（自動翻訳）住宅街に隠れたこの小さな宝石に、私は5つ星を与えます。 京風フレンチ。トマトスープの味は、以前香港で私の大好きな京都のシェフが味わったものとまったく同じでした。 落ち着いたレイアウトの小さなレストラン、静かで控えめな雰囲気。 最後に、提供されるワインは料理との相性が抜群です。次回再訪する価値があります。

レーヌデプレは、京都市上京区にあるミシュラン11年連続、ゴ・エ・ミヨ5年連続掲載のフレンチレストランです。 店内は、シェフの家に招かれたような木と石の暖かい落ち着いた空間です。料理はもちろんお皿1つ1つにこだわり、木箱に入ったパンはパンのぬくもりを最後まで味わって頂きたいそんなシャフの気遣いを感じます。 メニューはおまかせコースのみで、その日の一番良い食材をマリアージュした、独創的かつ自由で、フランス料理という枠にとらわれず表現された料理を楽しむことができます。 私がいただいたのは、ランチのおまかせコース12,000円です。 どのお皿も季節の食材をふんだんに使った盛り合わせでした。旬の食材の味をシンプルに引き出した料理で、素材の美味しさを存分に味わうことができました。 メインは、北海道産黒毛和牛の低温ローストでした。北海道産黒毛和牛はジューシーで、ソースも絶品でした。 デザートは、木苺のシャーベットをパリパリのパイ生地で挟んであり甘さ控えめで、さっぱりといただけます。 全体的に、素材の味を大切にした、繊細で洗練された料理でした。 また、料理の盛り付けも美しく、目でも楽しむことができました。 京都を訪れた際には、ぜひ一度訪れてみてください。 以下に、私がいただいた料理の一部をご紹介します。 * メイン：北海道産黒毛和牛の低温ロースト * デザート：季節のフルーツを使用した3種 また、レーヌデプレは、ミシュランガイド京都・大阪2013～2024、ゴ・エ・ミヨジャポン2020～2024に掲載された実力派のレストランです。 ミシュランガイドでは、2024年版で「伝統的なフランス料理の枠にとらわれず、独創的な料理を追求する」と評価されています。 ゴ・エ・ミヨでは、2024年版で「素材の味を大切にした、繊細で洗練された料理」と評価されています。 このように、国内外の権威あるガイドブックから高い評価を受けているレーヌデプレは、京都を訪れた際にはぜひ訪れておきたいレストランです。

（自動翻訳）シェフの中原さんは、ここ京都の居心地の良い小さなレストランで世界クラスのフランス料理を提供しています。 彼のスタッフは優秀で控えめでした。 彼は親切にも、そこでの記念日の食事のために私の妻に美しい花をプレゼントしてくれました。 彼の食べ物は驚くほど美味しく、創造的で、 そして絶妙。 信じられないほど新鮮です。 彼の作品のバランスを完璧にとった素晴らしいワインの組み合わせ。 次回の訪問時には必ず戻ってきます。 ここでお食事できる幸運な美食家の皆様、ミシュランの星を獲得して乾杯、おめでとうございます。 ドクマイクチロ

（自動翻訳）絶対的な逸品です！ 素晴らしい料理とサービスを提供する、小さくて居心地の良いレストラン。 ソムリエは素晴らしく、ほとんどがフランスワインであるメニューからいくつかの素晴らしいボトルを提案してくれました。 ランチセットは素晴らしく、正直言って、価格の割に非常に良い価値がありました。 素晴らしい体験とおいしい料理を提供するこの小さなレストランはあまりお勧めできません。 正直に言うと、訪問してツアーする価値があります。

深呼吸して全ての香りと風味を味わいたくなる、そんなお料理でした。私の味覚にはとても合っていたようで、全ての料理に感動しました。おもてなしの心も素晴らしかったです。 新幹線に乗らなければ行けない距離のお店に「また来たい」と思えたのは初めてです。 ご馳走様でした。

とても心地よくて落ち着いた雰囲気のお店です♪ お料理も一つ一つ丁寧に作られていて味付けのバランスが絶妙でした。特にオマール海老と花椰菜という一品、盛り付け自体はすでに美しさを感じさせて、オマール海老のぷりっとした食感とほどよい甘さを堪能できました☺️ 素晴らしい夕食の時間が過ごせました。機会あったらまた利用させてもらいたいと思っています。

久しぶりに美味しいフレンチでした。 何よりも一皿一皿のストーリーが素晴らしい！ また来ます。 ランチ 7,800コース(コスパは最高です)

もう何度もリピートしています。 関西で最も、東洋的価値観(「禅」や「老子」)が 感じられる素晴らしいフレンチです。 とにかく、味付けに過不足が無いのが 素晴らしい。 自然に偏りすぎて「味が薄い」こともなく、 同時に「味や食感が主張しすぎる」ことも ありません。 見た目も適度に美しく、それでいてシンプルで、 ミシュラン取得店にありがちな 「色々見た目凝りすぎて、シェフの独りよがりな 料理にしか見えない」お店とは全然違い、 非常に調和・バランスが取れた 見ていて気持ちの良いお料理だと思います。 (この辺りに中庸を大切にする 東洋的な空気感を感じます。) 店内もこじんまりとしていますが 清潔で居心地がよいです。 装飾が変にバブリーじゃないところも 料理のコンセプトと合っていて 好感が持てます。 シェフの食材への向き合い方にも共感します。 他のフレンチと違い 食後の胃もたれが皆無なので、 普段フレンチとあまり縁の無い 和食派にもオススメです。 もちろん、フレンチ好きにとっても、 日本(東洋)ならではのフレンチが食べられる、 非常に魅力的なお店だと思います。