阿蘇&農家のだご汁屋さんやまもと

蕎麦うどんカレー洋食インド料理とんかつ

4.6（17）

魅力度 4617pt

ステマ？度 22%

at 50/100

多分大丈夫

Posted by Google Map

熊本市東区若葉１丁目２４−８ MAP

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GoogleMap のレビュー

K M (MK)（6）

2024/09/01

5.0

だご汁定食を注文しました。だご汁の中には、大根、にんじんがゴロゴロと入っており、モチモチとしただごが絶品でした。小鉢が５つ（すじ煮込み、とろろ、とうふ、切り出し大根、ゼリー）高菜メシも最高に美味かった😀 だご汁の中にとろろを入れて汁まで全部飲み干しました。それと、柚子胡椒とも合いました。

どなるど（6）

2024/05/01

5.0

観光で熊本に訪れましたが、下調べなく街を歩いていると、だご汁の旗を発見し店内に。 11時30分openにも関わらず、店内は満席、少々並び、だご汁定食を頂きました。だご汁のゴロゴロと入る野菜や団子、味付けのとろろ、三つ葉と柚子胡椒、スープが絡まり、具材で1度目、スープで2度目の美味しさを味わえるお店です！！その他にも熊本名物の阿蘇高菜漬けご飯や牛煮込み等、ボリューム満点の定食を頂けます。店員さんも気さくに話しかけていただき、最高のひとときを過ごすことができました！！また熊本に行く際は是非とも立ち寄りたいです。

ひろし（57）

2024/04/04

5.0

ランチ時、だご汁で検索して近かったので伺いました。結論、今まで熊本で食べたランチの中で最高の美味しさでした。もし自分がミシュラン覆面調査員ならば、ビブグルマン確定です。熊本なので、野菜が美味しいのは驚きませんが、丁寧な下処理や優しい出汁有名店の水餃子のようなモチモチ食感のダゴ非の付け所がありません。この価格でこのクオリティを維持するのは大変でしょうが、頑張って頂きたい店です。ごちそうさまでした。

yu shi（13）

2024/01/15

5.0

内装はきれいに改装されていて雰囲気が良いです。高菜めしと小鉢がとても美味しかったです。高菜めしは今までの何処よりも美味しいのではと思いました。だご汁は若干味が濃い目と感じました。接客もとても感じが良かったです駐車場は店の裏側の細い路地に2台分あります。遅めに行ったので停めることが出来ました。

TK（176）

2023/12/22

5.0

2023年12月に初訪問。県内出張が多いのでだご汁と高菜めしはよく食べますが、ここのが最高じゃないでしょうか。実際、店内にいたら「旨っ！」「うゎ、美味しい」そんな声をよく聞きました。ざっくり大きめに三角カットされた野菜はどれも絶妙な煮え具合。大根はキッチリ下処理されているのか舌触りツルッと噛むとトロッと。でも煮崩れ無し。どれだけ丁寧に手を掛けてるんだこれ……だごは手捏ね円形平形でこれまた手作り。スープはもう何が入っているかわからないくらい複雑で味深い。なおトッピングはネギか三つ葉を選択可能でした。私はネギを選びましたが三つ葉も旨そうだったな……また柚胡椒も希望すれば付けてくれます。あと定食の小鉢も凄い。スジ煮込みはほろほろで濃厚ですし漬物もこれだけ売ってほしいくらい。トロロの腰も強く白ご飯が欲しくなります。とにかく友人知人家族に強くオススメしたいお店です。なお駐車場も二台分ですがお店のだいたい斜め後ろ方向にあります。狭くてわかりにくいですが他の方の書き込みに従って「わかばパーキング健軍」で検索したらすぐわかりましたよ。＜後日追記＞三つ葉も試してみましたがこちらもやっぱり旨い！でもネギも良いんですよね……悩ましいところです。

西田憲司（31）

2023/12/17

5.0

ここのだご汁の味は美味しいです😋柚子コショウを入れるとさらにおいしいし、だごはツルツルで食べ応え最高😆他の小鉢の味付けも最高でした。高菜飯の味も濃くて全てが💯🤩

源（1）

2023/11/17

5.0

大好きなお店です！！だご汁の出汁の上品さとモチモチぷるぷるのだご、高菜飯の味付けもしっかりと高菜の香りが引き立っていて家庭ではなかなか出せない味。店主はじめスタッフの皆さんの明るい接客も好感が持てます♪ ここ数日で寒くなってきたからここのだご汁がより恋しくなる…近いうちにまた行きたいと思います！！

はなこななん（144）

2023/09/23

5.0

健軍商店街のバラエティシェフに不定期で出店なさっていた「だご汁やまもと」さんがお店をオープンされました。いつでも食べに行けるようになって嬉しいです︎👍🏻 ̖́- 大きく切った野菜は味がよくしみています。鶏肉はお年寄りでも余裕の柔らかさ。プリプリツルンツルンのだんごは追加でおかわりしたいくらい。出汁は何で取ってあるんだろう？本当に美味しいんです。だご汁は家庭料理だけど、これがプロの作るだご汁なんだなぁ•••と。家でこの味を出すのは無理✋と思いました。無料の駐車場が2台分ありますが、少し分かりにくい場所にあります。なので、【わかばパーキング健軍⠀】で検索するとナビが連れて行ってくれます。あとは有料ですが、近くに【たかのパーキング泉ヶ丘公園前】があります。60分100円でした。