（自動翻訳）東京の高級寿司を見つけるのに最適です。 固定メニューのコース（おまかせなど）では、席に着く前に会計がいくらになるかがわかります。日本酒の種類も豊富で、トロからの中トロが分からない場合でも、シェフは十分な英語を話します。

銀座の辰巳さん☆ めちゃくちゃ美味いのはもちろんのこと、大将、スタッフさんの対応など素晴らしい☆ 銀座のお寿司は辰巳さんがおすすめです☆

４月上旬に夫婦で、ランチコース食べに伺いました。 東京メトロ銀座線新橋駅から徒歩５分以内に有り、ファミリーマートを出て最初の信号機を左に曲がり２ブロック歩いて右に曲がり右側にお店の立て札が路地に置いて有るので簡単にお店まで行けます。 丁度季節外れの大雨・暴風のお昼下がり、事前に予約をして居たのですんなりとカウンター席に通して頂き着座。 お店の雰囲気は、最高・落ち着いて居て、隠れ家的なひっそりしたただすまい本当に良かったです。 職人さん・サービスの女性の方の物腰の良さと気品が有り、こちらの方が普段慣れていない振る舞いに全てに感動をしました。 注文したのはお鮨は、匠コース４２００円を頂きました。 お昼の予算としては、私達夫婦でお高い方でしたが折角の東京観光旅行だったので奮発しました。 一つ一つ丁寧に握られたお鮨、どれも握り立て美味しく丁寧に味わいながら頂きました。 時間を掛け、ゆっくり食べるに従って満腹感・満足感が満ち溢れただただ感謝して食べ続けました。 信州の田舎に、居ると鮨辰巳さんの様な立派な握り寿司を口にしないので感動はひとしおでした。 最後まで私達夫婦に、気遣いをして頂いたお店の方々の皆様に心より御礼申し上げたいです。流石銀座の、お鮨屋さんだなとつくづく感じ取れました。 銀座の鮨辰巳さんで食事が出来た事は、大変有意義な時間と成りました。また東京へ来た折には、立ち寄り食事をしたいと思います。 ご馳走様でした。

（自動翻訳）これは私が日本にいる間に訪れた間違いなく私のお気に入りのレストランです。シェフは細部にまで気を配っていました。魚は素晴らしかったです！このおまかせ体験は今までで最高でした！私たちのグループ体験をとても思い出深いものにしてくれて、Sushi Tsunami に感謝します。

（自動翻訳）初めてのおまかせ寿司 鮨たつみでは、リーズナブルな価格で寿司セットを提供しており、雰囲気と大将の素晴らしい仕事は一度試してみる価値があります。

【アクセス】 各線新橋駅から徒歩５分くらいのところ、土橋交差点から銀座に向かい、一本目の通り沿いに寿司屋さんはあります。 【利用時間と店舗】 今回は平日の12時電話予約してから飲食です。 店内に入ると、３割の入りでしたが、すぐに満席です。 その店内は明るく、ライトな色のウッドを使い、清潔感あります。 座席はカウンター席、テーブル席です。 ◾︎予約時ランチコース聞かれる ◾︎ランチビールあり ◾︎お手拭きあり ◾︎お茶あり 【ランチ寿司】 ◆ランチビール／500円／税込 小グラスで250mlタイプですかね。 銘柄はサントリーでプレモルです。 まー、香り良いビールでお寿司にも合いますね。 ◆辰巳／4200円／税込 ◻︎米酢のシャリですけね。 小さめのシャリ。 酸味甘さベスト。 握りはふっくらで、噛むと空気が含まれふっくら感倍増です。 ◾︎アオリイカは噛むと甘い ◾︎中トロは脂のり、とろける ◾︎炙り金鯛は香ばしくて美味しい ◾︎いくら軍艦はプチっとした食感 ◾︎真鯵の脂のノリがいい。これは美味し、飾り包丁がいい ◻︎海鮮茶碗蒸しはお出汁抜群。フワトロで美味しい ◾︎漬けマグロの概念が変わる美味しさがある ◾︎雲丹軍艦のクリーミーさがいい ◾︎車海老がプリッとした食感 ◾︎巻物 ▫️鮪とシャリ。海苔。バランスいいね ▫️ゲソの巻物は初。これー、好み ▫️鰹は初鰹ですかね。巻物で旨み倍増 ◾︎玉の印字素敵 ◾︎穴子は甘タレが美味い。そしてふわっととろけます ◾︎いなり寿司食べ放題 ▫️山葵は甘さと山葵のピリ辛さのバランスが良い ◾︎デザートは確か２種あり、今回はマンゴーシャーベットで〆ます。 【スタッフ】 大将は気さくな方。 そして気遣い、心遣い、素晴らしい接客です。 【最後に】 東京銀座で美味しくて、コスパ良い寿司屋さんを探す。 探せた時の嬉しさは、笑顔満開になれます。 今回の寿司屋さんも笑顔満開になれるお店です。 このネタ、素晴らしい包丁捌き。巧みな話術。 ランチだからと言って決して手抜きはしません。 そして、このハイパフォーマンスなのに数千円で楽しめる。 素晴らしいね。 更に大将は曰く、少し前までは銀座のクラブの方相手に深夜営業していたが、「時代の変化とともに、ランチ寿司を初めたんです。」と… 美味しいお寿司でお腹いっぱい。 ご馳走様でした^ ^ ◼︎駅：近い ◼︎行列：要予約 ◼︎空間：和 ◼︎値段：ランチ安い ◼︎こだわり：ネタ No.15062023

雅　6000円を注文 13貫＋稲荷寿司10巻まで無料をいただきました。稲荷寿司、、6貫も？いただいてしまいました。 お寿司のクオリティーも高く 穴子、車海老、のどぐろ、まぐろ、赤貝、 美味しかった〜 銀座 鮨

初めての訪問でした。 原子力系の財団理事長が、このお店の常連さんなので、お連れいただきました。 お店には、ジャイアンツ監督の原辰徳さんのサイン色紙が飾られています。 やはり、辰則の辰と、辰巳の辰が共通しているからでしょうか。 最初のつまみから素晴らしい食材が目白押しです。 さすが銀座のお鮨やさんですね。 日本酒も各地の地酒が充実しています。 ワインやシャンパンを飲んでるお客さんも普通にいらっしゃいますね。 お鮨に入っても、シャリが美味しく、ネタを引き立たせてくれるお鮨でした。 大満足のお鮨をいただきました。 ありがとうございました。 ぜひまた訪問したいお店です。