50年くらいやっているお寿司屋さんだそうです。建物が老朽化し、次来たらもうそこにはないかもしれませんよ！？是非入ってみてください。職人気質な大将と明るい女将さんが美味しいお寿司と待ってます。

外から見ると常連さんが多そうな少し入りにくい雰囲気がありますがすごくアットホームな親子でされているお寿司屋さんです。 カウンターとテーブル1卓でカウンターのショーケース前に座らせていただきました。 大阪から来た旨を伝えると様々瀬戸内産のものを出していただきました。 大将のお母さんがホールをされており、お母さんとの会話も楽しめます。 金額もリーズナブルですし、歴史のあるお寿司屋さんですが気取ったところがないため初めての方にもおすすめです。 尚、水曜日が定休日とのことでした。

（自動翻訳）絶対美味しいおまかせ体験。 東京で食べたものと同等。 セットメニューといくつかのおまかせオプション。 この場所が私の近所にあればいいのに。 素晴らしいサービスと優れた価値。

（自動翻訳）忘れられない寿司の冒険に出発しましょう! 🍣 これを想像してください: 私はどうやって注文すればいいのか全く分からずにレストランに入ったのですが、信頼できる友人が天才的な計画を立てて助けてくれました。 「お寿司を5,000円（または10,000円）でお願いします」と言うだけでドーン！店主が寿司の魔術師に変身し、その日獲れたての新鮮なネタをあなたのために握ります。 （ちなみに、飲み物は含まれていませんので、メモを見逃した場合のために注意してください！） 美食のワンダーランド、四国に来たなら、少なくとも一度は回転寿司以外の寿司を味わうのが通過儀礼です。確かに、マグロやウニなどの高級寿司はおいしいですが、本当の縁の下の力持ちはアジやタコです。これらはあなたの味覚を幸せに踊りさせるほどの風味の爆発です。 🤩

（自動翻訳）ここは素晴らしい場所です。おまかせスタイル（1貫5000円くらい）を注文しました。 とてもローカルな雰囲気のあるお寿司屋さんです。お寿司はとても美味しくて、とても楽しかったです。シェフはとてもフレンドリーです！高松で郷土寿司を食べるならここ！

カウンターで握ったお寿司を食べました。目の前に手を洗う水が出てて、このシステム初めて見ました。 握りもサイドメニューも美味しくいただきました。 同席したお客さんとも楽しく話しながら、大将やお母様の素晴らしい接客に良い時間を過ごすことが出来ました。 また行きたい！

このエリアは、お寿司屋さんがうどん屋なみにひしめき合っている通りです。 その中の老舗のひとつ、葵鮨(葵寿司)さん。一見さんでも温かく迎えてくれる気さくな女将さんと、新鮮な瀬戸内のネタの魅力を引き出しつつ、お客への心配りによるサーブがとても自然な息子さんのコンビネーションに心がホッとさせられます。 「もう、これがあるのはうちくらいかも」と女将さんがおっしゃっていた、指を濯ぐための水が流れるカウンターで鮨をつまむごとに指を洗い、ゆっくりとした時間流れの中で味わうことができました。 どれも抜群の素材なので、味は言わずもがな。息子さんの清潔で繊細な指を見るだけで「これは…！」と期待させるものがあります。 ちなみに値段は表示されていませんので、カウンターにあるケースから頼んだり、こういうのはできるかなと相談するのも楽しみの一つですね。 高松で美味しい鮨と人のあったかさにふれるなら、ぜひ一度寄ってみる価値のあるお店です。

（自動翻訳）興味深い。初めて指で食べる。他の寿司屋はどこも満員だったので、この場所に偶然行きました。母と息子が経営するレストランでとてもフレンドリーだったので、神に感謝します。簡単な英語を話すことができ、満足していることがわかりました。大トロ、マグロ、エビ、タコ、サバ、イクラ、ウナゴがありました。すべてとても良いです。 kenjisan さんと nizigosan さん、賑やかな体験をありがとうございました！ ❤️