広島にないレベルのクオリティで美味しかったです、スープ、麺、具、どれをとっても非の打ち所がなかった

平日のランチ時に訪問。 店舗の出入り口に大きな看板はなく、屋台横丁の建物の中に入っています。 12時ぴったり来店で、誰も他にお客さんはいませんでした。 まずは一番オーソドックスなメニューを注文。 少し縮れた麺で自然とスープが口の中に入り、終止美味しくいただくことができます。 店内も清潔感があり、カップルなどでも遠慮なく入ることができると思います。 ボリュームに関しては大盛りを注文しましたが、麺1.5倍ぐらいの量で少し物足りなかったです。 大きめのチャーシューが3枚入っており、ジューシーで非常に食べ応えのあるチャーシューです。

初めて麺自体が美味いと感じたお店！ 全粒粉のツルツル麺は想像以上にツルツル

味も対応も雰囲気も、とても良い店でした！ 土曜日11時過ぎに到着したところ既に満席だったので少しだけ待ちました。人気なようですぐに5.6人並びましたが、提供時間も早いし回転が速いのでそんなに長く待つ人はいなかった印象です。 入店を待つ時は店の前の廊下で並んで待ちますが、廊下にはクーラーがついてないので涼しくはないです。でも扇風機のような風が吹いてるし直射日光も当たらないので全く耐えられない暑さではなく普通に待てました。 席はカウンターが5席とテーブル席が3ヶ所ありました。男性の1人客の方が多い印象ですが、年配のご夫婦や若いカップル、外国人さんもいらっしゃいました。 カウンター席は厨房の目の前だからか？ほどほどに暑かったです…全然大丈夫なレベルですが涼しいって感じではないです。 店員さんは厨房に２名とフロアに２名いらっしゃって、みなさん比較的若い方のようでしたが、どの店員さんもとても元気で明るくて愛想が良くてすごく感じが良かったです。 妊婦にも気を遣っていただき、レア焼豚も炙ったりできますよと教えてくださって、気遣いに感動しました。ありがとうございました。 店内にはミスチルのライブ映像と音楽が液晶で流れてて個人的にgoodでした！ ラーメンは塩ラーメンを頂きました。 あっさりしてますがしっかり出汁がきいてて飽きることなく食べられてとても美味しかったです。焼豚は塩ラーメンは煮豚だったのですが、とてもボリュームがあって美味しくて満足でした。 ぜひまた伺いたいです。ありがとうございました。

7月17日にオープンしたお店 オープン日は忙しいと思い 落ち着く頃合いを見て訪問 夕方1番目に入店、カウンターに着席 代表メニューの淡竹を注文 個人的に貝出汁好きなので期待が膨らむ 程なくして着丼 まずはスープ…美味い！ 上品な貝の風味と旨み！ 貝独特のえぐみというか臭みは全くない！ このスープいくらでも飲めちゃう！ ぷりんぷりんの中太麺は 程よくスープがからみ舌触りも最高！ これは間違いなく人気出そう！ 貝好きには超オススメです。 レアチャーシューも3枚ものっかってる！ 食べ応えも抜群！ 他のメニューも気になるので 近々また行きたいお店です

貝出汁×醤油 淡竹スペシャル ～HACHIKU～ レア焼豚三枚 メンマ三本 ネギ 煮玉子 限定焼豚二枚 サイドメニュー 鶏餃子 7月17日グランドオープン おめでとうございます 貝出汁に醤油は上品なスープ で優しくあっさり ごくごくいけます 食べた事がない メンマはシャキシャキで 穂先が細くて メンマ？ 京野菜 もっと食べたいです これは絶対に食べて欲しいです チャーシューは両方 文句なし 分厚いし限定焼豚は少し焦がして あります 後麺がツルツルの自家製麺 スープには絡まないですが 初めて食べる麺 味がしっかりある 京都気分を 十分に味わえました〜 スペシャルで 美味し過ぎる レベルが高すぎる一品でした〜 鶏餃子は塩で頂きます 餃子の汁が美味しい こちらも間違いなし ニンニクなし わあ塩で餃子は初めて 初体験 美味しかったです ご馳走様でした また来ます #麺屋優光 #麺屋優光広島三川町店 #ラーメン #ラーメン屋 #広島観光大使 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #広島ランチ #広島ラーメン

京都から届く優光こだわり自家製麺 全粒粉でモチモチプルルン！ スタンダードな真竹のスペシャルをいただきました😋 ２種の焼豚は食べ応えばっちり 旨みのあるスープも完飲です⭐︎ 再訪で人気の淡竹もいただきました こちらはあっさりスープ どちらもほのかな甘みを感じます😌

広島市中区三川町の麺屋優光で、 黒竹スペシャル1500円！ 京都の人気店が広島に2024.7.17オープン！㊗️ 甘みもある醤油がガツンとくるスープ！ つるつるの麺！ 長いメンマ！レアチャーシュー！シャキシャキ白ネギ！煮卵！ そして分厚い限定焼豚！ 総じてレベルの高い一杯かと🍜 他のメニューも気になります！