大名の裏路地にある らーめん居酒屋。 お酒も飲めて〆れる。 のんびりくつろげるお店。 . 居酒屋メニューも豊富で お酒の種類も豊富。 アジアンテイストの お洒落な店内も素敵。 . そして福岡では珍しい 本格的な北海道味噌ラーメン この看板メニューも魅力です。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・みそらぁ〜めん ・肉肉しゅうまい ・麻婆豆腐 ・玉子焼き ・わがもんプレミアムサワー（巨峰） ・ハイボール ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . まずは1個が大きな 肉肉しゅうまいとハイボール。 ジューシーでとっても美味しい。 . 女性人気も高いという麻婆豆腐。 程よい辛さで山椒がほんのり効いて お酒のアテにもバッチリ。 . また美味いのが玉子焼き。 シンプルな仕上がりが 玉子の旨味を引き立てている。 . オシャレで映えるわがもん プレミアムサワーもいただきながら。 . 看板メニューの みそらぁ〜めんをいただきます。 . 深さもある丼がまたオシャレで ネギにもやしにメンマと 厚切りのチャーシュー。 豪華なトッピングです。 . 濃厚な味噌の味わいは ほんのり甘くも味噌本来の 味わいがグッとくる。 . 豚骨と鶏を使い4種の味噌をブレンド。 厳選された素材を使ったスープは 濃厚ながらも後味スッキリ。 重さもなくさっぱりといただける。 . 製麺家慶史の太めのちぢれ麺が この濃厚スープを引き上げ しっかりと味を伝えていく。 この麺もさすがの仕上がり。 . そして真ん中の生姜を少しずつ 混ぜ合わせていくと味がさっぱり。 このアクセントがまた美味しい。 . この味噌ラーメンは 福岡ではなかなか味わえない。 美味しい本格派北海道味噌ラーメン。 . お酒も楽しみながら ラーメンも楽しめる。 もうひとつ気になる しおらぁ〜めんもあるので これもまた味わってみたい。 . 飲んで食べて〆の一杯。 最初から最後まで楽しめる。 素敵なお店です。 .

味噌ラーメンと塩ラーメンがありました！写真は味噌ラーメンです！おいしかったです🥰

味噌ラーメンをいただきました。 味噌ラーメンがかなり好きなので、厳し目に見てもかなり美味しかったです。 味噌ラーメンに生姜を溶かしながらお食べください、という初めて聞くフレーズが特に印象的でした。 生姜を入れることで少し後味が軽くなりますが、味噌スープ自体がかなり濃厚で、スープを飲み干さない方が無理という病みつき度です。 特に自分好みで、またリピ決定です。

博多なのに、お勧めは味噌ラーメン！ 意外性？アウェイ？ でも、食べるとわかる味噌勝負！ こってりの味噌ラーメン！ この感覚新しい！ そんなひらめきが湧く新しい味 お店は、深夜にも関わらず混雑。 店員さんも若くて伊勢がいい感じ！ また来たくなるお店。

「麺屋 わがもん 大名本店」は、福岡のラーメン愛好家によって非常に高く評価されています。ここでは、細麺と濃厚なスープが特徴で、特に豚骨ラーメンが絶品とされています。スープは濃厚でありながらも、後味はさっぱりとしており、食べ応えがあります。トッピングには、チャーシュー、メンマ、味玉などが充実しており、どの組み合わせも美味しいと評判です。お店の雰囲気はアットホームで、スタッフも親切で迅速なサービスを提供してくれます。ただし、混雑時には待ち時間が長いことがあるので、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。価格はリーズナブルで、美味しいラーメンを楽しむことができるので、地元の方々にも観光客にもおすすめのラーメン店です。

【メニュー豊富な味噌ラーメン屋さん】 大名の『麺屋 わがもん』へ🍜 福岡発祥の味噌ラーメンが食べれるラーメン居酒屋🏮 4種類の味噌をブレンドした山椒が効いた味噌ラーメンです。 博多1番鶏と豚骨からなるスープで濃厚でした😋 ここはラーメンだけでなく逸品料理が豊富で満足できます。 特に海老の料理が多くて見た目も面白いメニューが多い🍤 そして1個200円の「肉肉しゅうまい」が美味しかったです🇨🇳 朝の4時まで営業してるので1件目から何次会まででも使える🍺 小上がりもありゆっくりできる雰囲気でした。

福岡では珍しい？ 味噌ラーメンと塩ラーメンを売りにしているラーメン店です。 どちらも濃いめの味で、 味噌は残ったスープにご飯投入して食べたくなります。 塩は濃くもあっさりしており、お酒のシメにもってこいです。 個人的に塩ラーメンが好きなので、 味噌よりも食べた機会が多いですが、 あさりバターを溶かして食べる様式がとても気に入っています。 （横にある小皿にバターとアオサがある） ガチガチのラーメン屋とは違い、 作りも最近のラーメン屋といった感じでキレイ目の内装で、 お酒も数多く提供しておりラーメン居酒屋と言ったほうがしっくり来そうです。 カウンター席とテーブル席があります。

9月初旬、まだ暑い中、味噌ラーメン ランチAセット（ゴハン半分量でオーダー）を戴きました （うちわも貰えました♪）。他の方も書かれていますが、目と鼻の先（100m程）に味噌ラーメン「ふくべぇ」がありますが完全に棲み分けされた味噌ラーメンで美味しかったです。店内には家系ラーメン店の如く 調理分担の掛け声が響いています。 味噌ラーメンには、チャーシュー、メンマ、小ネギと薬味のおろし生姜、玉ネギとそぼろ（鶏かな？）が入っていました。味噌は酸味と甘味が強い白味噌に近い合わせ味噌のような印象です。 食べ初めは良いのですが、食べ進めると麺がブツブツと切れていくのが気になりました。 後半はレンゲで麺を探す作業に笑 シュウマイはゴロッと大きくランチの時間帯でなければ1個200円のと同じものだそうで ランチタイムはお得ですね。 シュウマイ定食が在れば是非食べたいと思いました！ カウンターには別薬味として一味唐辛子が置いてありました。 次は塩ラーメンを食べてみたいと思います 飲食店の入れ替わりが激しい区域ですが 永く続いて欲しいと思いました。 2021/10/1追記 塩ラーメンと、やみつき飯を食べました。 塩ラーメン、とっても美味しかったです。 スープは昆布の香り良く、もしかしたら 貝出汁も入っていそう（推察です） 個人的には、ふくべぇと比較してしまう味噌ラーメンより塩ラーメンに魅力を感じましたので★5に変更しました。 味変用に、あさりバターとあおさが付いてくるのですが あさりバターは2つ付いてくるので やみつき飯に１つ投入するとデブまったなし飯になることを発見してしまいました！ テーブルに醤油差しが欲しいと思いました笑 ■決済方法 使える電子マネーpaypay、 一般的クレジットカードか現金