レコンフリュアン / Les Confluents

フレンチ

4.6（17）

魅力度 4617pt

ステマ？度 1%

at 50/100

シロ！

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京都市下京区西洞院通四条下る妙伝寺町７０１−１ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

P Yokota（64）

2024/03/01

5.0

■日本の食材を使ったカウンターフレンチ ◆料理のクオリティ・日本の食材がフレンチ料理の中できちんと成立していた・奇を衒わずに素材そのものの味を活用した料理・美しい盛り付けながら、男性には少し量が少ないかも？無限にサーブしてくれるパン（美味しい）でお腹を満たした感は否めない ◆接客・おもてなし・連れが5分遅刻してしまったが嫌な顔せずに対応をしてくれた・逆に連れが来るまでほぼ放置。お水とかでも出してくれると嬉しかったかも・厨房から料理の進み具合を見る目つきが鋭すぎて、普通の人ならちょっと緊張するかも？ ◆店内の内装・清潔感・ホテルの一角であり最高レベルの清潔感だった・デザインは優れているが、炉を切っているのに茶釜が使われていなかったりこれまで色々あったのが伺える・素晴らしい雰囲気の中、メインのかなり奥行きのあるカウンター天板が合成板なのが少しだけ残念 ◇客単価 15,000円〜18,000円くらい ◇主なターゲット・京都に旅行に来たカップル ◾️リーズナブルに高級感を味わえる素敵なお店でした🙏

田野史大（1）

2023/11/25

5.0

誕生日の前日に家族と行きました。どの料理も美味しくて良かったです。サプライズに写真も撮ってくれて良い思い出になりました。

Carolin Feyerabend（3）

2023/10/18

5.0

（自動翻訳）なんと素晴らしいディナー体験でしょう！私たちはホテルを通じて予約をし、その夜のテーブルを手に入れました。予約時にアレルギーについて尋ねられましたが、肉なしの食事を1食希望したいという希望には喜んで対応しました。席数が8席ほどしかないので、とても上品でプライベートな雰囲気でした。シェフ自らが料理を提供し、味も見た目も本当に素晴らしかったです。すべての料理は、地元の食材、京料理、フランス料理のスタイルを組み合わせた、真に特別な組み合わせで、多くの考えと技術を駆使して調理されています。ワインのお勧めも素晴らしかったです。ぜひまた来たいです!

maupon0831（383）

2023/05/20

5.0

主人の誕生祝いにランチコースを予約して行きました。和モダンな雰囲気のインテリアで、席はゆったりとしたカウンター席のみ。照明を抑えた客席から明るいキッチンの様子が良く見えます。料理は彩り鮮やかで目に楽しく、魚や肉の火加減が絶妙、付け合せの野菜やソースの組合せなど創意工夫が感じられました。とても美味しかったです。主人も大喜びでした。

Julien Mauro（2）

2023/04/08

5.0

（自動翻訳）メインストリートから隠れた場所で、シェフの田村一徳氏が地元の新鮮な食材を使用したフュージョン日本料理の素晴らしい旅に私たちを迎えてくれました。京都で暮らす体験！

いいとしのエリー（330）

2023/02/11

5.0

京都フレンチでコスパ最強だと思います。ランチ予約で訪問、コース3850円！ホテル併設の綺麗なカウンターのレストラン素材は高級な物を使うわけでもないけど、お料理の組み合わせが凄くて… 香ばしいパンもソースも最後の抹茶も美味しかったです夜に来てみたい！

みき（28）

2022/07/18

5.0

ディナーでお伺いしました。フレンチをベースにしつつ京の旬のものを取り入れており、最後まで美味しく頂けました。食材もなかなか思いつかない組み合わせでシェフのセンスが光っています。特に烏賊と大葉の一品はコクが有りながらも、大葉や紫蘇の清涼感で夏にピッタリでした。また絶対に行きたいと思います！

あおみぃ（4）

2022/06/05

5.0

ホテル宿泊のセットで利用する事ができました。8月末迄のコースディナー代を下回る金額での宿泊です。久しぶりのフレンチで楽しみにしていましたが、予想を超える素晴らしいお料理でした。一品目から感動し、お腹はすでに満腹でしたが、最後のスイーツまで期待が勝り完食しました！京野菜を使いながらも固執した感じでもなく、それよりセンスと言うのでしょうか。素材の組合せも絶妙で、私はとても幸せな気分になりました。ホテルに泊まらずともぜひまた伺いたいと思っています。大阪の西区で長らく腕を振るっておられた若手シェフです。ぜひランチからでも行って見てほしいです。若い方にも年配の方にもオススメしたい名店です。