鴨汁せいろと天ぷらが最高に美味しかったです😍 すごくおすすめ！ おつまみが、もっとあると嬉しいですが^_^ あとお蕎麦の量ももっと欲しいですね^_^おかわりしてしまったけど🤭👙 今回は400℃ピザさんの後の2軒目だったので、よかったです^_^

１時少し前に３組目で並びました。 ２０分位の待ちで席に案内されました。 カウンター席でしたが席の間隔も広く落ち着いた店内です。 生ビールに日替わりランチ。 天麩羅の衣も薄く、蕎麦も美味しかったです。

奥の個室を仲間5人で利用しました。 料理はどれも美味しいし、接客が素晴らしい。 とても楽しい時間を過ごす事ができました。

神楽坂の「大川や」さんのお弟子さんのお店との事で楽しみにきました。 メニューを見て「穴子と野菜の天せいろ」のそば大盛り（+300円）をお願いしました。（そばがきはありませんでした。） まず天ぷらが出されました。穴子は半分に切って盛られています。とてもきれいな盛り付けです。神楽坂でも穴子天を頂きましたが、天ぷらはこちらの方が美味しいように思いました。 次にお蕎麦が出されましたが、量は大盛りでも「少ない」です。（笑）花番さんに即「汁無しせいろ」を追加でお願いしました。 お蕎麦は、白っぽい丸抜きの微粉メインですが、粗挽きも混ぜているようで透明感があります。茨城県産の常陸秋そばとの事で、そのまま頂いても風味が良くて美味しいですが、歯応えが弱くて柔か目の印象。 ところが、追加で頼んだ汁無しせいろは、よりシャープな印象で風味良く歯応えのある私好みのお蕎麦でした。こちらがお店本来のお蕎麦かなと思いました。

平日13時過ぎに訪問。 残念なことに穴子天そばは終わっちゃってました。。 せっかくなのでランチ限定のそば膳を注文。 天ぷらは海老2本と野菜2つ、小鉢と炊き込みご飯もついて1,500円はお得！ 小鉢の大葉、炊き込みご飯の針生姜、どちらもとっても細くて美しく。仕事の丁寧さを感じました。 蕎麦は喉越しが最高に良かったです。

近くに住んでいながら知らなかった名店。 平日の13時40分頃に訪問。 もうお客はおらず、昼営業ラストの客に。 蕎麦御膳を注文。 先に運ばれてきた天ぷらに筍の煮付けと生姜のご飯。 筍の煮付けが優しい味でとてもおいしかった。 天ぷらは熱々で口の中がヤケドしてしまったが、どれも美味しかった。 蕎麦は冷たいのを選びました。 ざるに乗った蕎麦が置かれましたが、なんとざるが傾いており、取りやすくそして撮りやすくなっていました。 百名店に選ばれたそばはどんな感じか食べてみたら、美味しすぎました。近くでこんなに美味しい蕎麦が食べられるなんて今まで行ってないことに勿体無いことをしたなという気分になりました。 食前食後に温かい（あっついが正解）お茶を出してくれるのも素晴らしいポイント。 また行きたいと思いました。 ごちそうさまでした。

蕎麦屋で呑みたいと思い、友人と来訪。御酒の質がよく、酒肴が旨く、なによりお蕎麦が最高でした。お酒は、やはり日本酒。福島の七ロ万と、長野の和田龍(熱燗)を注文。どちらも飲みやすくて、旨味を感じる。和食に合うなぁという感じ。 とくに七ロ万は、後味も一切のくどさがなく、とても美味しかった。御通しの湯葉を食べながらするする呑んでいた。 酒肴で印象深かったのは、鳥ササミと分葱のヌタと秋野菜の天ぷら。前者は酢味噌が良い塩梅で、絶妙に酒に合う。後者は秋の旨味が衣にしっかりと閉じ込められ、齧ると滋味豊かな味わいが、口中にじんわり広がる。旨くないはずがあろうか。 シメにお蕎麦を一枚ぺろり。切り口の鋭い蕎麦にキリッとしたツユが旨いのなんの。お酒のあとにしっかり美味しいシメがあるのは嬉しいな。 お会計は一人4500円ほど。コスパ良いなぁ。またぜひ来たい。

そばの実とナメコが入ったお洒落なお通しから始まり、いんげんのゴマ合えは、シャキシャキ感を残した絶妙な茹で加減で絶品。水ナス、わさび菜…など野菜が美味しい。地鶏は弾力があって、ゆず胡椒とよく合っている。最後の〆のせいろ蕎麦は、実に美味しかった。