薬膳中華　南青山　エッセンス 薮崎シェフ(料理マスターズ受賞)の素晴らしい中華料理。 スタッフさん、ソムリエさんも楽しい方々😃 サスエ前田魚店のキンメも熟成させた様に味か濃いが肉質はプリプリで別格です！

ランチで伺いました。全体的にとても美味しかったです。お米が美味しくてびっくりしました。1人でも、お友達とランチでも使えそうです。

料理も美味しくて、接遇も素晴らしかったです。また行きたいと思えるお店でした。ありがとうございました。

ビジネスディナーで伺いました。表参道駅から5分強歩きますが遠すぎず、静かなエリアにあります。カジュアルな店構えで、入ると白基調で整った印象。引き戸の個室に案内されました。 優しい味付けの多彩な料理の数々（典型的中華からは薄味に感じますが美味です）、丁寧な仕込みと季節感を生かした素材を楽しめました。ポーションは小さめながら品数が多いので、食事後は満腹でした。配膳やサービスのテンポも程よく、快適でした。ご馳走様でした。（写真は前菜等が抜けています） We visited for a business dinner. The restaurant is a five minutes' walk from Omotesando station, but not too far, and is located in a quiet area. You will get the impression that the restaurant looks casual in its premises, but upon entering it is white and sophisticated. We were shown to a private room with a sliding door. We enjoyed a wide variety of gently flavoured dishes (which seemed light compared to typical Chinese dishes, but were delicious), carefully prepared and seasonal ingredients. The portions are small but there are many items, so we were full after the meal. The tempo of serving and service was moderate and comfortable. Thank you for the meal.

店名　みなみあおやま　えっせんす 場所　青山　外苑前　　中華料理 青山のヴィクトリアゴルフ横の通りを 入った直ぐに こちらの、南青山エッセンスがありました この日は、 神宮花火大会を観に行った帰り道 タクシーもつかまらず あまりの暑さに、喉が渇き 予約もせずに、ふらっと訪問しました 予約もせずに、汗だくな２人での飛び込み訪問にも 関わらず、 嫌な顔もせずに、接客してくれました 花火大会観覧中に、あれこれつまみを食べて いたせいで、 お腹もあまり空いてはいなかったのですが 美味しそうなメニューを見て いくつか注文しました 生ビールで乾杯 蟹がそのままのステキなアミューズが出てきました ピータンが食べたくてオーダー 半分づつ、取り分けて出て来ました ピータンにかかっているタレが絶品で 白葱と一緒に美味しくいただきました 野菜炒め 発酵豆腐で炒めた身体にも良い 優しいお味の美味しい野菜炒めでした 薬膳スープ お芋や豚角煮のような具材が ゴロゴロとたくさん入っていて こちらも優しいお味でした 小籠包 こちらも、ジューシーで絶品でした 鶏肉と豆腐の土鍋煮 こちらもすごーく美味しかったのですが お腹がいっぱいで全部食べれなかった事が すごく心残り、、 全てのお料理が全部美味しくて 後から、食べログ見たら 中華料理百名店と気付きました 次回は、しっかりコースで食べに来たいと思います

初めて薬膳料理を堪能しました！ とても美味しくそして身体に優しいと言う事なしの食事でした！ 薬膳料理なので癖有りかと思っていましたが、とても美味しい中華料理で、しかもしつこくないのでとても食べやすかったです。 ドリンクもお酒から中国茶まで幅広くあって、男性でも存分に楽しめました。 リピート決定です！

丸3日間のファスティングを終えて回復食期間の最終日に伺いました。 さすが無添加、オーガニック、 素材の味、旨味が半端なかったです。 全部美味しかったのですが個人的にはお粥が絶品でした。

見事なまでのスパイスとワインのマリアージュ💕 世界三大料理が一つ"中華"をワインと楽しめるエッセンシャルな時間を南青山で過ごしましょう😍 すみません。ふざけ過ぎました。 でも、優良店なのに空気が堅くないので、会話も弾む楽しいお店だったことをご理解ください🙇‍♂️🎶 私は、こちらのお店の名物コース「二十四節季のディナーコース」をいただきました。 (ランチだと略式かもしれないけど5,000円弱で食べれちゃうのも魅力的🥰) 本日のコースは10/23～11/6頃までのたった2週間しか同じメニューが提供されないんです‼️特別感があっていいですよね😳💕 ワインはお好みを伝えることである程度の融通は利かせてくれるみたいですが、最初はお任せをオススメします。 お話を伺うだけでも、ペアリングをよーく考えていることが解りますし、実際に一つ一つの相性がとても良かったです。 個人的に２つが印象的で、XO醤あんかけとココファームプティマンサンの組合わせは熱々程よい醤の風味をワインの甘さで包んでくれます。 餃子の辣ソースのピリッとした辛さとTavelのしっかりめのロゼワインは勉強になりました🙇‍♂️