NK (New Wonderful Companions feat. Kakuland）

和食

4.9（58）

魅力度 4958pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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新宿区神楽坂５丁目３７相良ビル 1F MAP

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GoogleMap のレビュー

宮本知佳（289）

2023/11/23

5.0

言葉では表せない感動の数々。角さんこと角land！角さんの素敵なお人柄が、お客様の質も上げているんだと納得です。ペアリングのシャンパン、comtesの2000年は神レベルに美味しくて口に入れた瞬間惚れました。一品目の白トリュフとの吸物から、続々と出てくるお料理達、どれもこれも感動で言葉が出ません！！ドリンクも個性豊かなワイン日本酒を出していただけます。器も美しく、味、空間、接客、こんなにも全てパーフェクトなお店は数少ない！！角さんが謙虚で探究心好奇心があり、常に学ぶ姿勢だからこそ、このような感動する個性あふれる独特なお料理を作り出せるんだろうなと思います。キャビアをふんだんに使った蕎麦も、お肉の松茸ソースがけも、〆の土鍋ご飯からのカレー2杯も、美味しすぎて一瞬でなくなります！！本当に幸せな感動の連続の時間を過ごさせていただきました！！！次の予約は2年後だそうです🧡✨

Y K（318）

2023/08/25

5.0

神楽坂、飯田橋駅から徒歩8分。毘沙門天善國寺の裏に構える有名店です。高級食材をこれでもかというほど使って最高の味に仕上げています。トリュフ、フカヒレ、キャビア、和牛など。和のテイストではありながら和洋折衷の優しい味に仕上げており、どんなお酒とも抜群に合います。大将の角谷さんのお人柄もよく、細かな配慮や場の雰囲気を盛り上げるコミュニケーションに長けており、とても素敵な空間でした。次の予約は1年以上先とのことです。なかなか手が出せない人気店ですが、人生で一度は訪れる価値ありです。

木村友貴（247）

2023/07/11

5.0

石川グループの新星角谷シェフ！石川さんからお料理が面白いからディズニーランドの様な面白い料理を作れ！と角landと命名される。彼のお料理は独創的で人を惹きつける。本当にびっくりするほど全お皿美味しいずっと応援し続けたいお店

R H（174）

2023/04/08

5.0

NK 神楽坂イノベーティブ割烹って言えば良いのかな。カクランドさんの人柄も素晴らしく、フカヒレとかここ最近食べた中で、一番美味しかったです！次回はだいぶ先ですが、また行くの楽しみです️^_^

M T（47）

2023/03/31

5.0

誕生日ディナーで利用させていただきました。若手のシェフの方たちが活躍されているお店です。皆さんとても接客がしっかりされておりました。コースの始めに出てきたアサリのだし汁のスープが、お出汁って本当に美味しいと感じさせてくれる一品出す。ワイングラスのような器も斬新でした。キャビアが、うすく緑かがったような綺麗な色で、塩気も通常のものより薄いそうで、全然塩辛くないです。とても落ち着く店内なので、デートや会食に向いているお店だと思います。