最初の一口目のラーメンのスープから美味しかった。 自分は硬め、濃いめ、脂多めを注文しました。ご飯が何杯でもいけるようなスープの美味しさだったので個人的におかわりし放題のライスの注文は必須だと思います。ライスは夜だと200円、昼だと無料になります。

青梅市内で上位に入る美味しさのラーメン屋さんかと。 家系ラーメンとしては1番美味しいです。 スープはあっさり目、麺はツルもち、店内は清潔感あり、価格はまぁまぁ、ラーメン屋さんとしての雰囲気が隠れ家的で誰かにおすすめしたくなります。 チャーシューは臭みもなくめちゃくちゃ美味しい… 初来店時はスープにパンチが無くてあれ？って思いながらも2度目の来店で家系なのに胃もたれなく満足してることにビビりハマりました。

金曜夜の21時くらいに行きました 他の方も書いてますが、席で口頭注文、後払い 支払いには現金以外にd払い、メルペイ使えました 写真はキャベツラーメンにほうれん草トッピング（850円に100円追加） チャーシュー丼（300円） ほうれん草とキャベツの量感、柔らかさ加減が良く満足度高いです！スープによく合います！ 海苔3枚、チャーシューも厚めのが1枚とこちらも良き！ なおチャーシュー丼もしっかりご飯の量があり、本当にお腹いっぱいになりましたw

写真は海苔チャーシューメン中盛とライスです。 家系ラーメンですが、スープの味も濃すぎず比較的さっぱりしていて、飽きずに食べられます。 チャーシューも臭みがなく柔らかく美味しいです。海苔はスープに浸してもしっかりと風味が出て、ライスに良く合います。 夜に2回食べに行って、どちらも店主さん1人で切り盛りされていました。店舗内も清掃が行き届いており、店主さんが親切で雰囲気も良かったです。 客層は男性が多かったですが、女性1人でも行きやすいと思います。

初めての、おか家です。 こちらは券売機ではなく口頭注文、食事後会計となります。 注文はチャーシューメン並1000円、ランチタイムのみライス無料、ランチ以降は200円となるそうです。 お好み、麺硬め、油多めにしたかったですが油多めはやっていませんと断られました(泣) 下調べが足りなかった。 ですが着丼の際、ご店主に油少しだけ多めにしておきましたと言われ感謝しました。 結果的にはチャーシューメン並1000円麺硬め、油少し多めになり美味しくいただきました。 ご店主のお気遣いに感謝します。 ごちそう様でしたm(_ _)m

生姜が効いていて、家系の割にあっさりに感じるけど、味はしっかりしてて美味しかったです♪ もっと早く行けば良かった(笑)

ラーメン屋らしからぬ入口で一瞬入るのに躊躇するけど、中は至って普通のラーメン屋。丁寧な仕事で、麺、スープ、具共に美味しくいただきました。麺を茹でる前のほぐしや、ほぐれるほどのチャーシューを見るだけで美味しさがわかる。サービスライスも、ガスで炊いてあり、凄く美味しい。美味しかった。また行きたい。

7月末で、羽村市羽東にあった店舗を閉め、羽村市小作台へ移転して来ました。 元は庄やのあったビルの一階で、ここ数年の間に何軒かお店が変わっている場所に入りました。 8/16の夜から営業しているようです。開店してしばらくは、不定休となるそうです。(8/19確認) 武蔵家系列湘南乃家で修業されたご主人のお店で、かなりレベルの高い家系ラーメンが食べられます。お馴染み酒井製麺の短めの麺と豚骨ベースの濃厚なスープが最高に合います。 麺の硬さ、味の濃さ、油の濃さはオーダー時に伝えます。ご飯は必須です。食べ過ぎ注意です。 小作台に移転してからは、ご飯、漬け物は無料で提供されているようです。 西多摩でチェーン店ではない、本格的な家系ラーメンが食べられるのはここだけではないでしょうか？！ 近くにあるチェーン店の家系ラーメン屋さんは早急に手を打たないと、このままではいけないのではないでしょうか。営業時間や休業日等は分かり次第更新したいと思います。これからも利用したいと思います。