1番人気の牡丹定食　2,300円を注文。ロースもヒレもどちらも今まで食べたトンカツの中で1番柔らかかったです。 ソースは酸味があってまた美味しい。お塩も付いています。油で揚げてるはずなのにさっぱりする後味でペロリと平らげてしまいました。 お味噌汁は赤味噌で濃く深く美味しいです！ 次は10食限定のカツ丼を食べに行きたいですね。

仙台の街を散策中に見つけました。 店の外に数人並んでいましたが、ちょうど開店と同時に入った客が食べ終わる頃だったので10分くらいで店内に入れました。 メニューを見ると 『伊達の赤豚2000円 石巻島豚ロース2400円 宮城32℃豚1800円 福島白河高原清流豚2300円 福島あだたら豚ロース2900、ヒレ2400円 岩手白金豚1800円 宮城もち豚ヒレ定食1900円 ミックス定食、ヒレとロース260g 2700円』 など多くのブランド豚がおり、何を注文するか迷ってしまいます。 迷った挙句、伊達の赤豚を注文しましたが、あいにく入荷なし。店員さんのおすすめ岩中SPF豚のロースを注文しました。 店内はUの字のカウンター席。向かいの席の先に食べている人の食事を見ながらの待ちます。 カウンター席は左右十分なスペースがあるので、体格の良い私が窮屈な思いをする事なく好印象。 20分くらいでとんかつが出てきました。 とんかつはほんのり赤みが残っていました。良く火を通したものが好みの私としては、少し残念に思いましたが食べてビックリ。 脂身が甘い！そしてクセのある脂身。なるほどこれが岩中SPFかと思い味わいました。 最初は塩のみ、塩＋ワサビ、後半はソース＋辛子でいただきましたが、塩のみが1番良かった。 久しぶりに特徴のある豚で満足できました。 次に来る時は赤豚を食べたい。 クレジットカード決済可。

（自動翻訳）素晴らしい料理、真にフレンドリーなサービス、そしてこのカジュアルだが一流の飲食店の特徴である快適なカウンタートップでの食事体験。私たちの豚肉は完璧に調理され、すべての調味料がよく合いました。小さくてジューシーなボタン茸が入った味噌汁は風味豊かで、食事にぴったりでした。無料で提供される「お茶漬け」オプションもあり、食事の最後にご飯を締めくくるのに最適な方法でした。慣れていない人のために、白ご飯が別添えで提供される食事の場合は、食事の最後にお茶漬けを頼むことができます。丼を受け取り、残ったご飯の上に特製のだし汁を注いで、底にご飯がたっぷり入った一種の「お茶」を作ってくれます。スープを飲み、たっぷりのご飯をすくって「お茶」と一緒に食べます。本当に美味しいです。 😋

エビヒレ、アジフライ 最高に美味しいです。 個人的にはロースよりもおすすめ。 また食べたくなりますね〜 良い食材を使用してるので、 お高めなのはしょうがないですね。

ミックス定食を頂きました。 平日の13時30分位にお伺いしました。その時は待ちは無くスムーズに入店できました。 おしゃれな店内にメニューは黒板で確認します。遅めのランチで売り切れのメニューもあり、その中でも一際目を引いたミックス定食にしました。 お肉はカリッとではなく、低温でゆっくり調理していると思うですがとても柔らかい食べやすいとんかつ。 塩、ソース、わさび、からしと好きな味を作ることができます。私は塩とわさびで肉の味そのものを楽しみながら頂きました。 ご飯もおかわりさせて頂き、味、量とも大満足でした！たまに豪華なランチや肉食べたいんだけどトンカツの衣がちょっときついかなぁと思っていて迷っている方は迷わずお伺いしても問題なしの素敵なお店様でした。ご馳走様でした！

近くに来てふらっと入った店の雰囲気は小綺麗な食堂といった感じ。店の方から今日のお肉はこれとこれしかないという紹介があり、あれっ、ちょっと違うぞ、とやっと気付いた。妻が美味しそうだからと2700円のミックス定食にしようと注文。白金豚ロースともち豚ヒレ。白金豚ロースは上質なロースで、適度な油身が口の中でジュワッと広がる上品な味。うまい。もち豚はさらに柔らかくて噛みごたえもある、まさにもち。改めて豚の良さを実感しました。牛肉派の妻もこれは美味しいと納得してました。知らずに飛び込んだお店でしたが定評のあるお店と後から分かって、やっぱりね。

以前から気になっていたお店を初訪店です。落ち着いた雰囲気の店内がとてもイイ感じです。おそるおそるランチ10食限定のカツ丼を頼んでみたところ、大丈夫とのことだったので、オーダーしました。　柔らかくて、だしのしみたカツが美味しいこと。箸休めのきゅうりの漬物 がまた美味しいんです。椀物は赤だし味噌汁でご飯物によく合います。 ヒレ、ロースとも数種類の豚から選べるので訪店の度に試してみるのも楽しそうです。 他のお客さんが食べていたエビフライ の大きさにもおどろきました。 次回の伺う時が今から楽しみです。

３月ＪＲ東日本のキュンパス（1万円で乗り放題キップ）で仙台に来ました。仙台駅からちょっと離れてますが、地下鉄最寄り駅からは５分くらいで到着するみたいです。 事前にGoogle maps見ました。昼間は行列の人気店ですが１７時３０分入店時は空いてました。 店内カウンターはシンプルなコの字型。メニューはチョーク書きの黒板を見て注文。豚肉の種類多い。 オススメのヒレ肉トンカツ聞いたら 「宮城もち豚厚切ヒレ定食」を案内。オススメどおり注文します。 調理の間、店内観察すると何やらＳ➖ｓｔｙｌｅグルメ大賞受賞のステッカー発見。地元雑誌の賞を受賞したとのことです。 ヒレカツ定食来ました。確かに厚切りだ。キャベツにはドレッシングかけてあり、味噌汁はナメコ入り赤ミソです。 トンカツ断面は中心がレアになってる。食べるのに中濃ソースと岩塩？が付いている。 お皿の縁には和芥子と山葵がついている。食べる前にワクワクしてきた。 トンカツ４切れあるから一口づつ４種類の組み合わせを考えながら食べる。 口の中がトンカツ宇宙になってる。 友達と来たけど食べてる時間はいい味を求めている一人の世界でした。 ご馳走様でした。