麻布台ヒルズへ出かけた時に、友人とランチ。 オープン前から数組並んでいました。 オープンしてすぐに満席に。 特選山都御膳を注文。 天ぷらはサクサク。お刺身も美味しい。 ローストビーフもこの量がベストだなと言えるお肉の美味しさをちょうどよく味わえるローストビーフ。 お蕎麦はつるっと喉越しが良くて、濃いめのつゆと相性が良いです。 鮭いくらご飯もいくらがたっぷりでこれも量がちょうどいい！ 色んなものを少しずつ食べられるのは嬉しいです。 店員さんの笑顔の対応がとても好印象でした。 ご馳走様でした。

麻布台ヒルズにあるおしゃれな蕎麦屋さんです。 系列店が六本木ヒルズにもあります。 店内入ると2人や1人でも腰掛けられる大きなテーブルがあります。個室もありましたので団体でのご利用も可能です。 料理ですが、季節のお野菜やお魚を使ったお酒のおつまみに合う料理も多く、どれも美味しかったです。天ぷらが種類が多く美味しそうでした。 しめにそばをいただきましたが、光沢感がありツルッとした食感でした。量もちょうどいいボリュームでした。 土曜日の夜すごい混雑してました。年齢層も高めでざわついてなく落ち着いてお食事できます！座席はすぐ埋まるので予約をおすすめします。

センス溢れる蕎麦屋さん。店の内装もデザイン性が高く蕎麦屋には感じない。店員さんもみんなフレンドリーでホスピタリティが高い。洗練されてるなぁ。客層は外国人が半分以上。ここは日本なのか？フォークとスプーンで蕎麦を食べている人が何人かいる。おもろい。蕎麦も料理もメニューが豊富です美味しいよ。また来たいわ！

〆のそばが旨すぎた‼️ 昼から飲みまくったからこそ、ラスト〆は五臓六腑に染み渡ったw 汁を個別で選べるのは素敵でした‼️ 一番の衝撃は居酒屋メニューのクオリティがめちゃ高い～ そしてしっかり煩すぎて注意されるのも良き思い出✨ ご馳走様でしたm(__)m

2024/5/11 麻布台ヒルズ タワープラザ3F「蕎麦前 山都」 代々木上原の本店、六本木ヒルズ店に続く3店舗目で、喉越し抜群の十割蕎麦と現代的な蕎麦前メニューが人気。 全日11:30～L.O.14:00のランチタイムは、天ぷら等が付く御膳や丼セット、単品の蕎麦を多数提供しているが、オーダーするのは六本木ヒルズ店でも食べていた「こってりつけそば」1,300円一択。 十割蕎麦のせいろに、たっぷりの刻みネギ・豚の背脂・黒胡椒・刻みチャーシューが入ったつけ汁で頂く人気メニュー。 半分ほど食べ進めたところでレモンを絞るのがお店オススメの食べ方。 黒胡椒の刺激がありつつも背脂の油分がしつこくなく、こってりというよりマイルドな味わいの濃厚つけ汁に、喉越し抜群で心地良いパツパツ食感の十割蕎麦がピッタリハマる。 レモンを絞ると一気に軽やかになり、食べ進む勢いも加速し、これぞ後引く美味さ。 最後に鉄瓶で供されるサラサラの蕎麦湯で、こってりつけ汁を割って完飲完食。 お会計は、クレジットカード（タッチ可）・交通系IC・QUICPay・iD・PayPay決済可。

いつも混んでいるため、電話で予約して行きました。はじめて入りましたが、落ち着いてる上におしゃれな雰囲気で素敵でした。 店員さんも笑顔で料理の内容や量について優しくアドバイスしてくれて嬉しかったです。 蕎麦前盛り、あまい卵焼き、天ぷら盛り合わせ、黒舞茸の天ぷら、大せいろをもりつゆ、濃厚ゴマでいただきました。 前盛りは板わさ、鴨わさなど、柔らかくふわふわでした。あまい卵焼きは名前の通り、甘めですが、おろし醤油を付けるとちょうどいい。 天ぷらもふわふわサクサクで美味でした。黒舞茸の天ぷらは絶品でまた食べたい。 そして大せいろ。男の人だと1人で食べられるくらいで満足できる量だと思います。蕎麦はつるもちであっさりだけど歯応えがあってとても美味しいです。 ひとりでもデートでも利用できる素敵なお店でした。

どうしても蕎麦が食べたかった平日のとある日。仕事終わりに神谷町へ。訪れたのは「蕎麦前 山都」さん。麻布台ヒルズのタワープラザ3階にあります。 和を基調とした洗練された空間に心踊ります。まずはビールをその乾いた喉に流し込み、蕎麦前(蕎麦屋のおつまみ)からお薦めの“ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのふき味噌がけ”をいただきました。春らしい苦味のあるふき味噌がアスパラやトマトを引き立てます✨愛媛のお酒、“賀儀屋”をチビチビやりながらいただきます。 お蕎麦は、つゆそばの中から“こってり つけそば”をいただきました。胡椒のスパイシーさとたくさん入った付け汁は癖になるうまさ✨危うく全部そのままのんでしまうのではないかという勢い！お蕎麦はコシありツルツルで文句無しの美味しさ😆付け汁はもちろん、蕎麦湯の最後の一滴までしっかりと堪能させていただきました😌 とても明るく気さくなお店に皆様も好印象✨お酒が無くなりそうになる絶妙なタイミングで声をかけてくれるのがとてもありがたい。外国のお客さんにも親切丁寧に接客されていました。 また是非伺わせていただきたいと思います。

せいろそばが900円からと、麻布台ヒルズの中でもお手頃価格で嬉しい！ どこも行列ができるが、ここは回転が早い&席数が多いので、少し待てばランチを食べられるのも嬉しい！ ここの一押しはやはり肉蕎麦！ おお肉が超たっぷり！脂感もあって食べ応えバッチリ！ ＋220円の炊き込みご飯も健在！ この日はタコ飯で、つけものや付け合わせもおいしかった！ せいろそばも麺のコシがあっておいしい！ 海老天がめちゃ大きくておいしそう！