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港区芝２丁目２２−２３ 冨味ビル １階 MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
S kitagawara（33）
2023/06/28
東京のお店を紹介するにあたってまず最初に頭に浮かぶ場所です 江戸料理の文献を紐解き、表現される海原さんの料理の数々は美しく、艶やかでそして何より美味しい 映えを求める方には不向きですが食文化と向かい合いたい方には大変オススメです
Tar Tar（242）
2022/10/14
ずっと通いたい大切なお店です。 シンプルなお料理の奥に隠されてる仕事に感激します。
Hideaki Karita（961）
2021/12/16
大変美味しい和食と日本酒が頂けました。 しっぽりご飯できます。 大将とスタッフの方も優しくて良いディナーが出来ます。 店舗が以前のところから移転して現在の場所のようなので気をつけてください。
Mayumi H（473）
2021/10/22
移転前に家族で伺いました。 接客も丁寧で癒されるお料理の数々にとても満足しました。 移転されたとの事なので、また違った店内でこちらのお料理をいただきたいです。
MATSU MIKA（35）
2021/08/01
元々太華、という名前の江戸料理のお店が 芝浜、という土地に根付いた店名に変更されて 近くに移転しました。 太華の頃からのファンで、小さい店舗も懐かしく思いますがこれからの発展のために 店内広め、カウンターも居心地の良い新店舗も 素晴らし空間です。 お料理も相変わらず、滋味溢れるお味です。 素材とそこに向き合っているからこそ、 余計な調味は避けた、噛み締めるごとに 味わいの広がる一皿一皿です。 日本酒は東京に蔵のある酒を主体であり 料理と合わせたお酒の選択は 近場のものがたり酒店にも縁のある 女将が合わせてくれますが 口福を感じる絶妙さ。 華やかさはありませんが、江戸のキリリとした 無駄のない美味しさを感じることのできる 名店ですね。
K M (ぺすちよ)（354）
2019/08/11
江戸料理のお店です。夜は居酒屋的に使ってほしいというぼくとつな大将と、日本酒に詳しいお姉さんが二人で切り盛りされています。お姉さんは昼、近くのものがたり酒店？で働かれているとかで日本酒にはものすごく詳しかったです。普段日本酒は呑まないのですが、その日はコースで頂いたので純米酒から大吟醸から濁りから泡までペアリングでたっぷりいただきました。肝心の江戸料理ですが芝らしく芝エビや、子はだなどの想像していたものから、お寿司にお出汁がかかったものなど見たことのないものも出ましたが、その日の出色はうなぎでした。江戸味噌をつけて食べるうなぎははごたえもあり、もう一度食べたいものとなりました。〆のそばもそばつゆではなかったが、美味しかったです。
MIKARIN M（21）
2018/09/01
以前からお気に入りで通っていますが 店主のお料理は派手さはなくても 丁寧な仕事に 美味しさと心意気が宿っています。 いろいろな評価を次々に得てお客様も 増えている様子。正しいお店が正しく評価されていることは大変嬉しい気持ちです。 これからも自分の極める満ちを邁進して 美味しい一皿をいただくことを楽しみにしています。日本酒の詳しい女性の店員の方も大変気遣い上手の明るい方で、このお二人のバランスが絶妙ですね。
郡司貴志（402）
2016/09/14
席数は多くないけど、ランチでも手抜きなく気合いが入った逸品が食べれます
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港区芝公園４丁目４−１３ MAP
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港区芝大門２丁目９−１５ MAP
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港区三田２丁目７−２８ 三田ホウレーン MAP
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港区芝５丁目２３−８ MAP
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港区浜松町２丁目１−６ ADsis Daimon 3F MAP
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港区芝３丁目６−１４ MAP
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港区三田２丁目６−１３ コート三田 １階 MAP
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港区東麻布１丁目７−９ MAP
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港区芝４丁目９−４ 芝浜ビル 1F MAP
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港区浜松町１丁目２４−５ ロマネビル 1F MAP
