2023.10.12初訪問 仕事場が近かったので宿題店訪問です 14時着で店内一人、醤油特製ラーメンをポチり着席 10分程で完成しました チャーシュー2種と青菜は別皿なのでまずはスープを飲むと、旨いっ！ 無化調でもここまで旨いのは茅ヶ崎のBISQ以来です 鶏チャーシュー？ハム？はほんのり柚子の味と香りでまたまた旨い 卓上にホワイトペッパーもありましたが何もかけずに完食完飲しました 普段は無化調敬遠してますがこのレベルなら又食べたくなります 仕事中だったのでご飯類を食べて腹パンになるのは避けましたが次回は食べたいと思います ごちそうさまでした

2023/8/16初訪問。 たまたま見つけたお店で大当たり。 すべての素材に徹底したこだわり。 白河系の太縮れ×昆布水という あまり見かけない組み合わせ。 チャーシューも醤油のつけ汁も完璧な完成度。 圧巻はスープ割。出汁で味変する感覚は 初めて。つけ麺好きに感動の一杯でした。

ワンタンの皮が薄めで美味しい！ チャーシューご飯もタレが甘辛でお米に合う！ ラーメンのチャーシューは別添えで、冷たいまま味わうとお肉の良さが感じられます。 けどやっぱりスープで温めていただくのが個人的には好み！ｗ

調べていた際に高評価だったので気になり訪問しました。 土曜日の12時頃に伺うと外には4名程並んでいました。券売機は中にあり、先に買ってから並ぶスタイルのようです。 つけ麺が気になっていましたが、売り切れの為注文できず残念でした🥲 今回は煮干しラーメンを注文。チャーシューは2枚ともとても美味しく、紫蘇の風味を感じました。 エプロンの有無を気にかけて下さったり、入退店の店主さんの感じの良さにまた次回はつけ麺を食べに行こうと思います☺️ ちなみに、犬猫用のお土産が無料で用意されているみたいです！

あっさり系好きには、文句なしの美味しさ✨😋 あっさりしてるけど、しっかり旨味と醤油の香り◎ 無化調も嬉しい✨ チャーシューは２種類、ハーブが香る鶏と薄切りの豚。どちらも好み❣️ トッピングの味玉もおいし😋 昼時はいつも大学生が並んでるイメージで… 定休日と混雑で中々入店出来ずにいたので、念願の実食でした✨ マスターも感じの良いお洒落なイケメンおじさ…お兄さんでした☺️

特製醤油ラーメン＋チャーシューご飯(1580)を注文。油が控えで醤油の旨味が効いたスープが美味しく、お上品という言葉が適切。チャーシュー、ワンタンも2種ずつありこだわりを強く感じ美味でした。また近いうちに足を運びたいと思います。ご馳走様でした。

塩ラーメン味玉トッピングたべました。 さっぱりしててどんぶりも小さめかなと思ったんですが、しっかりお腹いっぱいになりました。チャーシューも美味しかったです。 ラーメンのいれる器、ラーメンによって色が違ってこの塩ラーメンの器の内側の色がとてもきれいです。 あと2つくらいゴミ箱があればいれやすいかなと思ったのと、荷物おきがないので荷物が多いと大変かも。 席に小さめの箱でいいので荷物おきがあればいいと思います。

前から気になっていたお店。 塩ラーメン、醤油ラーメン、煮干しラーメンがあり、普通サイズは800円、ミニは750円。 煮干しラーメンを注文。 煮干しを4種類ブレンドされたスープ。 深みと味わいがあります。 自然な美味しさ。細麺がスープと合う感じ。 普段スープはほとんど飲まないのに、思わずほぼ飲んでしまいました。 あっさり系が好みの人にオススメ。 お肉やネギは低温処理しているとかで別皿で出てくるのが変わっていて面白かったです。 白身のお肉が柚子がほのかに効いて、これまた美味でした。 1人でやられていたので、10〜15分は待ったかもしれません。 昼時に行くなら時間に余裕がある時が良いかも。