めちゃくちゃ美味しかったです♪ 麺が美味い。特にほんと麺が美味しかったです😫 絶対また行きます。

美味しそーなつけ麺が食べれそうなお店がオープンしたらしいぞ、ということで初来訪！ オープンして間もないとあって ランチの時間帯、11時半頃行ってみると すこーしお待ちの列が！暑いけど並んでみましたところ15分弱ほどで店内へ！ オーダーは特製濃厚魚介つけめん¥1,250- あつ盛りにて！ アツアツな魚粉感じる濃厚スープに モチモチの麺、旨し。 2種類のチャーシューは丁寧なお仕事されてるなーといった感の上品なチャーシュー！ そしてこだわってる卵を使ってるな、って感じの黄身が綺麗な煮卵！ スープ割りしてつけ汁もサラサラ美味しくいただきました！ 味わい深く濃厚なんですが食べた後 意外とあっさりする感のつけ麺でした！ 男性だと通常だと麺足りないかも？ もうひとつの鶏そばも美味しそう！また チャーシューのご飯やら卵かけごはんやら気になるものが多くあったので また伺いたいと思います！ なお食券機は今のところ旧札のみのお取り扱いとなってるようです。

. 「 つけ麺鶏そば 鯔背ヤ 」 (いなせや) 北九州市小倉北区京町 1丁目3-7 8月20日新規オープン！ 魚介風味が濃厚なつけ麺が いただけると言うことで 期待の新店 (*´∀｀*) 場所は199号線を挟んで 小倉井筒屋の向かいです 繁華街から少し離れていますが 徒歩5分以内なら問題なし！ (・∀・) カウンターのみ10席の店内は 清潔感があって細長い作り 入って左側の券売機で食券を買って からのオーダーとなります いただいたのは ・特製濃厚魚介つけ麺 1,250円 ・特製クリーミー鶏白湯そば 1200円 ・ レアチャーシュー丼 480円(数量限定) 一番気になるのは つけ麺のスープ 重みのある陶器の器に グツグツと沸騰しながら 提供されます 熱々のスープを少量 レンゲにすくっていただくと 意外にもマイルド！ ( ﾟ∀ﾟ)･∵. 魚介の風味が口いっぱいに 広がった後に深みのある 旨味が後に残ります 丸鶏と豚を長時間かけて じっくり煮出したスープに 間違いはありません その スープに合わせるのが極太麺 タピオカ粉を練り込んだと言う モチモチの麺はツルッと喉越しが 良くこの太さが自然と喉を通ります そして スープと麺の相性は抜群！ お腹に制限がなければ ず〜っと 食べれる美味しさでしたよ (*´艸｀*) かわって クリーミー鶏白湯そば こちらも意外 スープをすくった時の 少しトロみのある感じからの クセのないバランスの整った 味わいはまるでポタージュ マイルドなスープに 中太麺の食べやすい一杯でした (*´∀｀*) 数量限定の レアチャーシュー丼 ブランド卵の “まんげつ濃厚卵“と ”つやぴか銀しゃり” そして 低温調理でじっくり柔らかく 仕上げたレアチャーシュー 3つがそろったこだわりの一杯 (*ﾟ∀ﾟ) 小倉の街に 新しい風が吹きそうな予感です ぜひみなさんも一度 行かれてみてくださいね！ ごちそうさまでした(^^)

#つけ麺鶏そば鯔背や で晩飯 昨日はフーレオープン 本日㊗️開店 結構並んでましたが・・・なんとラス2でした。 あっぶね〜 実は間違ってプレオープンに来ちゃって笑 予約じゃないとはいれませんでした。 その事店員さんに話したら覚えててくれて笑 良かったです #鶏白湯そば それ程濃厚さは無く食べやすい こちらは¥500 #味たま濃厚味噌鶏白湯そば こちらはかなり濃厚 でもこの濃厚さが癖になりそうかも 鶏と味噌が絶妙にマッチしてますね 強いて言えば自分は薄味派なので濃く感じますね 旨かった ご馳走様 帰り際にあの店員さんが来て2回もお店に来てくれたので常連さんですねって言ってくれました その店員さん確か24日迄しかいないとか言ってたので今週また行こうかな？

◾️ニューオープンつけ麺 【感想】 明日8/20小倉にオープンするつけ麺屋さん 場所は小倉井筒屋の向かい側です 今回はオープン前に招待いただきました。 •濃厚魚介つけ麺 は タピオカ粉を練り込んだもちもち麺が つけ汁とよく合う！ じっくりと炊き出した豚と 丸鶏のダブルスープに、煮干し、さば節、 カツオ節を合わせ、 旨味を 最大限に引き出した至極のスープ！ 昆布酢や黒胡椒で味変が楽しめる 個人的におすすめな味変は藻塩🧂 麺とすごく合う🍜 •レアチャーシュー丼は 上品な見た目で香ばしい 低温調理でじっくり時間をかけて 柔らかく仕上げたレアチャーシュー、 濃厚まんげつたまご、つやぴか銀しゃりの 三拍子が揃った極上の一杯 📍公式アカウントのフォロワー様限定 2024年8月20日、21日の2日間 濃厚魚介つけ麺一杯950円が ワンコイン500円で食べられる！ 【注文したもの】 特製 濃厚魚介つけ麺 ￥1250（税込） 特製 旨辛魚介つけ麺 ￥1250（税込） レアチャーシュー丼 ￥480（税込） 究極のTKG ￥300（税込） 【店舗情報】 ◾️ つけ麺 鶏そば 鯔背ヤ @ 📍福岡県北九州市小倉北区京町１丁目３−７ 🚃小倉駅から徒歩6分 🕐11:00〜15:00 17:00〜21:30 週末：11:00〜21:30 💺10席 💰¥1000〜¥1999

濃厚つけ麺美味かったぁ！ 魚介のつけ汁もいいけど、麺に藻塩を少しつけて食べるのが最高😃麺の旨さが引き立ちます。

鶏白湯そばをいただきました。 美味しかったです。卓上調味料色々あります。昆布酢がスープに合ってよかったです。

人生初めてのつけ麺てをしたが、とても美味しかったです。