（自動翻訳）素晴らしい食事、サービス、雰囲気。私は神戸牛を食べ、妻はプライム神戸牛を食べました。

（自動翻訳）夫と私は東京への旅行中にここに来て、食事とサービスの質に驚きました。無料のドリンク（私たちはビールを選びました）を与えられたので、神戸と但馬のランチセットを選びました。最初から最後まで、素晴らしいサービスと素晴らしい英語を話す素晴らしいシェフが、料理の食べ方のすべてとヒントを説明してくれました。食べ物はとても美味しかったので、涙が出そうになりました。間違いなくまた戻ってきます☺️

（自動翻訳）東京の隠れた名店、神戸牛ステーキレストラン。 シェフが目の前の鉄板で焼き上げてくれる神戸牛は、7～13等級の品質を誇ります。プライベートダイニングルームもあり、ビジネスミーティングに最適です。 サービスレベルは 5* で、ウェイターは迅速です。レストランの顧客はトップクラスです。

（自動翻訳）プライベートディナーのためにここに来ました。シェフが私たちの目の前で神戸牛を調理してくれました。 ディナーとショー、素晴らしい経験でした！ 牛肉はバターたっぷりで柔らかく、口の中でとろけるほどでした。 信じられないほどの霜降り。 強くお勧めします！ プライベートダイニングをかなり前から予約する必要がありましたが、それだけの価値がありました。

神戸・但馬ビーフハンバーグ ランチ3850円❗現金の他PayPay、電子マネー、クレジットカード使えます💡 店内は5フロアあり、1人から最大34名の団体まで利用できるようです✨ 人参のポタージュは、クセがなくて食べやすい❕サラダは自家製マヨネーズとりんご酢を別々にかけているそうで、コクとサッパリ感が絶妙🤩 焼き野菜は、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、かぼちゃ❕玉ねぎは淡路島産で甘みがある😄 ハンバーグはとろけるような柔らかさで美味しい‼️こんなに柔らかいのは初めて食べました👍 デザートは柚子のシャーベットでサッパリ✨ お飲み物が食前と食後にいただけるのもいいですね🙆 ごちそうさまでした＼(^o^)／🎶

＊情報＊ お祝い事があり友人にご馳走して頂いたので詳細は分かりませんが予約制だと思います。 個室あり ＊感想＊ 招待してくれた友人に感謝しても仕切れないほど美味しかったです。 目の前でシェフがお肉の焼き加減を聞いてくださり最高の焼き加減でお皿に並べてくださいます。 一度レアに焼いてくださり、その後一切れをミディアムに焼いて食べ比べもさせてくださいました。 初めての鉄板焼きステーキをここで体験するともうどこにも行けない、、、笑 ＊感染症対策＊ 検温、消毒、シェフはマスク着用、匂い対策の為かもしれませんが空気清浄機を完備していました。

2022/7/27 高級鉄板ステーキ専門店「ビフテキのカワムラ 銀座店」 定休日の月曜を除く11:30～L.O.14:00のランチタイムは、神戸・但馬ビーフハンバーグや各種ステーキをラインナップ。 以前に来店した六本木店は照明が明るい円形鉄板カウンター席だったが、銀座店は照明を抑えめにした落ち着いた鉄板カウンター席となっている。 「国産牛フィレステーキランチ 100gコース」4,620円 一休レストランの予約や、食べログ・ぐるなびのクーポン提示で生ビールor烏龍茶・オレンジジュース等のソフトドリンクサービス。 ■ポタージュ 通常は淡路島玉ねぎとパプリカの冷製ポタージュだが、パプリカNGのため温かい牛テールスープが供された。 さっぱりしているが味わい深くて美味。 ■シーズンサラダ 葉物メインでマヨネーズタイプのドレッシングとすりおろしリンゴ酢で味付け。 ■国産牛フィレステーキ 100g 焼き加減はレアでオーダー。 神戸の醤油・北海道産昆布をコーティングした長崎の塩・岡山の白味噌をベースにした味噌ダレをお好みでつけて頂く。 以前に六本木店で神戸ビーフのランプを頂いたが、それに近い極上の柔らかさとコク深い肉の旨味を堪能。 ■焼き野菜 甘～い淡路島玉ねぎ・ズッキーニ・かぼちゃ・にんじん（通常はパプリカ）・フライドガーリック。 ■パンorライス・味噌汁 ライスはおかわり可。 ガーリックライスはプラス1,000円。 ■デザート 濃ゆい柚子シャーベット。 アイスクリームに近いねっとり感。 ■食後のお飲み物 コーヒーor紅茶。 肉質が良く、シェフやホールの接客も洗練されていて満足度が高い。 お会計は、クレジットカード・iD・QUICPay・Apple Pay・Google Pay・PayPay・LINE Pay決済可。

贅沢な銀座の老舗鉄板焼き！ 個室でコースをいただきました。神戸牛にこだわるお店で、最初に出てくる、ビニールの包ごと鉄板で加熱される不思議な「すき焼き風」から、柔らかくて旨味の強い肉を味わえます。 前菜には、ローストビーフや少量の佃煮など4種類のお肉料理。柔らかいローストビーフには、わさびなど3種の薬味がつきます。サラダには2種類のドレッシングがかかっていました。 メインと共にいただいた野菜は、たまねぎ・かぼちゃ・パプリカ・ズッキーニ・ガーリックで、予め確認された焼き加減に仕上がったステーキと共にいただきます。醤油ベースのたれ・岩塩・特製味噌だれの3種類が用意されています。ステーキは、神戸牛らしい柔らかく上質な脂をまとった肉が大変美味！ ご飯はガーリックライスを選択、しらすと炒めたガーリックライスにおこげも乗せてくれてこちらもとても香ばしく美味しいです。 デザートも充実した3品、最後にコーヒーをいただいてコースが終了しました。個室の贅沢感も相まって、最高のディナーになりました。是非また行きたいと思います。