麺処ゆきち

麺処ゆきち

ラーメン 蕎麦

4.1(353)

魅力度 4453pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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船橋市習志野台4丁目1−8 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

B A(12)

2024/07/03

5.0

北習志野駅から習志野駅に移転。 醤油Aのトマト風味が美味しくほぼ毎週通っています。 素朴ながらも一つ一つのクォリティが高く新京成線沿線では一番好きなお店です。 個人的にはワンタントッピングがお勧めなのでぜひトライしてみて下さい!

ikki(449)

2024/04/27

5.0

2404 休日11時半前で先0後5 醤油A ¥850 ★★★★☆ ・鶏と野菜の出汁感たっぷりな醤油味のスープにツルモチの中細麺 ・うっすらと感じる酸味がトマト由来かなかなり美味しい ・卓上の揚げ焦がしねぎが非常に良くマッチした ・各種具材がたっぷりで大満足しつつ塩も食べたくなり券売機へ 塩B ¥850 ★★★★ ・スープは魚介出汁ベースの塩味 ・塩気は程よく旨味確りで飽きること無く最後まで旨い ・具材は醤油と同様 ・限定メニューなど色々やってるようで近所なら間違いなく通ってる

Takeshi Ohwada(526)

2024/04/27

5.0

初陣⚔️ 取り急ぎゆきちさんオリジナルのトマトベースの醤油ラーメン🍜 正直、私鉄レベルだろうと勘繰っていたが、とんでもない。 麺はモチモチなのはよくある話、具材がどれも美味しかった。 初陣の為、トッピングを完全に忘れてしまった事が悔やまれる。 食券機を写真撮っておいて良かった。 取り急ぎ、次回の予習をしよう。 第二戦⚔️6.4 トリトン味噌ラーメン🍜 予習というか作戦通りに味噌。 知ってる。 知っているというか、直感がそう言ってる。 一番美味しいのは塩だという事。 だからこそ、第三戦で塩をヤる作戦。 自販機にある、うめ塩らーめんを横目に敢えての味噌。 毅然とした態度で味噌。 毅然としたスープを一口し、毅然としたトゥルトゥルちぢれ麺を啜る。 個人的にはもう少し塩っぽくなっても良いので味噌を濃くして欲しい。 (ある程度通って、顔を覚えてもらえたらわがまま言います。勿論、追加料金お支払いします。) そして、毅然としたチャーシューをパクパク🐖 私、ここのホロホロチャーシュー好きやねん。 トッピングの味付け玉子は、みんなが好きな半熟+黄身まで味が染みてるやつ。 本調子であれば、炊込みごはんを500杯くらい食べちまうところだが、今日は疲れていたので止めておいた。 他のお客さんの分が無くなってしまうと思ったので、少しの遠慮もある。 メニューを再チェックしていたら、炊込みごはん1、炊込みごはん2、炊込みごはん3だと? これは調査の必要がある。 第三戦⚔️8.11 塩ラーメンに味付け玉子、炊込みごはん2を発注。 塩ラーメンと潮ラーメンが月毎に入れ替わるそうで、今月は「塩」との事。 以前から予想していた通り、まいまいうー😋でした。 味玉も良いじゃないか🥚 炊込みごはん2は薄味でラーメンとの相性というかバランスが善き。 潮ラーメン、売り切れていたチャーシューご飯、2以外の炊込みごはんが気になるので引き続き調査対象とします🧐

SYU Y(44)

2023/10/25

5.0

2023.10.24初訪問 昼食時に待ちなく入店。習志野駅改札目の前なので雨の日も安心。何を頂こうか迷うも入店前に見た短期限定の醤油C(850円)をポチ。 カウンターで待つ間、何だろうこの良い雰囲気は? と店内を見渡してみる。そうか、このお店無音なんですね。有線はありません。耳をすますと、ダクトへ流れる風の音、冷蔵庫のドアを閉める音、店主とおかみさんが優しく掛け合う声、湯切りの音 ラーメン店特有の音がBGMになって耳に心地良いことに気付きました♪ お店の雰囲気全て大満足で美味しく頂くことができました。もちろん「醤油C」完飲完食です。ごちそうさまでした。またお邪魔します。

R.(77)

2023/02/05

5.0

レギュラーも限定も美味しいです、最新のメニューはX(旧Twitter)に載ってます。

中山くろふね(846)

2022/04/27

5.0

2022年4月21日より北習志野から習志野駅前に移転しました。 せっかくなので初日に訪問。 以前は北習志野駅から8分くらい歩く必要があったのですが、こちらは駅の改札を出てすぐの2階。しかも今日は雨なのでありがたい。と思ったのですが階段下まで行列できていたので傘を差すハメに。 最後に並び数分待つと店主がやってきてなんか人数を確認。 なんだろうと思ったら今並んでいる人で材料切れだとか。私はほぼ最後の方に並んでたので凄くラッキーでした。 30分ほど待って入店。 そうそう、移転したお店は券売機が導入されてました。券売機のほうが今日範囲販売しているかわかるのでいいですね。 何にしようか迷ったのですが汁なし味噌らーめんを頼んだことなかったので購入し着席。 移転したお店はカウンタだけでなくテーブル席もあるので複数人のときも便利だけど、テーブル席あると店主1人でのオペレーション大丈夫ですかね? しばらくして汁なし味噌らーめんが着丼。 移転しても変わらず美味しくいただけました。 【2022/10/31追記】 今日の夕食は麺処ゆきちで塩生姜らーめん。 これはホント旨い! 限定商品だから一定期間然食べることできないけどオススメです。

Kazuyuki Tomikawa(71)

2022/02/13

5.0

ほぼ毎週通っています。無化調です。オススメは裏塩。通常コールは「塩B味玉、皿ワンタン3個、炊き込みご飯(土曜日)」である。限定麺や季節の味噌ラーメン、しょうが味噌、梅酢の冷やし中華、梅塩など創意工夫に溢れた料理を楽しめる。塩白湯ラーメンも美味である。習志野駅前に移転した。 移転後も月に2回は訪問するが、相変わらずうまい。 スープは淡麗で、無化調であるゆえに、とても繊細に味付けがされています。そのため最後まで飲み干してしまう。ゆきちのラーメンは、スープがメインだと思っているほどです。カエシとか専門用語はわからないけど、とにかくスープがとても良い。 麺は同じメニューでも少しずつ変化していて最初の頃よりも、現在はツルツル系になりました。以前のホロホロ系も好きです。 味玉は、半熟の卵黄がたまらない。割って溶け出してしまう前に、すすってしまう。しっかり目の味付け。 炊き込みご飯は、しめじや鶏のオーソドックスな炊き込みご飯で、まるで実家に来たかのような安心感。 ワンタンはこれで200円で良いの?ってほどの肉・肉・肉。ブリブリっとした食感でとても良い。 醤油A/B、塩A/B、味噌各種、とりあえず全通常メニューは制覇してた気がしたけど、ソースはまだ食べたことがないということに気がつきました。機会があればいってみたいと思います。

bravethunder(270)

2020/10/10

5.0

②2021.11.26久しぶりの訪問。 今回は塩とまぜそば、皿ワンタンなどを頂きました。 相変わらずとても美味しかったです。 移転を考えていらっしゃるとの張り紙を見ました。遠くない場所で考えられているとの事なので、移転されたとしても今までどおり訪問させていただきます。 ①2020.9月 平日昼に奥さんと二人で初訪問しました。 ソースラーメン、醤油B、チャーシューご飯どれもとても美味しかったです。 ソースラーメンは専用のスパイスが良く合います。 こんなに素朴な感じなのに奥が深いラーメンはなかなかお目にかかれません。 とても丁寧に作られているのが伝わってきました。 無化調って凄いです。食べた後、何かがリセットされた気持ちになりました。これはたまに食べないといけませんね。 次はワンタンと塩を食べに行きます。 接客もとても丁寧です。良い店です。

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 680 m

大勝軒 北習志野店

ラーメン

4.3(607)

魅力度 4907pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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船橋市西習志野3丁目27−12 MAP

概算距離 690 m

王家 麻辣燙

ラーメン 中華

4.5(18)

魅力度 4518pt

ステマ?度 6%

at 50/100

シロ!

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船橋市習志野台3丁目2−1 MAP

概算距離 40 m

ゆたけ庵

ラーメン 蕎麦 うどん

4.3(71)

魅力度 4371pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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船橋市習志野台4丁目1−7 MAP