藤沢の正統派江戸前鮨のお店！ 今まで6回くらい？かな？お邪魔してます 今回は2年ぶりくらいな気がします。だいぶご無沙汰でした。 先にお伝えしておくと。改めて旨し！です！ 江戸前の仕事がきっちりされていて みていても楽しいし、もちろん美味しい。 スタートはお決まりでシジミスープから 肝臓に優しく飲み始められますw お料理は季節もののジュンサイから。 つまみどれも美味しい。特にお酒のつまみになるようなものは毎回お皿を脇によけてチビチビつまめるようにとっておきますw 握りの今日１はアジ！旨味たっぷりのアジに包まれたシャリは幸せものですね！ 最後の手巻き2連チャンも海苔の香りが良く ３本目おかわりしたい程でしたw 演出系のお鮨屋さんなども流行ってますが やっぱりこうした本格江戸前寿司が1番お値打ち美味しいし、お値打ちなのかもしれませんね！ ご馳走様でした

知り合いに美味しいとおすすめされて来店しました。駅から10分弱歩いたところにあります。 場所は少々分かりづらいかもしれません。 カウンターとテーブル席がありました。 コース料理を注文。どれもとても美味しかったのでまたぜひ伺いたいと思いました。 店内はとても清潔で居心地も良かったです。

藤沢駅から徒歩3分ほどの所にある お寿司屋さん 以前から友人に美味しいよ！と聞いていたので 友人の転移祝いで予約が取れたので 初の来店。 店の中も落ち着く雰囲気で 女性の接客も良かったです。 寿司職人ウン10年というベテランの 大将の風格に楽しみながら 料理を待っていると 一品目の 付け出しから まーー手が込んでいて美味しい！ お酒とビールが早速一杯なくなるくらい 進むーー！ その後のイカ、マグロ ノドグロなどなど どれも丁寧なお仕事をされていて 本当に美味いです！ 大将はお寿司の腕だけでなく 入りすぎず、話過ぎず 痒いところに丁度手の届くような さすがこちらも職人というような 最高の接客をしてくれますよ。 これはリピート確定だなー！ 8人くらいまでの少人数での 貸切や 接待、大切な人とのひとときに とてもおすすめのお店です。 また行きまーす。

とても美味しいです！こんな美味しいお寿司は初めて食べました。 平日にお邪魔しましたが、混んでる中でもとても落ち着ける雰囲気でした。 お店の板前さんやとても若い女性の店員さんがとてもすばらしい接客で、また来たいと思いました！

最高な味とおもてなしのお鮨屋さんです。 庶民な私は初めて《特別な高級店》と感じ、少し緊張しましたが、店内はとても清潔で、柔和なご主人の笑顔と優しい話し口調に、直ぐに緊張もなくなり、楽しく食事ができました。お店の雰囲気、味、創作性、お店の方達の対応、全てが満点を超える素晴らしいお鮨屋さんです。 値段はたしかに少しお高めですが、それを超える味とおもてなしです。娘の成人のお祝いに訪れたお店でしたが、それを含めて娘にも良い経験をさせてあげられましたし、娘自らご主人と話をし楽しんでました。 出されたものは、他の方がアップされてる通り見ても楽しめますし、味は見た目以上のものです。 また必ず行きたくなるお寿司屋さんです❣️

本日、入籍をしてその記念で初めて利用させて頂きました。こういうカウンター席でのお店は初めてで緊張しましたが、大将や女性の店員さんが気さくに話してくれて緊張がほぐれました。とても居心地が良かったです。 お寿司はどれも美味しくて大満足です。梅酒も最高でした♪ また来たいと思えるお店でした。 ありがとうございました！

藤沢に来てからいくつかのお店をまわりましたが、ここはホスピタリティ、お店の雰囲気、大将の腕前ふくめて、最高の鮨店です。 まず、内装はとてもこじんまりとしていて、かつ落ち着いが感じはとてもよいです。 大将は寡黙に握りながらも、時折会話も織り交ぜつつ、常連さんとも会話をしますが、初めてのお客さんにも配慮をして居心地よくつとめている。 鮨の仕事も非常に丁寧で、ちょっとした驚きの演出や、派手にみせないけど味や食感に工夫を凝らした握りは、感動的でネタ選びも見事。 コースは松でも1万4千円。この日は宣言下だったためお酒は飲めませんでしたが、大満足。とにかく量もしっかりあって、男女ともに不満に感じることはないと思います。 カウンターが同時に満卓でしたが、見事に全員を飽きさせないように握りの順番も考えつつで、ホスピタリティは最上級なので、接待でも特別な日でも、もちろん普段使いでも良いと思います。 最近は、値段だけが高く、中身もそこそこだけど、ホスピタリティにかけるお店も少なくないので、初訪問でもしっかりともてなしていただけたことは感動的でした。今後、通いたいお店です。

藤沢で『鮨』と言ったらこちら。 純粋に鮨を楽しめる握り中心のコースは、突き出しや箸休めも握りの引き立て役、酒の肴として提供されているようです。 板さんの目利きと腕で丁寧に握られた最高の鮨が堪能出来ます。 日本酒もその時々のものを揃えておりぐんぐん進んでしまいます。 名店と言われるお店は藤沢に他にもありますが、純粋に鮨を楽しむならたかしさん一択ですね🍣