すしの浜長自由が丘

寿司

4.4（52）

魅力度 4452pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

目黒区緑が丘２丁目１６−１８ MAP

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GoogleMap のレビュー

fuelmaster（939）

2024/05/24

5.0

たまに行くならこんな店。「安価」の表示がありますが私には「安価」ではありませんが大変満足いたしました。カウンターのお寿司屋さんって確かに料理も大切ですが、過ごす時間であったり心地よさも大切ですよね。さて、こちらメニューは壁に色々張ってありますが基本ありません。初めに「つまみ」を何品（魚の種類）頼むか、もしくは、最初から握りかを聞かれます。まずは、４品程度のつまみをお願いいたしました。好みや指定の種類があればここで頼んでおきましょう。待っている間は、カウンターに出された笹の葉に乗っているワカメをつまみながらのんびり待ちます。最初は、指定のタコ。スーパーのそれとは段違いの風味。噛んで出てくるエキスもタコそのもの。タコ全体を濃縮した感じ。次は、カツオのたたき。つけダレにはミョウガや香味野菜がたっぷりで、タコとカツオでさっぱりします。次に、ヒラマサと甘えび。こちらも大変美味しい。そのあと、北寄貝とアジ。このバリエーションの豊かさが溜まりません。この辺りで、日本酒が欲しくなります。（メニューが無いので値段が分からずドキドキ）追加のつまみに卵焼きを頂きました。この卵焼きが絶品。私には少し甘めですが、この出汁の感じたまりません。ここで、大将が中トロを見せて来たので、もちろん追加。この中トロは絶品。普段食べているマグロは種類が違うのか？と思うほどです。さて、ここいらで握りに移行。アナゴはちょっと残念でしたが、いくら、赤身、こはだと、正にバリエーション豊かな食事を満喫いたしました。写真の全てに、最初に頼んだ焼酎の水割りで２万円。あ、お通しは刺身の後に出て来たネギマです。ごちそうさまでした

大野幸子（6）

2022/11/26

5.0

10年近くお邪魔していますが、美味しさとお値段でこちら以上に満足いくお寿司には出会えていません。明るくて素敵な女将さんにも元気をいただけます♡

r h（22）

2020/10/23

5.0

自由が丘から少し歩いた、ガヤガヤしなくなる場所にあるお寿司屋さん。大将は一見怖そうだけど話すとチャーミングな方で、女将さんも優しいです。コロナの影響でカウンターもグループごとに一席離して営業しているようです。一人一枚ずつ目の前に大きい葉をお皿代わりにガリとわかめが出され、お寿司を頼むと大将が握ってそこに乗せてくれます。鮪の赤身はもちろん、イカや軍艦など、何を頼んでも本当に美味しかったです、、特に穴子は仕込みに力を入れているらしく、フワッフワで口に入れると溶けてしまうようにすぐになくなりました。大将曰く、これが本物の穴子で、硬いものは穴子とは言えない、と。値段が表記されていないので少し緊張しましたが、お会計はこのクオリティの高さで考えるとお手頃と感じました。必ずまた伺います。

mutsu 55（18）

2020/03/12

5.0

毎月必ず行きます。美味しくてリーズナブル。鮪も有名な中卸しやま幸さんです。

Odoru Taco（758）

2019/12/20

5.0

ウニ飯が想像していたものを超えてくる。なんとご飯がウニで黄色い！ホタテのバター焼きにご飯乗っける食べ方が美味しすぎる。もちろん寿司も絶品。

Kazunori Takahashi（124）

2019/03/05

5.0

ここは、板長さんお任せで、美味しいお寿司が堪能できます、シメは、ウニ飯です。とても美味しい！

Co（59）

2017/03/28

5.0

（自動翻訳）私が今まで食べた中で最高の寿司のいくつか。いただく料理は「うにめし」のうに丼。ウニとイクラがたっぷり入っています。カニなどの季節の特産品もぜひ味わってください。事前に電話して予約しないと、座席数が 16 ほどあり、人々がしばらく飲みにたむろするため、あいまいな時間待つ必要があります。オーナーは観光客が嫌いなので、事前に寿司の名前を覚えておいてください。