（自動翻訳）絶対的な傑作。美しく手作りされた芸術作品。どの作品も美しく作られ、表現されていました。シェフは、細部へのこだわりと細心の注意を払ったプレゼンテーションで、これまで以上に努力しました。どのコースもボリュームたっぷりでした。ウェイターも素晴らしく、常に飲み物が補充されていることを確認しました。 10/10。

（自動翻訳）石崎シェフは料理の名手であり、和牛のおまかせは決して忘れられない経験となるでしょう。雰囲気は居心地が良く、彼が魔法を生み出す様子を目の前で見ることができます。かき氷のデザートは日本で食べた中で一番おいしかったです。私はあまり大食いではないのですが、食べきれない分はお弁当を作ってくれました。来年東京を訪れるときに再訪するのが待ちきれません。強く、強くお勧めします。

（自動翻訳）ステーキが好きなら、この場所は必見です！ウェイグを中心とした創作料理がたくさんあり、どれも本当に美味しかったです。量も多かったのでお腹を空かせてお越しください。東京を訪れる人にはぜひお勧めします！

（自動翻訳）素晴らしいおまかせ体験。このサービスは非常に個人的でプライベートな感じがします。私たちの他にはもうカップルしかいませんでした。食べ物は間違いなく10/10です。 私たちはレストランに入るとすぐにテーブルに運ばれました。すべては私たちのために用意されています。料理はすべて、使用されている食材と推奨される食べ方の説明付きで提供されました。 シェフもアシスタントも英語でまともに会話できました。 お気に入りのアイテムは間違いなく生ハムのフルーツサラダと、和牛のサーロインとシャトーブリアンのメインでした。人生でこれほどサラダを食べるのが楽しかったことはありません。果物（オレンジ、イチゴ、マンゴー、ブルーベリー）は、その辺で見つけられる他のどの果物よりも甘くてジューシーでした。 アシスタントは非常に細心の注意を払っており、必要なものがすべて揃っていることを確認します - 時には尋ねなくても。 サービスには約 2 時間以上かかりました。私たちがサービスを終えたとき、シェフはエレベーターで私たちを待っていました。 合計は約97,000円（約900シンガポールドル）になりました。公式ウェブサイトのリンクであるTableCheck経由で予約しました。

牛肉を料理するセンスはピカイチに違いありません。どの料理も完成度が高く、お肉のフルコースがよく考えられていて、秀逸。個人的には最後のご飯は、すき焼きご飯が最高でした。

（自動翻訳）ここのシェフは素晴らしく、とてもフレンドリーでした。最初から最後まで、食べ物は素晴らしかったです！私は肉が大好きなので、このお店を楽しみにしていました。肉の霜降りは口の中でとろけるほど素晴らしいです。量も良く、間違いなく量がたっぷりです。近々また日本に旅行する予定なので、また行くつもりです。

（自動翻訳）息を呑むほどで言葉もありません。 どこから始めればよいでしょうか?銀座いしざきは、完璧に仕上げられた絶品和牛料理で、私たちの期待をすべて上回りました。 銀座のメインストリートから外れた静かな路地を入った4階に、この隠れ家的な12席の和牛ダイニングルームがあります。 柔らかい照明と快適な温度があり、洗練された漆塗りの木製仕上げと壁とカウンターに沿ったニュートラルなアクセントが施されていました。全体的な雰囲気はエレガントでありながらリラックスできるものでした。 サービスは押し付けがましくありませんでしたが、石崎シェフと彼のアシスタントは両方ともかなり上手に英語を話しました。 いくつかの前菜とメインディッシュが出されましたが、どれも素晴らしかったです。 コンビーフバーガー - エレガントで食感の良い、トーストしたミニブリオッシュ、サイドにパンチの効いた牛タン。 カニ肉にオニオンとコンソメのゼリー - 複雑で多層の風味がすべて混ざり合い、複数の段階で提供されます。 和牛生ハムサラダ - 新鮮な季節のフルーツ、サラダ、マイルドな辛味のドレッシング、口の中でとろけるおいしい和牛のスライスをトッピング。 牛ほほ肉 - これにはカトラリーの代わりにスプーンが与えられましたが、それは当然のことです。とても柔らかくて柔らかく、まるでプリンのようで、とても風味豊かです。 メインディッシュには、和牛のヒレとサーロインの2種類が含まれていました。 実際、石崎シェフは私たちが到着したときから準備をしており、最初の料理ではごま油で優しく加熱していました。 完璧な焼き加減になるまで焼き上げ、砕いた黒胡椒ペースト、生わさび、黒にんにく、マスタードシード、炭塩など、さまざまな調味料を添えていただきました。 どちらのカットも信じられないほどの霜降りがあり、贅沢な味わいでした。ジューシーで柔らかく、とても柔らかく、サクサクした皮が付いています。 2 つのカットの質感はわずかに異なりましたが、どちらもそれぞれの点で完璧でした。特にわさびと黒胡椒との組み合わせが気に入りました。 デザートの前にビーフカレー、おかゆ、ライスからお選びいただきました。ご飯を選びたかったのですが、その時はお腹がいっぱいだったので、代わりにお粥を選びました。 それは私が今まで食べた中で最も美しいお粥の一つであることが判明し、食事に温かく満足のいく仕上がりを与えてくれました。 デザートには、とても軽くてふわふわのかき氷（これもさまざまなフレーバーがあります）を食べました。これは食事を終えるための美しく楽しい方法でした。 全体として、私たちの期待を次から次へと大きく上回りました。文字通り、弱いつながりはありませんでした。高品質の食材、巧みな調理、完璧な調理の組み合わせにより、シンプルでありながら独創的な料理が完成したことに感謝します。 素晴らしい経験をさせていただき、そしてお土産に素敵なお箸もいただきましてありがとうございました！

素晴らしい、至福の時間を過ごしました。 連れて行っていただいたのですが 全てが美味しくて、目で見ても素晴らしくて とても感動しました。 まずは、サラダです。 こんな美味しいサラダは食べたことがありません。 永遠に食べてたいくらい美味しかったです。 じゃが芋も、熟成？させたお芋で 甘くてねっとりで まるで、さつまいもでした。 次は絶対に両親をつれていきたいです。