牛ラーメン ¥1200 頂きました。 スープは名前の通り牛骨なんですが、骨だけの出汁ではなく肉のエキスがすごかった。牛脂も合わさり飲んだことのない味わいとコク。めちゃくちゃおいしい。 写真では見えませんが魚粉も添えられていて、マスターから「最初は牛骨の白湯スープを味わって、後から魚粉を混ぜて味変してくださいね」とのこと、その通りにすると、もう別のスープに変わります。 本当にこのスープはやばい。 麺は二郎系で出されることの多い、加水率低めのワシワシ太麺です。あっさり目の牛骨と合うの？と心配をよそに、スープに混ぜられた牛脂がスープと太麺と絡んで、重厚な味わいになります。 まだラーメンには可能性が残ってる。うれしい。 トッピングは黒胡椒がかかったローストビーフともやし、ねぎ、牛脂、一味です。 肉マシマシにすりゃあ良かったーくそー

牛脂推しのラーメン屋さん。甘みのあるスープに極太麺と野菜類、魚粉、赤粉と肉。手前から崩しながら食べると自動的に味変されて最後まで新鮮な気持ちで食べられる。唐揚げはカレー粉がかかってた。牛脂の卵かけご飯も甘みがあった。黒烏龍も頼んでおきましょう。現金だけだった気がする。

1年ほど前にできてたの、知ってたけど、 なかなか行けず、ようやくお伺いできました 油そばが大好きなので、今日は肉そばを注文 ちゃんとお酢も用意されています！ 素敵。 完食できそうにないので、麺少なめの、150g ヘタレです(;´д｀) 店主さんお一人なので少しだけ待ちます。 とても感じ良くて、女子ひとりでも気楽に行けます。 肉そばは、ローストビーフとゴロゴロお肉が たっぷり。 オリジナルのカエシ？との相性、全然悪くない！ 不思議と合いますねー 美味しいですねーお酢入れずに半分完食。 残りはお酢ふた回しして、さっぱりいただきました 下の方に溜まってるニンニクとスープが美味しくて、飲み干しましたよ。 意外としつこくなかったので、また通う。 近所に良いお店ができて嬉しいです。 ごちそうさまでした。

麺屋104 ■店舗情報 大阪環状線野田駅徒歩7分 大阪環状線西九条駅徒歩8分 月曜 11:00-14:30 火曜-金曜 11:00-14:30/17:30-21:00 土曜 11:00-14:00/17:00-21:00 日祝 11:00-14:30/17:00-20:00 定休日:不定休 神田の牛白湯ラーメンを⁡ ⁡プロデュースした お店に来させてもらいました！ ここにしか無い【肉そば】をチョイス！ 肉マシそば(NsYAK) コールは ニンニク少なめヤサイアブラカラメ⁡ ⁡ 近江牛の牛脂×カエシ ＝えげつ…ないスープ⁡ ⁡ コクがあり盛モリやけど牛だけあって しつこくなくてあっさり食べれる これめっちゃ好きなあーじなやーつ うんめぇ～わろてまう美味さ！🤣⁡ ⁡もう止まんねぇ～ Hyper Nonstop slurp！ ズルズルズバーズ⁡ ⁡ 豚の脂が苦手な方も食べやすい サラッとした脂でこれ女性にも 食べて欲しいやつやね！

仕事終わって、なんか凄いラーメン食べてきましたー！✨ 牛肉乗ってるけど魚介スープの方にした。 あっさりラーメンって書いてたけど、ただ今お腹崩壊中。 おばちゃんは背脂にやられたー。💦 でもお味は良かったよー。 麺太いのは苦手かなー。 お店は清潔で、イケメン男子が2名でやってて、とても親切丁寧で良い店でした😊 出る時に私達が制服着てたので「行ってらっしゃい」って送ってもらってとても嬉しかったです！

値段だけ見ると高く感じますが野菜増し無料でできるし麺だけでもかなりの量があるので食べてみるとコスパは悪くないです。 男性の店員さんは良い接客です。 店内の音楽を流しているスピーカーの音質が悪すぎるのでもう少し良いスピーカーにすればもっと居心地が良くなると思います。

牛を使った二郎系との事で、牛を使っていて二郎系って・・・と思いながらもかなり楽しみに来店しました。 珍しく食券スタイルではなく、そのまま席に着くスタイル。 席について注文と同時に無料トッピングについても確認が入ります。 先ずはスープから頂く事、その後魚粉を混ぜていくことで味が変わる事、混ぜると全体的に熱くなる事等丁寧に説明してくださいました。 味は今まで味わった事のないスープでありながら、麺をすすると二郎系の味でもあるという不思議な体験。美味しいです！ 一口目のスープの感動から一気に全て食べきってしまいました。 事前にGoogle map内のチャットで営業時間について問い合わせた際にも感じましたが、全体的な対応がとても丁寧で、待ち時間も提供時も食事中もいい時間を過ごすことができました。 また必ず食べたい味でした。

見た目のインパクト100点ラーメン 肉もラーメンも食べたい欲張りにおススメ！ 【 麺屋104 】 @menya104 大阪JR環状線 野田駅から徒歩7〜8分 10月4日オープン！ お店1推しの 牛ラーメンは ローストビーフの量で3種類！ 50g 1000円 100g1400円 150g1800円となります！ （全て税抜き） 私が今回食べたのは 牛ラーメン肉マシマシ（150g） 1980円税込 特製唐揚げ 270円税込 待つこと3〜4分で着丼！ すごいお肉のボリューム！ ここまでお肉がすごいと ラーメンと肉！ どっちがメインか悩みます！笑 スープと牛と魚介のいいとこ取り！ めっちゃ安心できるお味😊 これは女性ウケもいいですねー！ 麺とお肉の量を調整したら バリエーション色々あるのも嬉しい！ 個人的には汁なしラーメンも 気になりました！ ご馳走さまです！ 【店舗情報】 営業時間 11時〜20時 カウンターのみ 不定休 ------------------------------------ 美味しいグルメ載せてます。 ↓ @tomo_tomo_tomo123 ------------------------------------