手打ち蕎麦柳ばし長寿庵

蕎麦

4.3（85）

魅力度 4385pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

中央区東日本橋２丁目２４−１６ MAP

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GoogleMap のレビュー

Fujiko Signs（10）

2024/05/17

5.0

まずは行って食べてみてください。品数の多さと丁寧な汁や出汁の味、おそばも細みで好きです。明治に始まる気負わない、優しい家族の四代目のお店。柳橋の芸者さんで賑わっていた頃は、芸者さん達に愛されたお蕎麦。百聞は一見にしかず。ご近所の宝です。ごちそうさま！

まやまや（39）

2023/12/14

5.0

美味しいお蕎麦でしたわかめ蕎麦を食べたんですがワカメぎっしりで満足でした店内も明るく店員さんもレスポンス良くて雰囲気よかったです 12:30くらいに行ったのですが、近所に住んでいそうな方から近くの会社に勤めているだろう方々で少し混んでいました待ち時間が少しあった感じでしたね自転車で行くなら、お店の前の歩道がかなり広いので歩道の端っこに停めることになると思います

熊五郎（156）

2023/07/22

5.0

こちらのお店、リニューアルオープンしてそれほど経ってないようで、店内は凄く綺麗で落ち着きます。老舗のお蕎麦屋さんと言うと、昔ながらの古くてちょっと汚いイメージですがここは全くの逆でした。綺麗なお店です。客層も落ち着いた方が多く、夜はお酒を飲む方が多い様子でした。場所柄ですかね。リニューアルする前に、実は、数度こちらに来ましてたぬき豆腐にどハマりしたんですが、最近は行けておらず、久しぶりにたぬき豆腐が食べたくなり来たわけです。久しぶりに食べましたが、やっぱり美味いですね。蕎麦屋の出汁とかえしがあって成立するこのたぬき豆腐。家じゃ真似出来ないですね。まじで美味いです。ご主人が釣りが趣味らしくおすすめ的な料理に黄金鯵がありまして刺身を迷わず注文しました。こちらは鯵の青臭さもなく、程よい脂で美味しかったです。お新香はぬか漬けになっており、箸休めに最高です。ぬか漬けと日本酒合いますね。無限お新香になりそうでした笑そして、今回ヒットしたのはそば味噌。これが日本酒に合いすぎて飲みすぎてしまいました。なんでしょうこの甘みと香り。これと日本酒でずっといけちゃいそうでした。まじでやばいです。この組み合わせ。蕎麦屋は料理が美味しいですし酒に合うものが多い。しかもこちらのお店は歴史がかなり古いようで。改めてお店の歴史は調理技術と深い関係性があるんだなとつくづく感じました。蕎麦屋で飲むのは元から好きだったんですが、なぜだか分からないでいたのですがきっとこれなんじゃないかなーと思いました。落ち着くお店でゆっくり話しながらおいしいご飯とお酒を楽しめるそんなお店でした。ご馳走様でした。またたぬき豆腐食べに行きます。

san hesu（56）

2023/05/16

5.0

店内は内装・客層共に落ち着いていて具合が良い。半丼半蕎麦のバランス感が良い。丼はとにかく美味しく、さして空腹ではないと言っていた彼女もすぐに完食してしまった程。丼の味わいを蕎麦がサラッと流してくれて、総じて満足度が高かった。浅草橋から徒歩数分圏内に蕎麦屋は多くあるが、また行きたいと思える素敵なお店。

渡辺春芳（467）

2023/01/20

5.0

カツ丼の単品を頂きました。お店が新しくとても綺麗でした。今度はお蕎麦を頂きたいと思います。