私事ですが、前職を退職し29年勤務した地、浜松に帰ってきました。5年間離れていたので、随分と街の風景が変わりました。 さて、私のこよなく愛するとん兵衛の黒豚ロース特吟限定は、今日も変わらず美味しかった。 ご飯も味噌汁もサラダもお漬物も、全て美味しい。 浜松に帰ってきて、一番食べたかったとん兵衛のとんかつ。大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。

久し振りの浜松。 超久し振りに、とん兵衛さんにお伺いしました。 浜松在住時代には、何度かお伺いしていたお店です。 近くに、とんかつの超有名店がありますが、私は断然こちらの店の方が好みです。 意外かもしれませんが、浜松にはとんかつが美味しい店が多いんです。 今回は、黒豚ヒレとんかつ定食の特吟限定を注文。 先に出されるサラダの、野菜にポテサラ、ドレッシングすべてが美味。 とんかつは、もちろん美味。 肉は柔らかくジューシー、衣も薄くサクサクです。(カラシを忘れられた…) 味噌汁は美味しいのですが、少々塩味が強く感じました。 残念なのは、ご飯が今一つ…。米？炊き方？(おかわりは可) ご馳走さまでした。

極上の黒豚ヒレカツです。肉の旨み、衣とのバランス、細部に繊細な加減が行き渡っていて、満足でした！

人生暫定一位のとんかつ屋さんかも！！ お肉自体に臭みが全く無くて、衣がすっごく薄くてなのにサクサク！！ こんなの食べたことない！ 全く胃もたれもしないし、近所にほしいとんかつ屋さん。 胃もたれするからもともと揚げ物あまり食べれない私が週一レベルで食べに行きたいお店♡ 是非浜松に用事がある方、駅から少し歩くけどオススメ度高いです🙆 浜松旅行に行くことがあれば、ここのヒレカツをまた食べたい！！！

ボチボチいい値段しますが、美味しかった😍 結構狭い店内ではありますがたくさんのお客さんがおり、落ち着いて会話もできる空間で、壁に飾ってある絵画も素敵でした。

【Checkポイント】 ■浜松で高評価とんかつ店。とんかつは薄衣サクサク、サラダや味噌汁等までクオリティが高い ■待ち時間: 平日16時訪問、待ちなし 浜松でとんかつだけでなく付け合わせの副菜まで全てクオリティ高く楽しめる とん兵衛田町店 。 浜松駅から徒歩15分程、第一通り駅から徒歩10分のロケーション。 外観は国道沿いに面していて大きい立体駐車場の真横にあり、店前にとんかつと大きく看板も出ているので分かりやすい。 内観は手前にテーブル2席、奥にカウンター席があるこじんまりとした空間。 メニューはとんかつのロースやヒレ、MIXフライ系と様々あり、値段も大体2000円ぐらいの高級ライン。 今回は黒豚ロースかつ定食を注文。 ■黒豚ロースかつ定食 特吟 2500円 サクッと薄衣のロースかつは厚切りで火入れも強く入れすぎず絶妙。脂身部分は甘みがあり中心はかなりジューシーで旨みもありかなり好みのとんかつ。 サラダもとんかつの皿には乗らず別乗せで新鮮な野菜とドレッシングも美味しくちゃんと細部まで凝っているのが良い。 ご飯も味噌汁も漬物も美味しく手を抜いていないのがよく分かる！ また伺いたい。 ◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆ _________________ instagram: 66shuki Twitter : 66shuki TikTok : 66shuki _________________

田町のとんかつ専門店。間口が狭くやや敷居の高さを感じる店構え。ちょっと緊張しつつ入店。でも心配無用でした。大将いい方。 ランチメニューが置いてあった。とんかつ、ひれかつ、かつ丼の3種類があり、ランクを特吟や松竹から選べる。一番リーズナブルな「とんかつ（竹）950円」に決定。←いまこのメニュー無さそう カウンター越しに、大将がブロック肉から一人前のお肉を丁寧に切り出し調理するようすを眺める。 とんかつ(竹)、堂々たるりっぱなサイズ。モダンな厚手のお皿もおしゃれ。そして旨い！ジューシー感がありつつ歯切れがいい。パン粉はわりと細か目で整然としてて、サクサクと小気味よい食感。肉と衣もしっかり密着してた。確かな素材と技術を感じるとんかつ。塩とソースで交互に楽しんだ。ちなみにごはんはおかわり可能みたい。お味噌汁もいいお味。 大将は言葉はストレートだけど、とても愛情深いものを感じる。味も人もいいお店だと思う。 料理評論家の山本益博さんのブログでべた褒めされてたのも納得でした。

以前、映画館の前にあった頃から通っているが、ずっと変わらず全ての仕事が丁寧。 黒豚ロースも美味しいが、肉の旨味を堪能するなら普通のヒレカツが良い。 自家製ドレッシングで食べるキャベツも切り方が良く食感が柔らかい。 トンカツ以外ではトンテキも美味しい。 しょうが焼きは味付けがかなり濃いので注意。 持ち帰りのカツサンドは普通のロースと黒豚ロースがある。 黒豚のカツサンドは美味しいが、途中で脂がきつくなる。 普通のロースで十分に美味しい。