都内で一番好きな、担々麺です！ 野菜多めにしてもらい、しゃきしゃきもやしを食べる時が至福の瞬間です！ ぜひ一度食べてもらいたい担々麺です。

排骨担々麺(中辛)をいただきました。 とても美味しかったです。 スープは胡麻の風味が強く、なめらかな舌触りかつ胡麻の甘みが出ていて辛さと調和しており、美味しかったです。 もやしを中心に熱々の野菜が載っており、さらにその上に刺激的な辛さのひき肉がトッピングされておりご飯がよく進みます。排骨はカリカリで食べやすく、もちろんご飯の進む味でおいしかったです。 量的にはご飯含めて考えると十分満腹になります。 個人的には担々麺の味が好きだったので次行く時は排骨はいれないかもしれません。 平日の12時に並び始め、1240に着席 食券は席着く前に買います。おしぼりと紙エプロンは食券機の上にあるので自由にとるスタイルです。 ザーサイが卓上にあり無料。 ライスは無料で提供時に聞かれます。 席数は8席です。男性は15分で食べ終わり、女性の方でも大体25分で食べ終わる印象でした。

【2024年4月 訪問】 GWの平日、赤坂で旨いモノでも食べようとこちらにて。 他のお店に行く予定だったのですが、あいにくGWは休暇でした。 GWやお盆では良くあることなのですが、SNSをやっていないお店だったりすると、当日に食べられないことも出てきます。 その点、赤坂であればバックアップはたくさんあるのですが、そのうちの一つとしてこちらに訪問です。 以前に伺って炒飯と餃子が美味しかった「赤坂一点張」のすぐ近くにお店はありました。 お店は11時オープンであり、私が伺った11:20頃には外に7名ほどの待ち。 店内の待ちも含めると10名くらいの待ちだったかと思います。 確実に順番は回ってきて約20分で券売機までたどり着いて、その後に8席のカウンターに居を得ることができました。 お願いしたのは、 ・排骨担々麺 中辛 1,550円 です。 最近太り気味なこともあって、ノーマルな担々麺にしようと思っていたのですが、食べログチェックをするとほぼ皆さん「排骨」入りを選んでおられたのでは、ついついそちらに。 ダイエットは明日から、です。 オシボリや紙エプロンをセルフでゲットして、カウンターに着席、それほどは待たずに「排骨担々麺」が登場。 そのタイミングでライスサービスもありましたが、少なめでお願いしました。 ライスの上には卓上の「ザーサイ」などをのせていきました。 出てきた「排骨担々麺」は赤いスープの上にクリーミーなゴマが漂い、良い匂いがプンプンしています。 もやしの上には担々味噌があり、さらには思ったほどは大きくない「排骨」がドンとのっていました。 この見た目だけでもノックアウトされそうな魅力的なルックスでした。 一口スープを頂くと、なるほど美味しい担々スープですし、中辛の辛さもじんわりしており私にはちょうどくらい。 しっかりと炒められたもやしや担々味噌の味わいも良し。 さらには「排骨」のサイズ感も全体の良いバランスに合っていました。 これは若い人が好きそうだな…と感じましたが、場所柄かお客さんのほとんどは中年からシニアが多い印象。 女性もちらほらいるのも印象的でした。 それぞれの具材がちゃんと主張をしながら役割分担をする感じ。 私には珍しく、ほぼスープも頂いて完食でした。 こんなワイルドな料理を出すお店なのに店員さんのサービスはとても丁寧。 さすがは赤坂、ビジネスマンの街だと感じました。 ボリュームもたっぷりあったので、私はほぼこれ一食で一日を過ごすことに。 コーヒーや豆大福は別腹でしたけどね。 満足度の高いお店でした。 ごちそうさま。

南青山の希須林で坦々麺を食べてましたが、こちらは初の来訪でした。 南青山店はおしゃれな中華料理店、赤坂店は坦々麺専門店なんですね。どちらのお店も物凄く感じが良いスタッフさんばかりで、大人気店なのがよく分かります。 南青山店との違いはパーコーだけと思っていましたが、全体的な印象も違いました。結論から言うと、どちらも満点💯です。 このパーコーがしっかりとカレー粉が効いていて、カリッと揚がっていてめちゃくちゃ美味しいです。 これはマストになりました。 これは体調による誤差の範囲かも知れませんが、スープの塩味が少し控えめで程よい感じでした。 また３段階で辛さをオーダー出来るのも嬉しいです。今回は小辛を頼みましたが、次回は中辛でも良いかも。麺も若干細めのような気がします。 また、こちらではパクチー🌿のトッピングもでき、汁無し坦々麺もメニューにありました。常連さんは野菜増しなどもお願いしていたので、次回はお願いしてみようと思います。 ご馳走さまでした！

①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口から徒歩3分（210m） 地下鉄赤坂見附駅エレベーター口より徒歩3分（240m） ②混雑状況 ランチは、外まで並ぶことも 夜も混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ 清潔な店内なので女性1人でも入りやすい ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日の夜は、最近混雑していて 入れなかった此方を覗いてみるとすんなり入れそう 店内に入り券売機で 『担々麺中辛』をポチッと カウンターのみのお店なので カウンターへ 食券を手渡し待つこと3分ほどで担々麺が 提供されるのでタイミングで店員さんが 「ご飯つけますか〜？」と聞かれるので思わずお願い ご飯は、担々麺との相性が抜群ですが カウンターにあるザーサイとの組み合わせがいいね 担々麺は、安定の美味しさ ここのがオススメです。 担々麺中辛は、1,100円です。 ご馳走様でした。 ［担々麺中辛］ 【特徴】 中辛の坦々麺 自家製肉味噌と海老が入ったスープが美味しい 【麺】 細麺 【トッピング】 もやし、肉味噌 【無料調味料】 カラシビトッピング、ザーサイ 【一言】 たっぷりの胡麻ベースのスープが辛めに トッピングのもやしは提供される前に炒めてくれるので シャキシャキです。 肉味噌ともやしを絡めると美味い 麺は細麺で濃いめのスープにぴったり スープ飲み干す坦々麺です。 ライスのサービスと カウンターにザーサイがあります。 #赤坂ラーメン #担々麺発見隊 #いつも行列 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない

3名でお伺いさせて頂きましたが、お気遣い頂き横並びで座らせて頂きました。ありがとうございました。 担々麺の辛さも味も最高でした。排骨自身も味がしっかりしており美味しかったです。 また、お伺いさせて頂きます🤗

平日13時30分過ぎ頃 並び5組(待ち時間25分程) 2名 カウンター席(8席) 食券制/現金のみ ・ ・ 《注文したメニュー》 ♢担々麺/大辛　1,100円 ・ ・ 紙エプロンとおしぼりは食券機の上にありセルフ！ 入り口付近に荷物置きがあるので 大荷物でも邪魔にならずありがたい。 待ち時間はありましたが 店内で並んでる時に食券を回収してくれるので 提供はなんと着席して2分！！！！ 麺は硬めでもお願い出来ました！ 卓上には ・山椒 ・お酢 があるのでお好みで！ またザーサイは食べ放題◎ 小さめのお椀に入ったごはんも無料でお代わり可！！ かなり久々で昔大辛にした記憶があり 今回も大辛にしたらそれなりに辛かった笑 個人的には山椒入れた方が好み◎ お店の方はとても感じ良くて 気配り上手でした◎◎◎ ご馳走様でした！！！

希須林の坦々麺専門店🍜 人気店なようで昼時間を外して行きましたが１０人程度行列してました。 今回は排骨坦々麺中辛に香菜ワンタントッピングにビールを注文。食券機の上に紙ナプキンとおしぼりがあるので汁はねが気になる方はゲットしましょう。着席するとサービスライスつけますか〜と聞かれますので〆の坦々飯やラーメンライスで食したい方は注文したほうが良いでしょう。紙ナプキンつけないとシミだらけになります。 ラーメンの着丼は早いです。坦々麺の上に炒めた野菜(モヤシ)が入ったタイプです。野菜と坦々麺合うんですね。排骨と香菜ワンタンをつまみにビールで流し込む🍺美味い坦々麺を堪能して最後にスープをライスにかけて坦々飯で〆る最高です😋