河豚コース お刺身の盛り合わせは、トロ・鮑・ウニ・イクラなど豪華で鮮度も良かったです。河豚チリも熟成されていて旨みがしっかりとしており、河豚唐揚げ、ヒレ酒、ふぐ鍋に締めの雑炊まで最高に楽しめました。河豚だけでなく宮崎牛やハムカツも◎！そして手土産にオリジナルの芋じゃむもおすすめ

岩嵜さんのお部屋でした コースは、ふく刺からスタートし、ふくの唐揚げ、ふく鍋とふく三昧！！ お酒も鷹勝の焼酎など外さない美味しさでした

懇親会にて来店。お酒の種類も豊富でお魚が美味しい。　もつ鍋があっさりしてて上品でした。 美味しく頂きました。

子どもたくさん連れて行かせていただきました。個室で、子どもが多かったためか両隣もお客さまいらっしゃらない配慮をしていただいたかもしれません。お店の方たちもとても優しく対応していただき、居心地良く過ごさせていただきました。料理も濃すぎず子どもも大人も大満足のおいしさ。お刺身、お寿司サイコー！特にお刺身のアラで最後にいただいた味噌汁、、感激でした。またぜひいきたい、知人にもお勧めできるお店でした。ありがとうございました！

福岡市営地下鉄 中洲川端駅5番出口より川端商店街に歩いて2分程にある、割烹・小料理屋の【中洲鷹勝 本店】 生け簀割烹を福岡に2店舗、寿司割烹鷹勝を福岡2店舗・銀座2店舗、旅館まで手広く展開されてます。 今回はクエのフルコースが食べれるということで行ってきました〜。 量がマジでとんでもないから気つけてください 笑 まずはクエの薄造り？からスターティン！ 1テーブル1皿と思ってたらこれで1人前ですからね 笑 1人1皿なんですよ 笑 特製のポン酢と食うたら美味いよ〜！ つぎに厚切りに切られた刺身が出てきて、クエの揚げ・焼き・煮付けと3つ出てくるけど1種類だけでええのにと思いつつ、食べたけどホンマに美味いです！ ほんでクエ鍋に移行してまずしゃぶしゃぶ食べてクエ食べて雑炊食べてフィニッシュです！ クエがこんな美味しいとは知らなんだ〜、ただ量が多すぎる 笑

福岡でおいしいイカが食べたい！と行ったらこちらの店に連れてきてもらいました。こんな透明なイカを見たのは初めてでビックりました。どの料理もさすが有名店ということだけあってとても美味しかったです。個人的にはイカも刺身も美味しかったのですが、残った部位でつくってくださるイカの天ぷらがとても美味しかったです。思い出すだけで涎が・・・またいきたい素晴らしいお店です。

川端通商店街の中、中洲川端駅5番出口からすぐですが、初めてだと入口は分かりにくいです。 ただそれを覆す良さ。接客の心配りには感銘。教育が行き届いている。 活け穴子を1本注文。それを天ぷら、焼き、そして驚いたのは刺身（薄造り）に仕立ててくれた事。穴子って刺身で食べられるのかという驚きと美味さ。まるでフグの薄造り。弾力があり淡白ながらも旨味を感じられる味わい。 刺し盛りは極上を注文（1人前）。その写真です。2人なら1人前で十分な量。 唯一残念だったのは、注文したものが全て一気出しで、乗り切らない状態になってしまったこと。ただそれは次来た時に注意すれば良いだけ。 250席という大箱にも関わらず、行く前に一応予約の電話を入れていたが、窓際のカウンターのみしか空いていないって言われており、実際その意味が分かる人気店ですね。 これだけの商品力、サービス力なら。

We recommend this restaurant. Because cooking, sake They are very fresh, wonderful and delicious. And their hospitality was very kind. We ordered course, but the price is expensive. The usual cost is 10,000 yen per person And the restaurant is on the second floor of the arcade. If you visit you need to confirm the reservation and location. 九州出張で利用させて頂きました。 場所が商店街アーケード内の2階という事もあり、隠れ家的な雰囲気のある素敵なお店です。 コース料理を注文しました。 どの料理も満足できる美味しさでした。 お酒も飲み放題でワイン、ビール、特に日本酒も数種類あります。 何より店員さんがしっかり教育されているようでとても気持ちの良い接客です。 おススメです。