娘たちが泊りがけで出かけたので、以前から気になっていた焼肉やっちゃん茅場町分店で焼肉。 このお店はオープン当初から気になってはいたのだが、先日がっちりマンデーで放送されたことで、行きたい気持ちは高まってました。 今回は前日予約した後、同僚を誘って2人で訪問。 まずはビールにセンマイ刺し、名物の上タン塩、上ハラミを注文。 センマイ刺しはネギ等が入っておらずセンマイオンリーで量もあって旨いです。 上タン塩は厨房でタン一本を丁寧にトリミングして、タン先とタン下を大胆に取り除くのが見れて勉強になります。 結構小ぶりになったタン中、タン元をその場で厚めカットして出してくれるのもまた嬉しい。 上ハラミはワサビ醤油で食べましたが、肉厚でこれも旨い。 続いて上ツラミ(ほほ肉)とミックスホルモンを注文。 上ツラミは塩で注文。肉は薄めですが、筋に包丁を入れてくれ、これを焼いて唐辛子パウダーをつけて食べると歯応えがあって旨い。 ミックスホルモンはテッチャン、タン先、ギアラのようで、これも塩で注文すると唐辛子パウダーをつけて食べるスタイルで旨いです。 特にタン先は一度肉屋で冷凍を買った時と全然歯応えが違ってちょっとびっくり。 一人前の量も多いし、最後には特製カレーおじや を食べて大満足でした。 店長さんは大阪の人のようでたまにタイミングよく会話に入ってくれて、接客も良かったです。

2024年2月 平日17:30（前日予約） ディナー利用です。 肉のメニューは一桁、飲み物もそんなに種類多くないです。 こりゃ1 時間くらいで退散かなと思ったのですが、集中と選択がしっかりと為された店舗です。 何種類かいただきましたが タンとロースが秀逸だと思います。 ロースはタレ推奨。 酒は1人4-5杯いただいて1人一万円くらいなので、コスパも上々ですよね。 ガス火の焼肉苦手なんですけど、こちらは肉にしっかり味付いてて、火力も十分ですから美味しいですね。 コレで七輪なら最高だろうなぁ。 肉は基本厚切りです。 厚切りだから、ケチってる感じがなくて値段にも違和感を感じない。 平日17:30に満員になるのも当然の店です。 ミノだけは、こちら厚切りのサクサク系なんですが、網目の入ったゴリゴリ系が好みなので好みとは少し違いましたね。 店員さんは若いのですがフランクな接客でとても良い。 カウンターしかない店だが、圧迫感はさほど感じない。不思議な一体感を生む店舗作りが計算されている。

カウンターのみでかなり狭いお店ですがお肉が本当に美味しい。厚さも量もあるのでコスパ良いです。ビールは客の健康を気遣ってるのかパーフェクトサントリービールだったのもありがたい。個人的にワインはもう少し高くてもいいのでしっかりめのワインも取り扱ってくれたら嬉しい。ハラミわさびとワインは最高の組み合わせです。 接客も元気でノリが良く丁寧な接客。 個人的おすすめメニュー -キムチ盛り合わせ(価格の割に量がすごい) -センマイ刺し -ハラミわさび -タン塩

好きな雰囲気。味も良い。サービスも良い。特にこころのささみとタンは抜群。平日20時以降で2人とかであれば飛び込みで予約取れる可能性あり。

電話で事前予約して訪問しました。お店は20名程度カウンターのみのお店です。とてもコンパクトですが店長さんの目配り気配りが素晴らしいと思いました。タイミングよくお酒やお肉を提供し、ストレスのない食事を楽しむことができました。お肉は注文してから味付けして提供し、専用の焼肉タレをつけなくても美味しい味付けに驚きました。常連さんも多いようでワイワイして楽しい雰囲気もグッドです。またリピします。

テレビで見て、直ぐに予約しました。店員さんもお肉に詳しく、親切な対応に感激です。しかも、最初にタン塩🍖想定以上に分厚くてジューシー😆その後、ハラミ、カルビと進む進む🎵最後にカレーのおじや💕これがまた絶品です🍴カウンター越しの店員さんとの会話も楽しく、また伺います🍴🍺

この焼肉屋さん、とっても美味しいですねー。 コスパも高いし、近所にあってとても嬉しいです。 お肉は全てオーダー後の切り出しで鮮度もいい感じ。 当然味付けもオーダー後なのですが、特筆すべきは隠し味の擦り生姜です。 あんなの初めてみましたね。 うまい、量多い、生姜パワーで滋養強壮もアップ！？ 必ずまた伺います！

食べる前から「ここは美味しい」と思える店はなかなかない。 でもこちらは、店が完成する前から「絶対に流行る！」と確信していた大阪焼肉の支店。 やっぱり大人気に。 店主の接客も、ちゃんとお客様に向き合っていて、とてもシンプル。 初訪問を果たし、大満足。 呑むもよし、食事するもよしの使い勝手。