（自動翻訳）そこに行くのは初めてでした。 色々食べたかったのでついつい食べ過ぎてしまいました。今までバナナ料理は甘酸っぱくてあまり好きではなかったのですが、ここで食べた揚げバナナのデザートを食べたらとても美味しかったです。 アボカドジュースってあまり良いイメージがなかったのですが、飲んでみると美味しい！メロンのような味がした気がしました。 どちらも美味しかったので、家でも作ってみたいと思いました。 メインの食事は薄味ですか？と思いましたが、塩辛いものもあるのでバランスは取れていると思います😃💦。 次回はチキンラーメンを食べてみます。

（自動翻訳）アヤム・ゲプレックを注文しました。サンバルの味は思った通り、スパイシーで甘く、程よい風味でした。礼拝スペースもとても快適に礼拝することができました。

食べたい事ないけど何処か繋がってるインドネシア料理。どれも外れなく美味しかったです。お客さんはインドネシア？からの方が多め。静かな雰囲気で食事が楽しめます。

アヤムクレメス 1200円 インドネシア料理。インドネシアというと沖縄のような南国の島っぽいイメージだが中は異国のバーといった感じ。 客で日本人はあまりいない。現地っぽい人が集まっているが怖いといった雰囲気はない。 アヤムクレメスはクリスピーチキンとご飯。 揚げた鶏にサクサクのかき揚げみたいな物がついている。 それに赤いソースをつけて食べる。 なかなか美味くて食感もいい。ソースは結構辛い。 味はコレと言って特徴はなくインドネシア風唐揚げ定食といった感じだ。 カレーも食べたことがあるがこちらはタイのカレーに似ていた。 悪い言い方をすると芳香剤系の味。 しかしこちらもかなり美味い。 メニューにはナマズなどあまり馴染みのない食材を使ったものもある。 さらにはソーダミルクという牛乳を炭酸で割ったものもある。 しかも710円となかなか高い。 美味いもんいっぱい食べてクレメンス！

（自動翻訳）全体的に素晴らしい食事。日曜日はいつもインドネシア人のお客さんでいっぱいです - 味は本物だと思います:) グリルした魚が私たちのお気に入りでした。

（自動翻訳）ここでアヤム・バカール（グリルチキン）とエス・カンプールを試してみました。グリルチキンは柔らかくて味付けが良くて美味しいです。エス・カンプールは、チェンドル（パンダンゼリー）、刻んだココナッツ、ジャックフルーツ、アボカドが入った甘くて爽やかな味わいです。ココナッツは少し硬いので、もっとトッピングしても良いような気がします。 編集：カリカリに揚げたアヒルを試してみました。私が慣れ親しんでいるインドネシアの鴨フライ（ソースが付いていることが多い）と比べると、乾燥していて風味が足りませんでした。しかし、ココナッツアイスクリームは、食事の締めくくりにさわやかで美味しかったです。

今回紹介するのは、横浜公園のすぐ脇にある、インドネシア料理店「チンタジャワ　カフェ」さん。 インドネシアは、フィリピンとオーストラリアの中間にある海洋国家。 国民はほぼムスリムなので、豚肉を食べることはほとんどありませんが、豊富に採れる海産物と鶏肉、野菜を使った食事が多いように思います。 店内はテーブル席がズラリと並んで、窓も大きくて開放的な雰囲気。 ◆ペチュエルレレ・ナマズ魚・１３００円 大きなナマズに切れ込みを入れて、醤油のような味を染み込ませ、唐揚げにしたメニュー。 川魚の臭みはほとんどなく、ナマズの力強い旨味がしっかり活きています。 脇にはサンバルという辛味噌も添えられてきますので、辛いものが好きな方はぜひ。 ナマズって、愛嬌のある顔をしています。 子供の頃、鶴見川で大きなナマズを何度も釣りました（綺麗な川ではないので食べることはできませんでした）が、その時に見たナマズも愛嬌のある顔をしていました。 実際に食べてみると小骨が多くて食べるのに技術を要しますが、しっかりした旨味のある白身が美味しいです。 サンバルとの相性も良いので、ご飯のおかずとしても、お酒のお供としても最高です。 ◆アヤムクレメス・チキンクリスピープレート・１２００円 インドネシアでは人気のあるワンプレートで、他にもダッククリスピープレートもあります。 鶏肉はカリッと揚げてあり、皮はパリッとしていて食感が良いんです。 大きな鶏肉にガブリとかぶりつくと、パリッとした皮目の中からあふれる肉汁がたまりません。 下味はしっかりついていますが、ナマズと同じようにサンバルをつけて食べるとガッツがあってご飯が進みます。 ◆ナシチャンプルーパダン・スマトラ島の料理・１３５０円 このお料理は何度か食べていますが、日によっておかずの種類が変わってきます。 こちらはご飯を中心に、肉や野菜など色んなおかずを少しずつ並べたワンプレート。 あっさりとしたカレー味で味付けされたもの、胡麻和えのような味付けのもの、さまざま。 おそらくバナナの茎と思われる部分は、シャキシャキとした食感で特に美味しいです。 ◆ミエアヤムバクソ・インドネシア風若鶏肉入りラーメン・１１００円 鶏の出汁がしっかりきいたスープは、あっさりなのに旨味が深いです。 具材は青菜・鶏肉だんご。真ん中に乗っているのは、鶏の皮をカリッと揚げたものでしょうか、カリカリっとしていてオイリーで味わいも深いです。 麺は中華麺と同じ麺で、わずかにウェーブのかかった麺。 茹で加減もちょうど良く、しっかりとコシがあって食べごたえあります。 スープとの相性もよくて、これはインドネシア人にも日本人にもウケが良い味です。 ◆サテカンビン・羊肉サテにピーナッツソースをつけた・２本６９０円 一口大に切ったラム（スタッフさんはラムとおっしゃってました）に少し塩を振って焼き、ピーナッツ味がしっかり活きたタレをからめたもの。 ガブッと食べると、ギュムギュムとした食感の中から炸裂してくる羊肉の美味しさがたまりません。 羊の独特の香りもほとんど感じないのは、マトン肉ではなくラム肉ならでは、でしょうか。 珍しいのはピーナッツ味のソースで、トロッとした食感の中からピーナッツの風味がしっかり伝わってきます。 お肉とピーナッツの組み合わせは意外でしたが、意外にも相性が良いんだなと思いました。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回紹介したのは、横浜でも珍しいインドネシア料理のお店。 周辺の海から・内陸の里から豊富に採れる新鮮な食材をたっぷり使った、山海の恵みあふれるお料理が存分に楽しめるお店です。 タイ、韓国、インド・ネパールなどのエスニックももちろん美味しいけれど、たまにはちょっと変わったエスニック料理が食べてみたい。 そんな方に、オススメできるお店です。 お試しを！

人間ドックの帰り、お腹ペコペコ状態でお世話になってから、既に５回ほど通っています。家から遠いのですが、わざわざ食べに行きたくなってしまう。。 本場のお客様も多く訪れているのを見かけますので、現地の味なのかなぁと。。（いずれインドネシアで確認したい！） 私はビーフンとチキンスープが一番のお気に入りです。これから色んな味、試していきたいな。 混んじゃうので、開店時間に合わせていくのがおススメです。