてくれます。昔は本当に一見さんはくぐれなかった暖簾、今だからくぐってみて、本当の京都のお料理と雰囲気を経験して欲しいお店です。

一見入りにくいお店ですが、勇気を出してお邪魔したが最後、通い始めてはや１４年あまりになります。 季節ごとにお邪魔しています。なぜって？その季節ごとの旬の食材を、もっとも美味しくなるように、イチから手作りされた京料理にして味わえるからです。 ぴったりな日本酒もセレクトいただけますよ。 一人で伺っても、大将や女将さんがよく気を配ってくださり、ときには他のお客様とのおしゃべりも弾み、時間を忘れてしまいます。 お一人や大切な人とカウンターでほっこり過ごすのもよし、グループで小部屋やお座敷で賑わうのもよいですね。