麺屋づかちゃん

ラーメンうどんカレー

4.0（511）

魅力度 4511pt

ステマ？度 3%

at 50/100

シロ！

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横浜市磯子区杉田４丁目２−１７ MAP

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GoogleMap のレビュー

なな（9）

2024/06/04

5.0

いつも限定を食べます。毎回ホントに美味しくて元気になる大好きなお店です。色んな限定を定期的にやってくれるので楽しいです。月曜だけ間借りでやってるいんなみ家さんの家系ラーメンもすごく美味しいのでオススメです。

輝（62）

2024/01/28

5.0

月3くらいで通ってる。神奈川で1番美味いと思う。二郎系の中では食べやすく、味が面白い。いつも全マシマシで頼むが大満足してる。最初にハマったのは「塩パタン」今まで家系と二郎系のよくある味しか食べていなかった僕は、初めて食べる塩パタンに衝撃を受けた。こんな美味しいラーメンが存在したんだ。って感じ。食べないと分からないと思うが、食べればこの気持ちが完全に分かるという確信がある。それ以降、週変わりの限定メニューで気になるものは全部食べてきたが、「これってどんな味なんだろう」というワクワクや期待に毎回しっかりと応えるラーメンを出してくれる。最近だと地獄ラーメンと日の出ソルトが美味かった。地獄ラーメンは地獄と言いつつもそんなに辛くはないのだが、辛さの中にちゃんと旨みがあるので最高に満足。日の出ソルトは塩の美味さととろろ・卵の美味さがマッチしていていくらでも食える。とりあえず行ったことない人は絶対に行くべき。もっと早く知っておけば色んな限定食えたのに…って後悔するから。づかちゃんが無くなったら僕の舌が本当に可哀想なので一生続けて欲しい。

P M（8）

2023/10/03

5.0

ミニラーメン(150g) ニンニク少し、ヤサイマシ、アブラマシマシまず、ミニサイズが通常料金より安くなるのは嬉しいです。ホーム二郎は藤沢ですが、最近、食が細くなり、いつも麺半分にしていますが料金が全く変わらない事が少しだけ不満でした。(野猿二郎のプチ二郎みたいなのができるといいなと思ってます。) 肝心の味はマイルドな二郎という感じで大好きです。京急川崎二郎の上位互換という感じ。麺はデフォルトで柔らかめです。柔らかめ好きの私からすると最高です。初めての方は硬めが良いかも。柔らかくツルツルしてるので飲むように食べられます。豚は小さめですが柔らかく、しっかり味がしみていて美味しいです。野菜の茹で具合もちょいクタで私好み。スープはマイルドで少し生姜風味ありごくごく飲めます。もう少しで完飲してしまいそうになり慌ててちょい残し。若い方やパンチの効いた二郎が好きなはニンニクマシマシ、カラメマシにするといいと思います。店内も清潔です。二郎インスパイア系では1番好きな店舗です。

J K（84）

2022/10/17

5.0

新杉田駅からラビスタを抜け、16号線を冨岡方面へ徒歩3分程。カウンター席のみ。生姜が効いた乳化スープの二郎系ラーメンは濃いめ好きな方にはおすすめ。前回は味噌、今回はラーメンを食べましたがどちらも濃厚で美味い。何度も通っていますが、限定メニューのカレー、海老がかなりご好評のようですが、タイミングが合わず未だにありつけず、、リベンジする日を楽しみにしています。

ぺらねこ（89）

2022/09/10

5.0

ハイパーファットンの流れをくむ、少し甘めのスープとボソッた太麺が特徴的。写真は塩ラーメン並　肉２枚。ハイパーファットンの旧麺が好きな方には特におすすめです。

yasu（204）

2022/05/29

5.0

麺屋づかちゃん ■店舗情報新杉田駅徒歩5分杉田駅徒歩7分月曜日 11:00-16:00 火曜日-金曜日 11:00-15:00/17:00-22:00 土曜日 10:00-15:00 17:00-22:00 日曜日 10:00-17:00 定休日:無休 ※公式Twitterにて確認してください台湾wee～kｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! づかちゃんの台湾も好きなやーつまずはやっぱりまぜそばで！限定D:塩台湾まぜそば(特盛) 味玉サービス×2 今回は味玉2つもあざーす┏〇゛w ⁡ ⁡(今回だけ特別にw) 黄身を残しながらまぜまぜタイ～ムねっとりねっちょり混ぜるだけうんめぇ～これまたえげつなぁ…えげつ…ない Hyper Nonstop slurp！ズバズバズルズバーズからの〆は追い飯で！づかちゃんは追いヤサイもできますよ！残してたチャーシューと味玉で第2ラウンドのまぜまぜタイ～ム来週もやるって事で次はバリエーションを変えよう(o´艸`)

T Saito（5）

2020/11/14

5.0

二郎系インスパイアラーメン麺屋づかちゃん。何度も来ていますが初レビュー。二郎系インスパイアのラーメン屋さん。味が非常に好みでアレンジ（つけ麺、汁なし）ができて飽きることがありません。普通のラーメンの他にも塩、味噌が常設されています。特筆すべきはチャーシューだと思います。二郎系にありがちな最後に残ると絶望するみたいな肉の塊ではなくホロホロの口当たりでどのタイミングで食べても美味しくいただけます。店舗Twitterを開設しており限定（1〜3週間くらいで切り替わり？）メニューを告知しています。コールについても良心的で席の前に何を頼めるかがしっかり明記してあります。優しい。強いて難点？を言うならば切り替わりは比較的期間があるので券売機の横に限定メニューを載せてもいいのでは？とは思います。贔屓目なしに杉田では一番美味いラーメン屋だと思います！おすすめ！

滅びの呪文はバルサン（32）

2018/06/06

5.0

ご主人はファットン創業時からのメンバーだそうです。塩ラーメンをあぶら少なめトウガラシ少なめのコールで頂きました。スープの濃度、旨味共に良いですね！ゲンコツを丁寧に炊いているんでしょう。良い豚骨の風味で美味い！このこってり感は、天下一品のこってりが好きな方にオススメしたいですね。（あれは鶏ガラですが）もちろんラーメン好きな方にも是非食べて頂きたい！二郎系は普段食べつけないんですが、これはまた食べに行きたいと思います。で、普通のラーメンも食べてきました。野菜増しあぶら少なめで。カエシの感じが家系っぽいですね。スープは前回とは違って鶏の存在感がはっきりしていました。これはこれで、とてもいい味わい。濃い味付けが好きな人は、普通のラーメン。肉っ気のあるスープをまったりと味わいたいなら、塩ラーメン。と言ったところでしょうか。家系発祥の地、新杉田に、絶品の二郎系の新店が誕生していました。まだ安定した味が出せていないのでは、と邪推しますが、逆に言うとこれは今しか出せない味なので、一食の価値はあります。楽しみな店です。今後に期待しています。