仕事終わり、西中島南方界隈で百名店ラーメンめがけてこちらへお邪魔🤓 20∶00到着、券売機で注文物色😙🤩😍⤴️ ラーメン¥950-で即決🤤🙆🥰⤴️ つけ麺も迷ったが売り切れ🤤🤯、スープまでしっかりいきたいので🥳😍😌⤴️ カウンター席に陣取り水はセルフ、来るまでのルーティンセット🤤🤯😆⤴️ 15分後に到着😌🥳⤴️ まずは、１すじスルッと、細麺歯応え良し(๑•̀ㅂ•́)و✧😋😃🙌ニンニクinの濃厚純豚骨出汁に合う(≧∇≦)b🤩🙌😙⤴️ 濃厚ラーメン🍜はほのかな甘みとニンニクが絶妙😆😀🏢⤴️ チャーシューは薄切りで柔らかい、鴨ロースチャーシューは抜群🥩🐖旨い( ・∀・)ｲｲ!!😏😃😉⤴️ メンマも🍜旨味出てる、白ネギは癒しのトッピング🤯😁🛖⤴️ ブラックペッパーは良い味変アイテム良い夕食になりました✨🥰🗺️😏⤴️ ごちそうさまでした🏙️🐟🦪😋🏞️⤴️

だいぶ前に訪麺したお店です。 場所は西中島南方駅からすぐです、自分は新大阪駅から歩いて行きましたが、意外と近くでした。大阪に本店もあるらしくこっちは、支店のようです。 メニューはラーメンとつけ麺のみ。 ラーメン900円をお願いしめした。 着丼して一口すーぷを飲んだら、クリーミーでこってりして美味しい。こんなスープ初めてです。中ストレート麺にもスープが絡んで、チャーシューも噛めば噛むほど美味しいもので、残ったスープにライス入れて食べたい気分です。 西中島南方駅の近くだと、相当な推しのお店です。 ごちそうさまでした♪

平日の開店間もないタイミングで行きましたがすでに8組ほど並ばれてました。 味は鳥豚骨で味わいがあり、上品な味でした。次回はつけ麺を頼んでみたいです。

今回お伺いしたのは、淀川区西中島にある［西中島 光龍益］さん 新大阪駅や阪急南方駅、大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅からもアクセスの良い場所の細い通りにひっそりとあります。 パッと見た感じ小料理屋や料亭のような落ち着いた入り口ですが、提灯には"つけ麺"の文字✨ 引き戸を開けて入店すると、店内はカウンター席とテーブル席があります。 木がふんだんに使われていて、温かみのある店内がとても落ち着きますね～ しっとりとBGMが流れていて雰囲気抜群🥰 店内入り口右手側にある券売機で食券を購入してから着席しましょう メニューは潔く『ラーメン』か『つけ麺』のみ この日はメニューが絞られており、『つけ麺』のみの提供でしたが 券売機上部の文言に目を引かれ即決！！ 100円玉を用意しました。 今回頂いたのはこちら💁‍♂️ 🔶『つけ麺』950円 『泡』100円 あわあわのつけ汁に、鰹節が乗った麺の器が着丼です。 トッピングはチャーシュー、梅干し、メンマ、カットレモン、ネギ、鰹節など 早速頂きましょう‼️ 🔸麺 まずは何もつけずに麺をそのまま食べてみます モッチリとした食感の太麺で食べ応えがあり、麺の風味がしっかりしていますね～ 添えられたカットレモン🍋は、途中から味変で使うと爽やかさとサッパリ感が増します。 🔸つけ汁 豚皮(とんぴ)と鶏から作られた、とろりとした舌触りの濃厚なスープ 泡立てられてフワフワとクリーミーで軽やかな口当たりが絶妙～😋 麺にもしっかり絡んで極上のコクと旨味を感じる事が出来ます。 因みにこの"泡"のオプションは夜限定で行っておられるとの事でした。 🔸チャーシュー 大ぶりのチャーシューはつけ汁の中に浸かっています しっとりと柔らかくて歯応えも良く、肉の旨味を存分に楽しめます。 🔸おろしニンニク 匂いを気にしないといけない方にはオススメ出来ませんが おろしニンニクを入れると一層スープの美味しさが増して最高ですよ😍 並で注文しましたが、あまりに美味しくてあっと言う間に食べ終えてしまったので 大盛にしておけば良かったな～😅 光龍益さんは桜ノ宮に本店があり、そちらはお父様が経営しておられ こちらのお店は息子さんたちがやっておられるとの事 本店はまだ未訪麺なのでそちらにも行ってみたいです 是非是非、まろやかでクリーミーな一杯を食べに行ってみて下さいね✋ 帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。

本日は西中島南方までラーメン巡り🍜 「西中島 光龍益」さんに初来店✨ 食べログラーメン百名店巡りになります✨ 4ヶ月前にまさかの臨休だったので今回は ちゃんとインスタも確認してからの来店🥹✨ 店内もめっちゃシックでおしゃれな空間でした✨ 都島区の光龍益の2号店で大人気店です😊✨ 前回本店ではラーメンを食べたのでこちらでは 「つけ麺」をいただくことにしました🥴✨ ※参考までに✨ 平日 18:50 店到着(待ちなし・先客5人)✨ 18:52 券売機で購入✨ 19:11 着丼🍜✨ 19:27退店✨ ■■■つけ汁■■■ つけ汁は豚・鶏の動物系つけ汁です🍜 豚皮と鶏ガラのダブル動物系スープに野菜の甘みも プラスされて醤油ダレでまとめられたつけ汁✨🥹 一口啜ると豚と鶏の旨みも感じるのですがそれより 野菜や豚皮の甘みがガッツリ感じられて 濃厚ながらもついつい啜ってしまう美味しいつけ汁🥴 以前食べたラーメンのスープも美味しかったけど このつけ汁はもっともっと好みです🙏✨ □□□ 麺 □□□ 麺は中太ストレート麺です🍜 普通と大盛りがなぜ250円の差があるのだろうと 疑問に思いながら注文しましたが着丼して驚き✨ ものすごいボリュームの麺がやってきました✨🥹 ややウェーブかかった麺はモチモチで程よい弾力に 小麦感もしっかり強めに感じられる麺です🥴✨ つけ汁に潜らせてみると濃厚つけ汁が 麺にかなり絡みついてしっかりホールド🏅🙏✨ ズズズッと啜ると豚などの風味と小麦感を一緒に 啜ることができる秀逸すぎた麺でした😊🏅 量は多いけどこれならめっちゃズルズルと 啜りきれてしまうことを確信してしまいました✨ ■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシューです🍥 つけ汁の中にはしっかりと煮込まれた 豚肩ロースチャーシューが入っており豚の 旨みがすごく歯応えもしっかりしていて スープの旨みをガッツリ吸い取って最高🥴✨ □□□まとめ□□□ 大盛りにしてかなりの麺量に驚きましたが ペロっと完食することができました🥴✨ スープ割はなく温め直しは可能だそうです✨ 濃厚ながらも甘みがあり食べやすいつけ麺でした🥹 不定休なおやすみもありますがインスタを チェックして来店することをお勧めします🥹✨ またラーメンも食べたいです✨✨✨

桜宮の初代の店では今のそうなのかな？夏にはつけ麺が季節限定でありある種僕達の夏の風物詩的な感じでした。数年前まで。 それがこの店の出現によりオールシーズンつけ麺を食べることが可能になった事が嬉しくもあり複雑な心境なのは僕だけかも知れません。 ラーメンは思い出すと食べたくなるオンリーワンな味で桜宮と何一つ見劣りする事はありません。 塩煮豚の厚みと大きさと種類など細かいところのアレンジはあると思いますが、美味しかったです。 最初の3口は世界一美味いと言っているぐらい独特のあの感じが個人的には大好きです。 雰囲気も現代的にアップデートされた感じも素敵です。 サービスも悪くはありません。つんけんした感じもありません。ただ愛想が無茶具茶いいと言うわけでもありません。とは言えしっかり挨拶をされており礼儀正しくされています。とにかく忙しそうでって感じです。 美味しく頂いております。今後も楽しみです。

ラーメン激戦区の西中島南方の中でも超人気店！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 何度かお伺いしたかったのですが、 毎回売り切れでやっと訪問できました！！ でもラーメン売り切れのつけ麺のみ。 さすが人気店😂 店内は、カウンターとテーブル席二つで、 CDが置いてあったりオシャレでとても落ち着く空間。 ⚫︎ つけ麺　　¥900 大盛りは1,150円でした！ スープめっちゃ美味しい！！ 濃厚でめっちゃ旨〜っ 麺も結構多めやから並やけどお腹いっぱいなる✨ 次はラーメン食べてみたいなぁ。

再来です。事前前払い食券制、両替機あり。店内は随分オシャレな感じになっていました。 つけ麺並1000円を注文 昔(かつての桜ノ宮店時代。もうつけ麺は西中島店のみと聞きました)から変わらぬ唯一無二のつけダレ。「とんぴととり(豚皮と鶏)」のスープはどこのお店に行ってもない独自の味と濃厚さ。割飯やスープ割りなんて不要です。レモンで味変も合います。 そして麺の甘みとつけダレの塩味が非常に合います。 大阪に来たらぜひ召し上がって欲しいつけ麺の1杯です。 11時30分はまだすぐに座れますが、12時00分になると混みそうです。