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中央区日本橋人形町３丁目２−１０ 千歳ビル MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
KA TA（248）
2023/12/07
ランチで訪問しました。頼んだのは8800円のコースです。 結論から言えば、1巻1巻に大将のこだわりが感じらえる圧巻のお寿司でした。ネタの鮮度のさることながら、冷蔵庫が昔ながらの氷室（ひむろ）で、これは大将曰く、生ものの乾燥を防ぐのに適しているそうです。 また、しゃりも一粒一粒がおいしく、大将の技術で、人間がおいしいと感じる最適の密度・量で握ってあると思われ、ネタと一緒に口の中でとろける感覚が絶妙でした。 一度でいいから値段を気にせず、お腹いっぱい食べてみたいです。
P B（129）
2023/11/14
小網神社参拝の帰りにランチで利用させていただきました。 大将のこだわりが感じられる美味しいお寿司でした。一見強面で頑固そうな大将ですが、気さくでめっちゃいい人でした！ 冷蔵庫にも拘り、氷室の冷蔵庫を使っているお寿司屋さんは初めてでした😊 定期的に通いたいお店ですね😊
fuzzycuffs（30）
2023/07/19
（自動翻訳）私は10年以上ここに来ています。日本で私の一番好きな寿司屋です。角田さんは達人です。
AKM Travek（254）
2020/03/12
仕事をとても丁寧でどれを食べても美味しい。特にコハダは店主のこだわりがあって芸術品の域。店内の冷蔵庫は一見の価値あり。
bibaマーミ（11）
2019/12/10
美味しいお寿司って、一品料理なんだと感心しました。単に魚の切り身を握った寿司ではなかったです。だからと言って回転寿司の斬新な寿司のようでは決してありません。ランチでしたが、しっかりと下処理された美しい握りでした。牡蠣やクジラの握りがいただけるなんて思いがけなかったです。穴子もタレ味と塩味が出された時は驚きました。改めて言いますがランチですよ！シャリはしっかりしてご飯粒一つ一つが美味しく、ネタは全てトロリと柔らかい。お醤油は全く付けずに、美味しく食べられるように計算されていました。 美味しいお寿司ありがとうございました。
Satoko Nishihara（212）
2019/10/10
最高においしいお寿司です。一品一品全て手がこんでおり、驚きと喜びが口の中に広がりました！お店の皆さんもとても気さくで本当に星10個つけたいぐらいです。
Daisuke Nagaya（54）
2019/05/07
人形町寿司ランチ。 つの田さんの上にぎり2160円税込美味しかった。 海苔たっぷりのお味噌汁はほっとする。 まぐろも極上。 また行きたいですね。
Seiichi Ota（1254）
2018/06/09
いわゆる大衆寿司屋ではありません。かといって高級店というわけでもありません。ちょいとお高いお寿司屋さんといったところでしょうか。それでもかなり満足できます。名ばかりの高級店より、はるかに旨い寿司を食わせてもらえます。
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中央区日本橋茅場町２丁目９−１２ 美和ビル ３階 MAP
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中央区日本橋室町２丁目３−１ コレド室町２ １Ｆ MAP
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中央区日本橋蛎殻町１丁目３３−６ ビューハイツ日本橋 地下１階 MAP
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中央区日本橋小伝馬町１−１ MAP
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中央区日本橋小伝馬町１６−１７ MAP
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中央区日本橋人形町１丁目１２−１１ MAP
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中央区日本橋蛎殻町１丁目１４−１２ MAP
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中央区日本橋浜町３丁目３３−８ メゾン岡田 MAP
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中央区日本橋小舟町１１−２ 内 深澤ビル MAP
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中央区日本橋室町３丁目３−９ 日本橋アイティビル １階 MAP
