前の会社の先輩に教えてもらい行きました！初めて食べた時の感想は二郎のマイルド系みたいな感じでここでしか食べられない特別なラーメン！とにかくめちゃくちゃ旨い！太麺でスープはあっさりしてそうでニンニクなのかバターなのかとてもコクと旨味がすごい！そしてネギチャーシュー麺が800円とめちゃくちゃ安い！みんなが通う理由が良くわかりました！今は自分も常連化してます！

朝10時から並びました。10:25位にくれば一巡目で入店出来るかと。 知る人ぞ知る名店。 醤油ラーメンの完成系かと思います。 食べればわかる。 2度目の来店をすぐに考えるほどの美味しさ😔 関東イチかと思っています。

営業終了は15時とありますが、80食？の麺切れで終了なので体感13時がボーダーライン。 それなりに並びます。 駐車場は七台くらいあるけど空き待ちするくらいならコインパーキング探して早く並ぶべき。 暖簾が出ていて外待ちが居なければ大チャンスかもw 一度に茹でられる麺が二食との情報なので座ってからも待ちますが、それも許せる一杯に辿りつきます。 にんにくの効いた和風スープ うどんのように太い純手打ち麺 脂の少ない厚切りチャーシュー 香ばしく焼かれた葱と生の葱 旨い！ネギはマストだと思います。 ネギチャーシュー麺に角切りチャーシューを乗せてもらって食べるのが好きですが、通常は皿盛り。 カラシをつけて食べてる人も居てそれも美味しそう。 チャーシューは持ち帰りも可能です。 ああ、また食べたくなってきた…

2024.2.16 初訪。ほとんどの方がネギチャーシューを注文していました。絶品なので味の感想は割愛。 Pは店の前3台と横の砂利に詰め込んで5台。カウンター6席、座敷テーブル3卓とそこそこ入りますが、一度に3杯提供なので、割に時間がかかります。平日入店時も退店時も並びは15名程度と、なかなかハードルの高いお店です。

平日の金曜日10時40分頃到着。残念ながら満車だったため駅前のパーキングに停めて徒歩で改めて到着。1巡目にギリギリ入れず店外で待機し、11時20分くらいに入店できました。 ねぎチャーシュー麺特盛+味玉を頂きました。 チャーシューがゴロゴロしており美味、スープは非乳化だが、こってり醤油ベースで癖になる味でした。 前から気になっていた店ですが来て良かったです！

初訪問でしたがシンプルに美味し過ぎました。感動の上、驚愕のレベルです。チャーシューが美味すぎて、麺が美味すぎて、スープが美味すぎて、焦がしネギが脇でいい仕事をする完璧な調和です。 値段もラーメン、ネギラーメン650円、ネギチャーシュー800円はこのクオリティだと安すぎます。ラーメン1000円～で全然問題ないと思います。 個人的には訪問するのに小旅行レベルの距離感なんですけど、移動する手間、交通費を考えても絶対に再訪します、する価値があります。

2年越しの初訪麺。駐車場が少ないのでPP狙いで、10時半着。ネギチャーシュー麺・大盛1.5麺＋角切りチャーシュー＋味玉。 極太でコシのある手打麺は、期待以上、厚切りホロホロチャーシュー、角切りチャーシューも美味しい。何故か、極太麺は入る、特盛(2麺)でもいけそう。 火曜，水曜が定休日。また行きたいお店。

◆【再訪】ねぎチャーシュー麺 とっても まいぅ 東武野田線(アーバンパークライン（欧米か）)初石駅から チョボチョボの常磐自動車道近くにある「初石３大麺」の一角を担っちってる超御気に入りらーめん処。 因みに「初石３大麺」とは、私が勝手に命名。 具体的には、「The Noodles & Saloon Kiriya」、「流山 すず季」、「純手打ラーメン 長八」。 この３店は、評価みてみりゃ一目瞭然の高評価麺店。 今や日本一人口増加率の高い市で有名になった「千葉県流山市」の宝であることは、ゆーまでもない。←すげー大袈裟。 ってことで　「千葉県流山市民」であれば　誰しもが食べちゃってる筈←未訪の方は、今すぐ訪店必須。 ってことで基。 口頭注文式 ◆注文：ねぎチャーシュー麺 800円(税込) 今時、チャーシュー麺がこの価格？　あり得ないっしょ。肉ちっちゃじゃねーの？ いやいや、ところがどっこいそれがあるんよ。 それも二郎バリのでっけーチャーシューがオンしちゃってる。 画みちゃっておくんなまし。 実食 スープごっくん。　とっても濃い目でショッパに見えるけど　ショッパない。 大蒜きーちゃって　円やかなお味しちゃってる。 麺は、といえば、純手打なのでブリブリンの硬め太麺。むかーし昔の六厘舎みたいな麺に近い漢字。 口コミによっちゃー　極太麺云ってるお方もいるけど極太感はない。 まぁ人夫々感じ方は、ちゃうからね。 久々だったけど　やっぱうめーな　ここの「らーめん」。 「ねぎチャーシュー麺」は、初食だったけど　これは１番人気も納得。 私も「ねぎチャーシュー麺」は、一押し。 美味かった。 また、きーちゃおっと ごっつぁん。 ◆余談 初石３大麺●The Noodles & Saloon Kiriya　この店もまいぅ 初石３大麺●流山 すず季　ここの蕎麦もまいぅ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 手打ちの平打ち太麺。スープとのバランスがとっても良くてまいぅ。 県道48号線　柏市場通りの常磐道交差地点直ぐ近くの初石が誇れる初石３麺の１店。 初石３麺（勝手に呼称）：The Noodles & Saloon Kiriya、更科すず季、純手打らーめん 長八。 The Noodles & Saloon Kiriya、更科すず季は、既に訪問済みだけど当店だけ何故か未訪。ってことで訪問。 ◆メニュー(税込) ラーメン 600円 ねぎラーメン 600円 チャーシューメン 760円 ねぎチャーシューメン 760円 つけめん 650円 ねぎつけめん 700円 チャーシューつけめん 850円 ねぎチャーシューつけめん 900円 ※大盛150円、特盛250円、味玉100円、角切りチャーシュ300円、おにぎり150円 ◆オーダ：ラーメン 600円(税込) スープは、ニンニク風味を感じつつ和風テイストで円やかな味わい。 合わせる麺は、手打ちの平打ち太麺。饂飩のよーな食感。 コシがしっかりある麺でスープとのバランスがばっちりでまいぅ。 具は、厚めチャーシュ１枚、海苔介、メンマ、薬味。 チャーシュは、しっとりしていて肉の旨味がたっぷり系でラーメンとマッチしていて好みのタイプ。 海苔介もしっかりした質の良い海苔。このレベルの海苔はラーメン屋では中々お目にかかれない。 これじゃー　人気でちゃうでしょー的。十分で納得。 癖になるお味しちゃってる。暫くしたらまた訪問しよー 美味かった。 ごっつぁん。