今日のランチは「肉」！って思いながらチャリで彷徨ってるとカルボナーラのランチの看板が。さっきまで「きのう何食べた2」を観ててカルボナーラを食べてるとこ観た後なんで「肉→カルボナーラ」に脳内シフト。(笑) 店内は私だけ。メニュー見てたらカルボナーラ以外にもミートソースやオムライスもあったのでちょっと迷いました。ウソ、めっちゃ迷いました。(笑)ここのオムライス有名らしいのでかなり食指動きましたが今日は予算的にキビシかったので初志貫徹！カルボナーラを注文しました。 10分ほどで着丼。麺はすんごいモチモチ、ソースは濃厚、卵黄からめてすんごくおいしい！（個人的にはもうちょっと量があれば・・）次回は頑張ってオムライス注文します！

お料理🍷ワインとても美味しくゆっくりと楽しめます😋中崎町商店街の中にある隠れ家的で素敵なお店✨

滋賀から夫婦で2回来店しました。 1回目はオムライス目当てで来店し、これにどハマりして、2回目はお誕生日ディナーとしておまかせコースを注文しました。 お店の名前「Pussin」は、フランス語で「ひよこ」という意味で、初心を忘れないという思いが込められているそうです。その通り、味や食材はもちろん、作る工程にもこだわり抜かれており、どれも他では味わえない魂のこもった素晴らしい料理ばかりでした。私たちがお酒より料理を楽しみたいと察すると、アドリブでミニパスタをコースに取り入れてくれるなど、お客様のことをよく観察している店主さんだと思います。また、ご予約済みカードにお誕生日カードがそっと添えられていて、とても嬉しかったです。おしゃれなジャズが流れる中、素敵な誕生日ディナーになりました。 お店はほぼカウンター席のみで、少人数向けです。店主お一人で運営されていて、お支払いは現金のみとなっています。おまかせコースは、行くたびに全く違うメニューが楽しめるとのことで、次回もまた訪れて堪能したいと思います。

ググって行ってきました！！（＾＾） 驚異の4.8ってどんな感じかなって？！ で、オムライス事前予約って書いてあったので📞して訪問です！！ 今回は、看板の和牛が煮込まれてなくスジ肉だったので-200円してもらいましたよ。 スジもしっかり煮込まれて激うまでした！！（＾＾）V また訪問したいお店が増えました！！ご馳走様でした！！！

天五中崎町商店街「おいでやす通り」にあるビストロ。 カウンターだけの比較的コンパクトな空間で、ご店主おひとりで切り盛りされていらっしゃいます。 なんといっても1000円強でアレンジいただける「前菜盛り合わせ」の楽しいこと♡ 豚タンは特に美味♬ 好みをお伝えすれば、グラスワインもいろいろご提示してくださいます！ パリっぽいピアノBGMの中、ほっこりと寛げるステキなビストロです。

佐賀牛ワイン煮込みのシチューがかかったオムライス 卵とご飯にお肉がほろほろになるまで煮込まれたシチューがマリアージュ💕 ウニの入ったカルボナーラ【ウニボナーラ】 しっかりウニが入っているので、風味としてではなくウニが感じられるパスタでとても美味しかった カツオのカルパッチョ トマトソース仕立てで、分厚めに切られたカツオと、数種の野菜と一緒に食べられるでヘルシー 野菜のテリーヌ 無農薬野菜を使った優しい味で、見た目にもたのしかったし、前菜として優等生でした。 穏やかそうな店主が、丁寧に作ってくださった料理はどれもとても美味しかったです。 席はテーブル席もあるけど、カウンター席が中心。大人数での会食には向かないかもしれないけれど、少人数で食事を楽しみたい人には向くと思います。 グラスワインは700円均一で種類によって量が変わる方式なので、好みに合わせて色々選べるみたいでした。

大ファンです。 ランチは日替りで1〜2種類のメニュー。 お席はカウンターのみで、1〜2名での利用にとても適しています。 超本格的な前菜と、メイン、デザートが頂けて1200円です。(2021年8月現在) コロナが落ち着いたら夜にも訪れたいです。

ランチで訪問。 どうしても魚介類を使ったイタリアンが食べたくての訪問です。 今回は席のみ予約して、当日料理を選ばせてもらいました。 今回選んだのは『本日のパスタランチ』に『タパス盛り合わせ』『コーヒー』をプラス まずタパスの盛り合わせが登場。 7種類以上のせてあり、これで200円くらいのプラスでいいの？？という品数とお味です。 とてもお得です！ タパスを満喫したら、程よいタイミングでメインのパスタを出してくださいます。 パスタは生パスタでお魚のオリーブソースでした。程よく塩気の効いたソースにプリッとした白身のお魚。麺はモチモチしていて食べ応えがあります。 お店に12時に予約していって、その後も何組がすぐに来客されてカウンターは満席です。 オーナーシェフが1人で切り盛りされているので、少し時間と気持ちにゆとりをもって訪問した方が良いかもです。 (と、いってもこのシェフはとても手際が良く、下準備もバッチリです。嫌な時間の経ち方はしないですね) また、何度かこちらのお店に食事に来たことがあるのですが、その時のことを憶えてくださっていました。 そんなに頻繁にはいっていないのに、憶えてくださっていたこととても嬉しかったです。 今度はディナーの時間に訪問してみたいと思いました。