季節限定の"京小麦のわら焼き鰹冷やしらーめん＋煮玉子"と"ちゃーしゅー麺"を注文。 店主さん自ら畑で育てた小麦でわら焼きした鰹のタタキ、それをまた目の前で炙ってました。 食べる前に、美味しいはずと思いました。 ホンマに鰹のタタキが美味し過ぎました。 これだけ、食べたいです！ 冷やしだけあって、麺はとってもコシがありました。 平麺が、魚介のスープによく絡み美味しかったです。 メンマも煮玉子もほんまに美味しかったです。 ちゃーしゅー麺のチャーシュー、これも美味しかったです。 ちゃーしゅー麺のスープ、近江の丸鶏をメインに鶏ガラ、豚骨、野菜を合わせて炊き上げた鶏白湯スープにあさり、牡蠣などもプラスされた、ちょっと不思議な味。 それが、とても美味しいです。 また、行きたいと思います。

ちゃーしゅー麺を食べました。 「つるつるむしゃむしゃ」と食べられました。 テーブル席はなく、カウンター席のみとなります。

西院の人気店 ラーメンは鳥出汁であっさりしてて食べやすいです 麺は自家製麺でモチモチ 安心して食べれる味です

土曜の昼に行きましたが、それほど待たずに席につけました。スープ、麺、チャーシューどれも美味しくスープも優しく全部飲み干せます。満足の一杯でした

【再訪】 鰹冷やしらーめん 1200円 メンマ大盛 170円 大好きなラーメン屋の冷やしとなっては行かなくては🦵🏾🦵🏾 子供にもつるつるむしゃむしゃ食べれるようにって想いで 名けた鶴武者さん！やはり素敵🫰🏾 わら焼きの鰹冷やしらーめんとかばちばち気になる！ しかもわら焼きの京小麦も店主さんが自分で育てはった 小麦使ってるとか素敵すぎる🫰🏾🫰🏾 夏限定で8月中旬までの予定らしいけど 小麦の収穫次第ではもっと早く終わるかもとのこと🤦🏾‍♂️悲し ほんま早く行くべき🦵🏾🦵🏾 麺ももちろん自家製麺で冷やした麺はコシあって つるつる最高で激旨なんだわ🤦🏾‍♂️ 目の前でわら焼きしてくれるからめちゃくちゃええ香り漂って 冷やしらーめんに美しく乗ってる鰹も旨いし風味がたまらん🤦🏾‍♂️🤦🏾‍♂️ あと鶴武者さんのメンマ！！ このメンマは他では食えん唯一無二で大盛にしてもろた👨🏾‍🍼 このメンマもたまらんのよなー🤝🏾 魚介が効いたスープにわさび絡めて食うたまらん至高の一杯👏🏾 数量限定の期間限定やから早めに行くべしです🦵🏾🦵🏾🦵🏾 【初訪】 ちゃーしゅー麺 1250円 ネギ大盛 50円 鶴武者さんに初訪🦵🏾🦵🏾 このパンチ効いたビジュ最高のチャーシュー麺を食うてみたくて🤘🏾 行く前に口コミとか見てたら鶴武者さんって由来が 子供にもつるつるむしゃむしゃ食べれるようにって 想いで付けたみたい🫰🏾素敵 完全無化調で体に優しいラーメンとのことなんやけど え？これで体に優しいん？てぐらいちゃんと旨かったんやけど😳 食材にもめちゃくちゃこだわりあって 自家製麺もうんんまいんやけど隅々まで楽しめる一杯👏🏾 メンマが驚きの旨さで過去一メンマかもやった😳 ネギが好きすぎて大盛にしたけどスープと絡むネギから最高やた🫰🏾 店内はカウンターしかないけど広々しててゆっくり食えるし この日隣に居たお客さん達も久しぶりに来て楽しみやー言うてたから リピートしたくなる店なんやなと👨🏾‍🍼 店員さんの接客も丁寧やしラーメンはバカ旨いし納得🤟🏾 普段は並んでるみたいやけどこの日はオープン直後やから すんなり入れてラッキー✌🏾 でも並んでも行く価値あるかと！ 大満足の一杯を堪能しますた🤝🏾🤝🏾

2024年2月28日に食べに行きました。 淀水路の河津桜を見に行って、そこからラーメン屋に行くなら何処が便利か考えたら、祇園四条駅まて行って阪急に乗り換えて西院で降り、後は徒歩で行ける鶴武者にしました。到着は11時28分で開店前にピッタリつきました。 今日は私が先頭で他に客が居なかったので店内の撮影が出来ました。でも直ぐに満席です。 白濁したスープは割と苦手なのですが、ここはサッパリしていて飲みやすいですね。麺も結構モチモチしていて美味しいです。。

京都・西院のらーめん鶴武者さんの 数量限定の鰹冷やしらーめん🐟¥1,100 店主の方が自ら畑で育てた京小麦で 藁焼きした鰹のタタキが乗っている めっちゃ珍しいラーメン🍜 今回は藁焼きの様子を見せていただきました🤎 麺は自家製麺の京小麦プレミアム100%👏 つるっとしたコシのある中太麺◎ 京小麦の持つモチっとした弾力の麺を 冷たく締めることで強い弾力になっているのだそう。 キンキンに冷えたスープと鰹のタタキ 相性抜群で美味しかったです😍✨ お友達が食べた炙りチャーシュー丼は 今までで1番美味いかも‼️とのことでした。 スープ・麺・丼・トッピングの具 お漬け物まで化学調味料は一切不使用👏 こんなラーメン屋さんなかなかないですね✨ トッピングはメンマが特に美味でした❤️ お茶も浄水器の綺麗な水で水出しされたほうじ茶🍵 店長さんが丁寧で めちゃくちゃいい方で優しすぎました😭💕 また京都に行った際は 行きたいラーメン屋さんです🍜

3年ぶりに「らーめん鶴武者」に行きました。あの時と同じチャーシューつけ麺に加えチャーシュー丼を食べて来ました。チャーシューつけ麺は濃い目の魚介系で麺を絡めてると丁度良い。スープ割りも徳利のスープを全部入れても薄くならないから飲み干せる。炙りチャーシュー丼はもう少しタレのパンチが欲しいかな。雨の中でも10人近く並んでいて相変わらずの人気店。店主は物静かですが愛想は良い感じで店員の女性も手際良く愛想も良い。居心地良いお店です。京小麦の収穫祭で限定の京小麦の宇治金時ラーメンを。んラーメン？を提供するとの事で早速食べて来ました。食べ方がネギとチャーシューとメンマだけでなく抹茶粉を練り込んだ麺に抹茶粉が振りかけてアンコと白子餅と抹茶餅がトッピングしていてその麺に小豆の入った鶏ガラと豚骨魚介スープを麺に投入して食べると言う斬新さに驚いた。意外性のラーメンですが美味しかったです。今年も京小麦の収穫祭に参加させていたので早速京小麦の白味噌らーめん収穫祭限定ラーメンを食べて来ました。見た目は豪華な雑煮のラーメンですが白味噌とへんこの胡麻油を使い胡麻油香る白味噌の甘味が絶妙で更に湯葉と味噌田楽を乗せ少し炙った麩を楊枝の刺した物がトッピングされ美味しかったです。