食べたくなったので久々に訪問‼️鴨ネギつけ麺を注文。鴨の旨み、麺のコシがGOOD✨帰りに息子の生麺ととり天をテイクアウト。車の中でとり天の良い香りを楽しみながら帰りました。また行きまーす

食べログうどんTOKYO百名店2020選出！ 住宅街の中のうどん屋さんです。うどんはコシがあり、スープの出汁もおいしい、お値段も手頃！再訪問確定です。おいしくて、生のうどんも持ち帰りました。五食分で500円です。

平和橋自動車教習所に通っているので昼ごはんに食べにいきました。 提供されるまで時間がありましたが、とても美味しかったです。 値段も手頃なのでまた利用したいですね。 注文はスマートホンにQRコードを読み取ってというシステム。 お会計もそこで出来ます。但し、クレジットカードなどの場合。

むじなカレーうどんセット（¥1100、ミニ鶏天丼付き）をいただきました。“むじな(アナグマ)”とは、油揚げ(きつね)と天かす(たぬき)の両方を入れたうどんを指します。 うどんは特にそのコシの強さが際立っており、噛むほどに歯切れのよい弾力が心地よいです。油揚げの甘みと、カレースープの控えめながらも素材の味を引き立てる濃度は、絶妙なバランスでした。 また、セットに含まれるミニ鶏天丼も、肉厚でありながらも、肉の締まりが良く、鶏の旨みが凝縮されています カウンター席とテーブル席がゆったりと配置されており、昼食時でも落ち着いて食事を楽しめます。さらに、店内にはお客さんから預かったチラシや書籍が置かれていたり、トイレの扉には地域の掲示板が設けられるなど、地元愛あふれる装飾でした

うどん自体のキレと、出汁の旨さに感服です。 長い立石の道のりの中の通り道のひとつとして。

2023年10月14㈯ B定食(わかめうどん・親子丼)950円。 うどん旨い。出汁が最高だね。 親子丼は優しい味付け。 小鉢のモヤシは、からしマヨネーズかな？旨い。 営業時間の写真を撮らせて貰ったので行くときの参考にどうぞ。 2023年9月2日㈯ やっと行けた(笑) D定食(かすうどん＆ミニにゃん玉ごはん)850円。 かすうどんの肉が歯ごたえあって濃厚なモツって感じで旨いね。 うどんもコシがあって旨い。 何気に煮物？も旨い。 卵かけご飯は出汁醤油で普通に旨い。 QRコードで注文するのが、ちょっと新鮮。 旨かった♪ 2023年8月8日㈫ ありゃ、休みだった(笑) 営業時間が変則的で大変だね。 盆休みは、 8/14㈪から8/17㈭までみたい。 8/18㈮から通常の営業っぽいね。

住宅街の広い道からは1つ路地に入った所にお店があります。 コロナ感染対策でありとあらゆる対策をされいて色んな装置がありました。 お店入ると正面にカウンター席、左右にテーブル席。 TwitterやInstagramでは、昼の部、夜の部の始まり前にその日のオススメなどを書いた黒板(お店入ると正面のカウター席の上に掲げてある)が投稿されるので、フォローしておくと良いかもしれません。 夜の部はお酒を楽しむ方のほうが多い感じです。 本当ならば、出来たてをお店で食べるのが一番なのはわかってるのですが、テイクアウトを利用してみました。 駅からの帰りがけの時間で頼んでおけば、混雑の状況にもよるかもしれませんが待たずに受け取れます。 冷たいうどんは出汁をそのままかけて、温かいうどんはセパレートになっているうどんを出汁にいれて電子レンジで温める感じです。 うどんはコシがあって美味しく出汁も美味しかったです。 やっぱりお店で出来たてを食べたくなっちゃいますね。 持ち帰りのオススメは生うどんで、自分で家で茹でてもコシがあるうどんが出来上がります。 季節によって持ち帰りのメニューが変わるようで、以前あったカレー丼は美味しかったので、また持ち帰りメニューに加えて欲しいですね。

2020.02 住宅街に隠れた名店で接客も丁寧で心配りが感じられコスパもいいと思います。 東立石近辺には飲み屋の他にも美味しい蕎麦、手打ちうどん店が数店ありますが四ツ木製麺所はその代表格かと思います。 温かいのも冷たいのもどちらも美味しいですがうどん本来のコシを味わいたいなら冷たい方がお薦めで澄んだ出汁との相性は抜群です。 王道のメニューから期間限定物や新作等、何を食べても美味しいです。 2021.11 今シーズンのすだちうどんが終わりに近そうなので来店。 新 秋うどんと共に旨かったです。 九条ネギのサービス有難う御座いました。冬うどんが楽しみです。 2021.12 復活した焼きうどんと冬うどんが美味しく体の芯から温まりました。 鍋焼きカキ味噌うどんの出汁が旨かったです。 2022.03.31 復活した小松菜うどんと2022春うどん（ウド・タラの芽）美味しかったです♪ ドスコイうどんも食べ応えがあり満足しました。 桜も咲き暖かくなってきて冷たいうどんが旨い。