【オーダー】 シャンパンで乾杯！ ワインペアリングをチョイス。 シャンパン、白ワイン、赤ワイン、珈琲or紅茶を コースに合わせて出してくれるよ！ ペアリングなんだけど グラスなみなみに注いでくれるし 少なくなると追加してくれるから 実質飲み放題！ お酒好きには嬉しいねえ◎ お料理はプレミアムコースをチョイス。 コース内容は以下。 ・パテドカンパーニュと季節野菜のジュレ お肉の旨味がぎっちり詰まっていて これはワイン泥棒！美味しい。 季節の野菜はダイス状にカットされていて 食べやすい。さっぱり！ ・ブッラータチーズ 葡萄とリンゴがたっぷり。 ブッラータチーズは もっちり皮の中にトロトロ。 ・オマール海老と彩り野菜のサラダ仕立て オレガノとバターのソース。 レモンジュースでさっぱり仕上がっている。 ・イタリアンハーブ香るヴィシソワーズ トリュフに加えてトリュフオイル。 さらっとした口当たり。 白ワインとの相性抜群。 ・贅沢なアワビと魚介をふんだんに使ったペスカトーレ 鮑、帆立、イカで具沢山！ かつおぶしが味の奥深さを演出。 開花楼のモチモチ生パスタに トマトベースのソースがよく絡む。 ・シャトーブリアンのロースト バルサミコソースでさっぱり。 しっとり柔らかくて、 程よく脂が乗っている。 炭塩できりっと塩分追加も可能。 ・濃厚ショコラータ ずっしりねっちり食感。 コーヒーはもちろんだけど 赤ワインとも良く合いそう！ ・チーズケーキ プレーン、ショコラ、ストロベリー、抹茶。 直前に炙ってくれるから 表面はとろっとしていて美味しい。 ごちそうさまでしたーー！

お店はすぐに見つかったのに 入店した後、迷いました笑！！ 店内はおしゃれで店員さんもフレンドリーで、 尚且つお料理も美味しかったです。 そしてドリンクも楽しみにしていた一つで コースにはフリーフローは付けず単品でオーダー。 フルーツたっぷりのカクテルが多く、飲みごたえがありました♥️ (ただBGMがお店と全く合ってなくて終始気になりました…働いている方の趣味ですかね？)

～ ”大人の秘密基地”へようこそ(〃艸〃)*ﾟ ～ ⁡ order✎*。 アラカルト※全て税込表示 ➤特製ローストビーフ ￥1,980(1人前) ➤オマール海老のアクアパッツァ ￥2,200(1人前) ※リゾット+￥550 ➤生ハム盛り合わせ ￥1,650 ➤サーモンのディルマリネ ￥1,815 ➤ブロッコリーとアンチョビのソテー ￥1,045 ➤自家製鶏のレバーペースト ￥990(バゲット付) ➤モヒート セントマーチングアバ ￥1,320 ⁡ ✼••┈┈┈┈┈┈┈Shop info┈┈┈┈┈┈┈••✼ デートに最適な恵比寿の秘密基地めっけ！♥️ 恵比寿から広尾方面に歩くこと8分ほど♪ 自分だけの秘密にしたくなるような隠れ家 ダイニング｢アニマリベラ｣さん(*´∀｀*) 生命力溢れるグリーンがお出迎えする入口と、 重厚な扉…すでにハートはドキドキ♡ そこから拡がる大人の秘密基地のような、 日常から離れた幻想的な空間ヽ(´▽`)ﾉ✨ 2階の高さまであるオブジェが広がるフロアや、 石壁に囲まれた半個室、屋根裏部屋のような ロフト席など、様々な表情の席が用意され、 2軒目でも気軽に利用できるよう、カラオケ付きの お席なんかも用意されちゃってます(*´o`) ⁡ お料理は、自家農園で育てた無農薬野菜を使った ものや、豪華オマール海老のアクアパッツァなど、 素材にもこだわったラインナップが充実！ ハーブの爽やかな香りが楽しめるカクテルや、 ビール、ハイボール、ワインなどお酒も豊富に 用意されてますよ(≧∇≦) コースも充実してるのでデートで迷うことない♪ ⁡ そしてそして、今も深夜まで営業！料理は23時で 〆ですが、お酒は朝まで飲めますので、22時以降の 来店も大歓迎してくれてまーすヽ(´▽`)ﾉ まるでそこだけ時が止まったかのような非日常的な 空間で、大切な方や気の置けないお仲間さんと 至福のひとときをお過ごしください♪♪ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ pick up✎* ➴特製ローストビーフ 二大看板メニューの一つ‼️ 霜降りと赤身のバランスが絶妙な国産の柔らかい 北海道産牛芯ロースを使用した柔らかく、そして とってもジューシーなローストビーフ( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ ) ➴オマール海老のアクアパッツァ 二大看板メニューのもう一つ‼️ ぷりっぷりのオマール海老を贅沢に一匹分使った とっても贅沢で迫力ある一品！！ シェフのオススメで、残ったお出汁たっぷりの スープにはご飯やチーズを入れてリゾット風に♪ これがまたたまらないのよヽ(´▽`)ﾉ✨ ➴生ハム盛り合わせ きっとみんな大好き定番のおツマミですね！︎︎ こちらは乾杯のシャンパンやワインと共に、 色んな味のハムを楽しんでください(>∀<) ➴ブロッコリーとアンチョビのソテー ブロッコリー好きなんですよね～！ そしてこれまた大好きなアンチョビでソテーとは なんとも嬉しい一品です！ˆˆ これはビーフでもサワーでも何でも合う(〃艸〃) ⁡ ➴自家製鶏のレバーペースト おツマミの定番！自家製レバーペーストがかなり イケてますd('∀'*) スパイスも効いてるしバゲット6枚ついてこの値段は 安めにおツマミ仕上げて飲みたい方にはオススメ♪ ⁡ [まとめ] 暑い夏の日に飲みに来るとよく頼むモヒートも、 ミントがもりもりで美味しかったなぁ！ 時間気にせず飲めるのは嬉しいし、お店の雰囲気が 本当に最高なのでデートにもってこい(๑ơ ₃ ơ)♥ ここ知らない方はぜひ使ってみてね❤ ご馳走様でした✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧ ⁡ ⁡ ⁡ Photo by @kojikoji.enjoygourmet

行きは広尾駅、帰りは恵比寿駅を利用しましたが、どちらからも10分ほど。 駅前の喧騒からだいぶ離れているので、知る人ぞ知る1軒です。 予約なしでふらりと入るには、かなり勇気のいるエントランス。 階段を降りたところでキャットウォークのような通路から、階下の店内が見下ろすと、何とも不思議な空間が広がっています。ここは異世界？ 入口はもう1階下ります。最初に来た人は必ずここで迷っていました(笑) 私たちは2階のソファ席に通されました。 ソファに並んで座ると、目の前の壁に映し出される洋画も楽しめるという粋な演出。 スタッフの方は都度、ボタンを押して呼ばなくてはいけないので、ちょっと階段の昇り降りが気の毒になってしまいますが(^▽^;) アンティパストは3種をチョイス。 ◆塩麹のチキンテリーヌ（歯応えがあってジューシー） ◆北海タコ燻製オイルピカンテ（薫香がしっかりとして美味しい！） ◆パンプキンキッシュ（トッピングのチーズとベストマッチ） パスタは低加水生麺を使っているそうです。 ポルチーニ、ラグーソース、ジェノベーゼ、どれも大好きだから迷いますが、やっぱりこれ！ ◆塩水ウニの濃厚クリームソース 今まで食べたウニパスタの中で一番と言ってもいいぐらい！ 本当に濃厚で、もちもちの麺にソースが良く絡んでいて絶品でした。 珍しくお肉の気分ではなかったので、メインもシーフードにしました。 ◆オマール海老のアックアパッツァ こんな贅沢なアクアパッツァ、食べたことない！ 1匹丸ごと入っているので、1人半身ずつ食べられます。 ぷりっぷりの身がたまりません。 このあと、〆のリゾットにしてもらうため、スープと具を少々残しておきました。 海老の味噌が溶け込んだリゾットも、声にならない美味しさ！ あまりにも居心地のいい空間で、少し長居をしてしまいました。 こんな素敵なお店に連れてきてもらったら女子は誰でも大喜びしちゃいます。 ぜひクリスマスや記念日のデートに使ってみてください。 その時は迷わずにスマートに地下2階まで降りてくださいね♪

恵比寿駅から徒歩8～10分にある隠れ家ダイニング。 非日常ﾋ的な店内は、トルコのエキゾチックさとヨーロッパの石畳を連想させる哀愁さがミックスされていて幻想的なイメージでした！ 一目惚れがあるなら、まさにこの店だと思います。 塔のような吹き抜けはワクワクさせるものがあって絶対女性は好きだと思う❤ ダイニングのようなバーのようなと言えばいいのかな。 飲み物は沢山そろっている中、美容にいい、疲れにいい、などといったドリンクが揃っていて面白いです。 食事もキチンとしたメニューで満足を覚えるものばかり。前菜三種盛り合わせは前菜の中から好きなものをセレクトできます。塩麴のチキンテリーヌと旬野菜の自家製カポナータと秋のパンプキンキッシュを選んだけど、どれも美味しかった！ ニョッキはいつも食べないので、珍しく海老とトマトのクリームニョッキを注文したら、とても美味しくてビックリ。 オシャレな店なので凄く高いかなと思ったけど、そんなこともなくいつもより少しプラスした料金で大丈夫でした。ならば、次回は「あの子と一緒に行こう！喜んでもらえるはず」とリピート決定です！

地下3階の吹き抜けが圧巻の大人の秘密基地イタリアンです。 知り合いさんが利用していたのを見て、行ってみたい！と思い利用しました。 1階のエントランスはとてもシックで、お店を見落としそうなくらい。 そして扉を開け、地下3階へ続く階段を下りて行くと・・・ そこには圧巻の吹き抜け空間と、各コーナー毎に特徴の違うテーブル席が用意されており、まるで小さなテーマパークのよう。 プライバシーが守られたB2の個室は有名人もお忍びで利用するそうですよ～ 店内の造りも素敵でありますが、イタリアンのお料理も本格派。 オーナーイチオシのオマール海老のアクアパッツァはトマトベースのスープが非常に美味しかった！！ そのスープで作るリゾットもチーズが効いてて絶品！！ イチオシのメニューだけのことはあるな、と。 ドリンクメニューも豊富にあり、特にSNS映えを狙うならベリーのモヒートがオススメ！！これでもかっ！ってくらいベリーがてんこ盛りでミントのグリーンと共に映えまくっていました！ お友達は自家製ローズレモネードをオーダー。ローズの香りのレモネード、これもグラスにローズの花びらがいっぱい入っていて美しかった！！ 北海道産牛芯ロース　ローストビーフ は1人前100ｇあり、ボリューム満点！赤身肉の旨味が堪能できる1品でした。 駅からは少し遠いのですが（恵比寿駅から徒歩10分くらい）、隠れ家的レストランで、雰囲気がとてもいいので、デートや女子会にもピッタリ。ドリンクメニューが豊富なので、食事の後の飲み直しの利用にも良いと思います。

秘密にしたい隠れ家ダイニング『アニマリベラ　animalibera』で、食事してきました。 少し早めについたので、まだオープンしていなかったのですが、広い通りに面しているのに隠れ家レストランのイメージで素敵なレストランでしたよ。 場所は、恵比寿駅や広尾駅からは、徒歩10分くらい。 店内に入ると日常から離れた幻想的な空間が広がっていました。 まず最初は、シャンパンで乾杯～ 私の行ったときには、カップルの方が多かったです。デートや記念日とかに利用するのにも最高。 『ルッコラとパルミジャーノ　チーズのバルサミコドレッシングサラダ　1,500円』 料理は、自家農園で育てた無農薬野菜を使っているというだけあって新鮮。 『サーモンのディルマリネ〜エシャロットとサワークリーム添え〜　1,650円』サーモン好きなんですよね～ サワークリームをつけて食べたら、とても美味しかったです。 『芳醇な赤ワイン香るお肉のラグーソース　温玉トリュフ添え　2,000円』温玉が、とろ～ってして混ぜて食べてみたら美味。 『オマール海老アクアパッツァ　一人前　2,200円』寒い日だったので、あたたかなアクアアッパッツァが食べたいと思い頼んでみましたが大正解。ゴージャスなアクアパッツァでした。ぷりっぷりの海老を贅沢に使った一品で、食べてみたら絶品なお味でした。 食べた後は、海老出汁たっぷりの特製リゾットにしてもらいました。『リゾット　500円』贅沢な出汁で作る究極のリゾットで、とても美味しくいただけました。 『北海道産牛芯ロース　ローストビーフ(ホースラディッシュとグレイビーソース)　1,800円』『フォアグラのソテー　1000円』 霜降りと赤身のバランスが絶妙な国産の柔らかい牛芯ロースを使用した柔らかくジューシーなローストビーフです。 お肉も柔らかく美味しかったので、次回は新年会できたいなぁ～って思っちゃいました（笑） 贅沢にフォアグラもトッピングできたのでつけましたが、美味しくてほっぺが落ちちゃうかと思っちゃった。 『秋限定！カボチャのニョッキ蜂蜜添え　2,300円』熱々で、もちもちなニョッキで、はまっちゃうお味。 『ジェラート700円』見た目も可愛いと嬉しくなっちゃいますよね。 『秋限定!抹茶のクレームブリュレ　1,100円』ブリュレの部分がパリパリで香ばしくて美味しかったです。抹茶の味も美味で最高でした。 料理も美味しいしお店の雰囲気も良かったのでリピートしたいと思いお店の人に、個室も見せてもらうことにしました。驚いたことに、かわいいカラオケ付き個室があったので、これはもう新年会の時に利用したいと実感。靴を脱いでのんびり落ち着いて飲めるお部屋もありました。 私の行ったときには、帰りには満席になっていたので、みなさんも行かれるときには予約した方がいいと思いますよ～

グリーンのエントランスを抜けると秘密基地のような非日常的な空間が広がるまさに大人の為の隠れ家ダイニング。 シャンドン ブリュットで乾杯♡ フレッシュなお野菜を使用したシーザーサラダは自家製クルトンの香ばしさが良いアクセント。 瞬間燻製のスモークサーモンは、燻香がふわりと広がり肉厚で程よく脂がのっていて美味。 前菜盛り合わせはパテドカンパーニュ、ムール貝とセミドライトマトのマリネ、イトヨリダイのムース、イイダコのアラビアータなど１つ１つ手が込んでいて、ワインが進んじゃう素敵なラインナップ！！ ポルチーニの薫り豊かなクリーミーで濃厚なソースに開花楼のモチモチっとした食感のトンナネッリの組み合わせもたまらない〜♡ 低温調理されたローストビーフは、しっとり柔らかな食感で絶妙な火入れ。 食後のティラミスも美味しくて、大満足！！ オマール海老のアクアパッツァなどまだまだ気になるメニューがいっぱいありました。 大人の為の秘密の隠れ家、デートや女子会にとってもオススメです♡