幻の銘酒が豊富で、料理の提供も強弱に富んで素晴らしい！ 大将がとても優しくて、居心地の良い時間を過ごさせて頂けました！

大変美味しいお寿司でした。 お酒はそこまで高くないのが好印象。 シャリが小さめなので、少食の方でもコースの最後まで満足できると思う。 逆に成人男性だともしかしたら物足りないかも

2024/02/05 初来店。ちょっと背伸びして妻と来店。周りはお金持ちの方が多そうでしたが、大将の人柄が出る暖かいお店で、緊張せずに過ごせました。 食事は、とびっきり美味しかったです。他のお店はあまり分かりませんが、全て繊細でこだわりを感じられて、全て感動できました。 特にこの日はノドグロと大トロ食べて、目を瞑りながら宇宙いけました もちろん他の食事も味わい深くて、唸りながら全部食べてました。 決して安い店じゃないけけど、麻布とかならもっと値段が張るお店。そんなお店が、蕨の塚越にある。 蕨市民としては感謝しかない。 また行けるように仕事頑張ります。

蕨にもこんな本格お鮨屋さんがあったとは！どのお料理もしっかりと仕事をされていてとても美味しかったです。ぜひまた伺いたいです。

コース14300円は満足度が高かったし、お酒の種類も豊富で良心的な価格だった。 どのお鮨も美味しくて、絶品＾＾紫雲丹や毛蟹などもコースに入っていて、嬉しかった！ 鮑の酒蒸しは贅沢な一品で特に感動した。 蕨駅からも近くて、おすすめのお店です。

とても気遣い、ホスピタリティが良く、とにかくコースを食べてほしい。 握り、一品、椀ものどれも美味しい！ 日本酒の種類も多く、とてもコスパがいいお店。 埼玉まで足を運ぶ価値あるお店！！

日本酒と相性抜群の本格江戸前鮨を堪能できるお店 銀座の有名店などで20年以上した大将が 2021年11月オープンしたお店です 店内はカウンター8席の洗練されたオシャレ空間 コースはおまかせのみとなっておりつまみからお酒が進んでしょうがないものばかり また、箸休めの茶碗蒸しはプルプルで身体中をめぐる美味しさに感動しちゃいます この日いただいたネタは中トロ、生ウニ、ノドグロなど豪華なものがたくさん！ 最初から最後まで終始笑みが止まりませんでした 浦和周辺で美味しい鮨を味わいたい方は是非伺ってみてください！ ▪︎平均単価 10000〜15000円 ▪︎定休日 日曜、祝日 ▪︎営業時間 18時〜23時 ▪︎所在地 埼玉県蕨市塚越1-4-18 トーカンマンション蕨102

一品一品丁寧なお仕事でした。 おつまみ3、４品、握り10貫、途中茶碗蒸し。 イクラの乗った茶碗蒸しは個人的にヒット！ トロタクと生エビは追加注文しました。 好き嫌いのオーダーもできる限り対応してくれました。 サポートスタッフも気が利いてとても気持ちよく過ごせました！