弩級の隠れ家フレンチ。でもきちんと手の込んだ品がリーズナブルに頂ける。牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、カキのチーズ焼きは絶品。

2024年2月よりシェフお一人でのオペレーションと言う事ですので、お酒を楽しみながらゆっくりお食事をされる方におすすめだと思います。またランチ営業も一旦ストップされているとの事でした。この前友人を連れてお伺いしましたが、料理もグラスワインも最高だと非常に喜んでましたので、また伺いたいと思います。オーセンティックなフレンチを楽しむ事ができると思います♪

白子と牛ほほ肉を食べました。 どちらも手間をかけてつくられています。 ワインも料理にあわせたものを出してくれます。 場所がわかりにくく、隠れ家になっています。 エムザ裏の立体駐車場があるところです。 入口の写真をつけておきます。勇気を持って一番奥まで行ってください。 店員さんのおじさん2人はとても気さくです。

初めて伺ったのですが、とってもアットホームに迎えていただきました。 食事はとても美味しく、他のメニューも追加注文したくなりました。 ソーシャルディスタンスの為、席数が少なくなっています。人気店なので次からつぎへとお客さんが来ます。沢山食べたい人は、先に注文しておくと気がもめないと思いました。

ランチ営業　2023/12/31まで マスター引退のため席減らしてシェフお一人で再開予定 2024/2　夜のみ営業開始予定 ホタテ貝のサフランうまー！ 牛肉赤ワイン煮¥2,400、濃厚ソースお肉ほろほろでうまうまでした。 ………………………………………………………………… 追記 ランチは駐車場割引出来ないそうです。 上の駐車場エレベーターからお店のある地下へ移動可能。 オニオンスープは時間がかかるので事前に電話しておくと良さそう。 ………………………………………………………………… 祝日のランチにお邪魔しました。 カウンター席のみの年季入ったお店。 お値段は仕入れ値によって多少変動するようですね。私がいった日は魚のポワレ1,500円（税込）でした。 スープ、パンかご飯、メイン。 甘海老のソースがとっても美味しくてびっくり。塩分はしっかり目です。 予約せずに行きましたが12時すぎたら満席になってました。電話予約も出来るみたいです。 次はホタテ食べたいな。ご馳走さまでした！

また行きたくなるお店です。料理がおいしいです。お魚のランチを食べました。付け合せと一緒に盛り方がまず、美しい。付け合せも茹でてあったり揚げてあったり、手が込んでいます。お皿も温かいので温かいまま、最後までおいしいです。バターのいい匂いのするソースで、王道フレンチな感じですが、そこがいい。あ、でもパスタやトリッパもあるから、イタリアンも食べられます。季節によってジビエもあるみたいです。お店の方もとても感じが良いです。常連さん多そうな雰囲気ですが、初めて行ったお客さんにも優しい、安心なお店。

金沢のエムザスカイパーキングのビル「レスティー」のG階にあるレストラン「シャトー」でランチいただきました。 本日のランチメニューから、ポークステーキをチョイスしました。 まず、本日のスープは新玉葱のポタージュスープ、美味しかったです。 ポークステーキには、大根のコンソメ煮込みやセロリのベーコン巻き等のたくさんの野菜の付け合わせも添えられて、とても美味しかったです。 お皿の残ったソースを見たマスターが、ライスお代わりどう？このソースと絡めて食べたら美味しいよ、とライスのお代わりとフィッシュスプーンをサーブして下さり、美味しくいただきました。 気さくなマスターとシェフのお客様の美味しく満足して帰ってもらおうという雰囲気ががいいなと感じました。 お腹もいっぱい満足しました。ごちそうさまでした。 2021/5/8 2ヶ月振りに再訪しました。 今回はディナーをいただきました。 鮮魚のカルパッチョに、オニオンスープ、鯛のポワレとお魚はかり選択しました。 どれもすっごく美味しくてとても大満足でした。ごちそうさまでした。 2021/7/4 3ヶ月振りに再訪しました。 ディナーをいただきました。 鮮魚(クルマダイ)のカルパッチョ、オニオンスープ、牡蠣のチーズ焼き、トリッパのトマトソース煮込み、アマダイのポワレをいただきました。 今回もどれもすっごく美味しくかったです。堪能しました。とても大満足でした。ごちそうさまでした。 2021/10/1

グーグル地図で「ランチ」と検索して割と上位に来るのでやって来た。 パーキングのビルの中にあるという不利な立地だ。「本当にこのビルにフレンチレストランがあるのだろうか」と不安になってくる。 見つけた。内装はなんかいい感じだ。 予約していなかったが入れた。 陽気なフルトヴェングラーみたいなマスターが迎えてくれた。 白身魚のポワレのランチを頼んだ。 まずかぼちゃのポタージュ。美味しい。これは美味しく作るのは難しくないね。 次にメインの白身魚のポワレ。凄く美味しい。甘海老のソースだそうだ。 先人のレビューで隠れ家のフレンチレストランという表現があったが、まさにそれだ。 車を運転しないので、たまたまふらりと前を通ることはないだろう。口コミを見てじゃないと来ることはなかった。 来た人は高い確率で満足して帰っている。私もそうだ。 マスターと話が弾んだ。マスターは長野の飲食店の事情も詳しかった。シェフは私と出身が同県で、話が弾んだ。 追加でトリッパのトマト煮を頼んだ。当店の人気のメニューらしい。 バゲットも付けてくれた。美味しい。臓物も美味しいね。 シェフもマスターもグーグルマップは見ていないそうだ。 マスターには売上を伸ばそうとガツガツした感じは微塵もなく、お客を楽しませて自分も楽しむといった姿勢が感じられた。良い意味でマイペースなのでこちらも気を使わない。しかしちゃんとサーブしてくれる。 再訪確実なフレンチレストランだ。