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鹿児島市山之口町１０−１５ オーシャンビル 1階 MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
SHIN SHIN（300）
2024/02/08
釜揚げうどん安定の旨さ、鹿児島でもいただきました🤗
m3 adamoto（411）
2024/01/28
飲み会の締めとして会社の上司に連れて行って頂きました。 細麺のうどんに着け汁で食べる釜揚げうどんは最高でした。 おすすめは卵入りの釜揚げうどん。 夜しかやっていないのですが、これはとても優しいうどんでした。 ハマりそう！
yanagi crea（196）
2023/07/17
飲みの締めに、珍しいうどん屋さんがあり寄らせて貰いました。宮崎生まれのうどん屋さんで、つけうどんをメインにされているようです。 とても美味しくご馳走様でした。
康（125）
2023/04/16
締めの一杯はここ 宮崎時代に良く行ってました。 福岡にないから 毎回鹿児島で食べます。 昼うどんで無く夜うどんです。 呑んだらコレ。
ka Osa（32）
2022/12/16
山かけうどんが柚子効いていてめっちゃ美味しいので、通っています😊お腹空いてるときは、いなり寿司かTKGいきます
松島貴史（129）
2022/01/05
念願の〆の戸隠🎵 薩摩料理でお腹いっぱいの子供が、ほぼ一杯完食‼️ 釜揚げうどんで〆…クセになりそう。
Y S（184）
2021/12/18
シメに行きたいラーメン屋が並んでいたので他の店を探していたら、宮崎でまた行きたいと思っていた戸隠が天文館に！ サンデイズインの目の前。 迷わず入って山かけ釜揚げうどん1000円を注文。 宮崎の味と一緒かどうかは分からないけど、卵黄が混じっている？様な山かけつけダレで食べるうどんはシメにもぴったり！ これはほんとに美味い！
Wtan Ptan（1687）
2019/11/15
宮崎に出張した時の締めは決まって戸隠さんだった！鹿児島に戸隠が出来て久しいのは認識していたがお客さんの都合で何時もラーメンで締めだった！今日はフリーになったので迷わず戸隠さんに入った。正直宮崎のお店のイメージだったので店の綺麗さにびっくりした！肝心の釜揚げうどんの味は問題なかった。暖かく甘めのつけ汁に天かすと柚子の風味！そこに一味を躊躇なく振りかければつけ汁の完成なのだが！この暖かいつけ汁がいい！美味いし、食道から胃が洗われるようだ！ オッさんの締めはラーメンよりうどんが胃に優しい！このうどんは戸隠オリジナルなのだろうが私は徳島の半田ソーメンを代用して家で戸隠うどん擬きを作って食べるし、友達とバーベキューをした時に作ると大好評だ！大きめの鍋に作って皆んなですくって食べる。半田ソーメンは冷麦くらい太いし伸びにくい。稲庭うどんとか五島うどんを代用してもいいかも知れない。 全国の酒飲みの締めに広がらないのは何故だろか？九州文化だった、柚子胡椒があっと言う間にメジャーになったのと同じポテンシャルが有ると思うのは私だけだろか！ 因みに、残ったつけ汁にどんぶりに残った釜揚げのお湯を入れてそばのそば湯風に薄めて最後まで飲み干す！のが私流だが？アカン！か⁈
鹿児島市山之口町１−１０ 地下 MAP
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鹿児島市金生町３−１ 山形屋 1号館 7F MAP
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鹿児島市山下町２−１２ 水月ハイツ MAP
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鹿児島市名山町５−５ MAP
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鹿児島市呉服町５−１ MAP
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鹿児島市東千石町１１−６ MAP
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鹿児島市山下町９−３４ MAP
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鹿児島市東千石町８−２２ MAP
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鹿児島市１１ 鹿児島市山之口町１１−５政ビル MAP
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鹿児島市名山町４−１１ MAP
