TKM求めて三千里、理想の卵かけ麺と魂の邂逅。 幸せの青い鳥って感じ、幸福は身近にあった。 卵黄の色も味も濃い！タレに負けてない ワンタンは前に鶏白湯ラーメンで食べた通り美味い〜！軟骨の食感がいい 麺と卵だけのシンプルなものより、個人的にはとろろ×オクラがめちゃくちゃ大好物×大好物だったので嬉しかった〜 温玉とろろうどんっぽい感じですが、麺が風味豊かでうどんとは違います、食べてみてください。 しっかり締めてある冷たい麺ですが、これはこの夏一番アツいＴＫＭ🔥🔥🔥 店舗内キンキンに冷房が効いていて扇風機の風もあるので、そこら辺の男性より超暑がり汗かきな私でも涼しくいられたのが個人的にポイント高かったです。 今年食べた麺で一番好き。 なかなか提供日時に都合がつかず今回初めて食べましたが、身近にこんなに美味しいＴＫＭがあるなら近所に居たら毎日通っていると思います。トリコ〜 ノーマルTKMも食べてみたいですが、とろろがある限り浮気できそうにない〜！ インスタを見ている感じ、メニューの創作など意欲的で次は何が限定メニューになるんだ！？と楽しませてくれます。 気になったメニューがあれば食べられうちに食べに行くべき、推しは推せるうちに推せ！！ ごちそうさまでした！

中央区高砂の以前は寿限無という醤油ラーメンのラーメン屋さんがあった場所になります。店内はその当初とあまり変わらず、カウンター席のみです。食券制になります。鶏白湯ラーメンが看板メニューで、水炊きのような濃厚スープになります。実際の水炊きからはじまる訳ではないですが、〆の麺を投入後する箇所からのイメージを想像していただくとハマるように思います。麺を食べたあとに残ったスープにごはんを投入すると、これまた通常のラーメンライスとは違う美味しさがあります。考え尽くされた食べ物で、とても驚嘆しています。

ランチで伺いました。 満席だったけど名前を書いた後直ぐにテーブルへ。 初めてだったので基本の鶏白湯ラーメンを。いやいや美味しすぎます。最初のひとくち目のスープが止まらなくてフタクチ、ミクチ…麺もチャーシューも絶好調な美味しさです。 また食べたいと思う美味しい鶏白湯麺ラーメンでした。 絶好鳥さんは絶好調でした。 おごちそう様でした。

鳥系の白湯ラーメンの中で、一番好きかも。濃厚なスープに、コクがあり、一口目から美味い。ラーメンはどうしても健康面が気になるけど、鶏肉のコラーゲンスープに、鳥軟骨のワンタンや、全粒粉の麺を使ったりと、ギルティフリーなラーメン屋さん。結局、スープも飲み干してしまいました笑。挨拶やお店の雰囲気もよく、居心地の良いお店でした。またきます。ごちそうさまでした^ ^

この福岡で、噂の、 鶏白湯ラーメン 絶好鳥 へ伺い、定番の、 鶏白湯ラーメン ダイブめし を注文しました。 スープは思っていたより鶏の旨濃厚なとても旨いスープで、麺は細め、少しちぢれツルツルの味のある黄色い玉子麺。 チャーシューは、鶏と豚の２種類のチャーシューで、特に鶏チャーシュー がとても旨かったです♪ 全体的にバランスの取れたとても美味しい素敵なラーメンでした。 残ったスープへダイブめしを入れて２ラウンド目に… ただこちらは想像通りの味で、次回はレモン生姜タレとブラックペッパーを入れた味を試してみようと思いました。

#グルメ備忘録 #絶好鳥 @zekkoutyou001 ずっと行きたかった鶏白湯のお店。 並ばず入店できて全部乗せワンタン麺1500円を注文。 スープ優しくて飲み干せたし、豚チャーシュー、鶏チャーシューは食べ応え抜群。 ワンタンくそ美味かった。 めんたいワイドとかでも紹介されてるし感動の一杯。 店員さんもめっちゃ感じ良かったのでまたいつかリピートする。 #グルメ #グルメスタグラム #福岡 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡ラーメン #ラーメン #飯テロ #gourmet #gourmetfood #food #foodstagram #foodphotography #foodie #fukuoka #fukuokafood #fukuokagourmet #fukuokatrip #japanesefood #yum #yummy #후쿠오카 #후쿠오카여행 #후쿠오카맛집 #맛스타그램 #먹스타 #음식스타그램

免許更新がお昼過ぎだったためお昼を食べて行こうと思い「絶好鳥 高砂店」へ訪問。昨年、高砂から移転してきたんだって。寿限無の跡地にオープン。 開店2分前に到着して既に1人並んでた。入り口すぐの券売機で食券を購入。 ◾️鶏ワンタン麺 1100円 まずはスープを一口。おぉぉぉぉ濃厚！美味しい！鶏の旨みをしっかり感じられる。軟骨入りのワンタンは少しコリッとした食感。チャーシューは分厚くて食べ応え抜群。卓上にある胡椒や柚子胡椒で味変も楽しめるよ。私的には柚子胡椒が好き。（ただの柚子胡椒好きだからかも 大将も感じが良くてまた行きたいお店。ごちそうさまでした！

濃厚鶏白湯のお店が箱崎から高砂に！ 土日のランチタイムに訪問。 店内が満席の場合は外にかかげてあるバインダーに名前と人数を記入して待つようですが 今回は待ちがいなかったのですぐに入店できました。 もともと中華そばの寿限無があった場所にお店が移転しているため店内は見覚えのある感じ… どびらを開けて右手に券売機があり、そこで食券を購入し、着席。 今回は「濃厚鶏白湯ラーメン(900円)」を注文。 5分もせずに料理が提供されました。 鶏白湯スープの香りが食欲をそそります…！ スープは名前の通りとっても濃厚！麺ともよく絡んでいます！ 鶏肉と豚肉を炙ったチャーシューがそれぞれ1つずつ入っていますが、しっとりジューシー！ 一緒に行った友人がワンタンを頼んでいたので1つもらいました笑 もちもちの生地に、餡には軟骨が入っていてコリコリ食感がアクセントになっていました。 とっても美味しかったです！ また伺います！