京橋ササラ 金胡麻担担麺＋ネギ増量トッピングをいただきました。シンプルに美味しく食べやすい。くどくなく優しい味なので罪悪感もありません。リピしたくなります。辛さやトッピングを加えて自分好みにアレンジしたくなりますね。2辛にしましたが、丁度良かったです。辛さに強く刺激が欲しい方なら2辛以上でも大丈夫だと思います。 来店されていた男性はほとんどの方がごはんものとセットでガッつり食していました。また伺います。

京阪沿線で仕事があってその帰りにJRで乗り換えの際に お腹が空いてごはん屋を探してたどり着いたお店がこちら。 遅い時間だったので検索してもヒットするのがラーメン屋ばかり。 その中でも食べログの点数が高かったのでお伺いしました。 場所は京橋駅から徒歩5分ぐらいで、グランシャトーや 夜のお店が立ち並ぶエリアの細い路地中にあります。 ラーメンはラーメンでもこちらのお店の名物は担々麺。 普通のラーメンよりも担々麺が好きな身としては嬉しい♪ 担々麺以外にも醤油ラーメンも提供をしているようです。 担々麺が好きなのですがその中でも好きなのが汁なし担々麺。 汁なし担々麺の中でも好きなのが「冷やし汁なし担々麺」です。 このお店の前まで行くとドアに期間限定で提供されているという ポスターが張ってあったのでテンションめっちゃ上がりました！ 偶然にも大好物の冷やし汁なし担々麺に出会うことができました。 夜の9時台でしたがお客さんは多くて自分は1人カウンターの端っこへ。 他のお客さんはほとんど男性、そしてほとんどサラリーマンの方でした。 居酒屋とか行ったあとのシメで行っているのかな。 冷やし担々麺は５～９月の期間限定です。 思ったよりも長い期間やっているので嬉しいですね。 お店によったら７月だけ！とかいうお店もありますもんね。 1玉1050円、1.5玉1150円、2玉1250円という値段。 2玉にしても200円ぐらいしか変わらないんやなぁと 思ったらそちらにしようかと揺らいだのですが遅い時間ということもあり 体重と相談した結果、結局1玉に落ち着きました。 ネギやもやしにミンチがたっぷり乗った担々麺。 ひんやりと冷たいのに辛くて汗かくのが面白い！ 冷たいものを食べているのに汗ダラダラ(笑) しかし癖になる味でめっちゃ美味しかった！ 遅い時間にはジャンキーで堪らない1品でした。 期間限定なので気になる方はお早めにどうぞ！

金曜深夜0時過ぎに訪問。 店内は8割ぐらい埋まっていたが、並びはせずにスムーズに入店。 担々麺が有名なお店らしいが、締めの一杯だったのでなんとなく醤油ラーメンを注文。 1800年創業の大醤の醤油を使っているとのこと。 スープは王道醤油、おいしい。 麺は中細ストレート麺、しっかりコシのある歯応えを感じる麺。チャーシューは香ばしさのある柔らか豚バラ。 刻みネギも卵も海苔もスープと麺と相性がよく、とてもおいしい醤油ラーメンだった。 時間帯が遅かったのもあるのか、周りのお客さんの醤油ラーメン注文率も高かった気がする。 醤油ラーメンもおすすめできるよいお店！

（自動翻訳）素晴らしいタンタンメン - 金ゴマと黒ゴマを用意し、両方ともコリアンダーを上に乗せました。濃厚で深い味わいですが、脂っこさや重さはまったくありません。多くの地元の人が出入りするにぎやかなスポット - スタッフは直接的で効率的です。本当に良い場所でした、行ってよかったです。用意されている紙エプロンを使うのもいいですね！

本日は京橋までラーメン巡り🍜 「京橋ササラ」さんに来店😳✨ 前々から気になっていた担担麺のお店に来店✨ 京橋駅から歩いて繁華街の中にある通し営業のお店✨ 絶対デフォの担担麺を食べようとしたのですが 「冷やし担担麺」という今まで食べたことのない 新しいものがあり思わずそちらを注文✨ ※参考までに✨ ●食べログ評価● 3.58(口コミ件数488人)※2024/05/12現在 休日 22:08 店到着・入店(待ちなし・先客7名) 22:10 注文✨ 22:26 着丼 22:33 退店✨ ■■■タレ■■■ タレは胡麻ベースのタレです🍜 老舗の胡麻専門店「和田萬」の胡麻をふんだんに 使用して醤油ベースのカエシを合わせたタレです✨ 一口舐めてみると胡麻の芳醇な香りと酸味と 甘みがガッツリ感じられるまるで胡麻冷やし中華の タレの上位版という感じの清涼感のあるタレで ピリッとしてめちゃくちゃ好みのタレです✨✨ □□□ 麺 □□□ 麺は中太平打ストレート麺です✨ 冷水でピシッと締められておりかなりコシがあり 多加水麺を使用しているのでツルッと感もあり ゴマベースのタレをしっかりと絡んでくれて 添えられている肉味噌ミンチもめちゃくちゃいい味✨ ついついズズズッと啜ってしまう麺で大盛りですが 一気に啜ってしまいます😊✨ ■■■チャーシュー■■■ ※チャーシューはないので省略✨ □□□まとめ□□□ 大盛りにしたのですが一瞬で完食です✨ 冷やし中華みたいでめちゃくちゃ美味しかった✨ ピリ辛でこの夏にぴったりの冷やし坦々麺😊✨ デフォのタンタンメンや清湯ラーメンもあり そちらも魅力的なので次回は食べたいです✨✨

京橋駅から徒歩5分程度で着きます京橋ささら、 夜1時まで営業されてますが、時々スープ売り切れ御免をお見受けし気になっておりました。 今回ノーマルの辛さで頼み5分経たずの着丼、　麺は卵生麺で美味しい香りが口の中に広がります。担々麺のスープの味わいも素晴らしい。 上の肉味噌も一緒に味わうことでさらに美味しい担々麺になります。 驚いたのは替え玉を頼むと一緒に肉味噌が付いてくると言うこと✨ 頼まないと損をする替え玉です‼️‼️ 中華のささらさんとは同じお店なのでしょうか…？気になりながら、他のメニューも食べてみたいと思いました💕 ◯paypay,ICカードが対応可能で、クレジットカードは使えません。

金担々麺もう十分濃くて、さらに濃厚バージョンは次回楽しみ 胡麻の香りと辛い味を麺と絡んで、めっちゃ美味いです。 他の口コミで麺が伸びるって書いてる方はいらっしゃいますけど、 多分担々麺は大体こういう感じと思います。 個人的には美味しいと思います。めっちゃ伸びるわけではないと思います。 辛さの選ぶのは、今回は３を選びましたけど、汗が止まらないぐらいですが、美味しいかったです。 でも少し辛すぎの調味料が胡麻の味やほかの調味料の味を邪魔してるから、たぶん辛２は丁度良いと個人の感想です。 チャーシューも美味しくて、ご飯と一緒に食べました。 紅生姜卵ごはんも美味しそうです、これも次回の楽しみ。 ランチタイムは麺大盛無料、土日関係ないらしい、是非大盛してください。 スープ―は濃厚ですが、美味しくて、ついつい飲んちゃいます、美味くて危険　笑

この日のランチは京橋「京橋ササラ」へ。 コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。 JR環状線京橋駅の北東側、商店街の路地を少し入った所にあるお店「京橋ササラ」で、「冷やし担担麺+ライスセット」を頂きました。麺は大盛り(1.5玉)、ライスセットは、白ご飯に白菜キムチが付くセットです。 ここ「京橋ササラ」は、大阪に3店舗展開する担々麺と醤油ラーメンのお店。それに、京橋にある「中華そば 丸京」も系列店ですね。 さて、 「冷やし担担麺」ですが、麺は、平打ちの中太麺。冷たく冷やした麺です。麺の上には、担々肉味噌、モヤシ、水菜、刻んだ白ネギ、1番上にクコの実が添えられてましたよ。タレはゴマ(芝麻醬)ベースの甘酢ダレ。胡麻の風味がイイ感じなんです。 スッキリさっぱり、暑い夏にぴったりな冷やし担々麺ですね。この冷やし、好きですわ〜 冷やし担担麺、めっちゃ旨かった〜〜〜