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神戸市灘区泉通５丁目３−１４ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
Yuki T（107）
2023/02/08
餃子が大好きで塩ラーメンに餃子があるのでチョイス 塩ラーメンは生姜の千切りも入ってて風味も味もGOOD✨ 塩ラーメンの餃子と水餃子は皮が違うとのことでどちらも注文 塩ラーメンのはワンタンの皮で具はしっかり💕 やみつき餃子と銘打つだけあります。 さすが元中華料理店！ 焼き飯もオススメです✨ 焼き飯もやみつき餃子もテイクアウト出来るので 家で焼き餃子にして食べるのも楽しみです♫
bisco ebisco（92）
2022/09/20
しょうゆラーメンと、餃子、チャーハンをいただきました。 しょうゆラーメンはあっさりぽかぽかで、チャーシューも脂こくなく、いつもは残してしまいますがぺろりといただけました。 餃子もあっさりしていてクセがなく、ぷりっとおいしかったです。 チャーハンにはラーメンと同じチャーシューが入っていて、ラーメンと同じく脂っこくなくてとっても美味しかったです。 接客も親切で、また行きたいと思います。
MASIA（681）
2022/08/02
美味しい塩ラーメンを食べたいと思い、訪問しました。 誤解を恐れずに言葉で表すとこのお店はラーメンではなく、完成された中華料理です。麺を食べるためにスープがあるのではなく、スープが引きたたせる為に麺と餃子が入っている感じです。大袈裟でなく、スープだけで成り立つ味付けです。また細切り生姜で臭みを消すだけでなく、味の組み立てをしているところが中華料理で香港か、洗練された潮州料理と言うイメージです。化学調味料も使われていないかのか、塩も少ないようで、舌先が全然痺れません。チャーハンも玉ねぎが少し大きめで甘めの味が、肉などと良くあっていました。 どんな発祥か気になって質問させて頂いたところ、花隈劉家荘で調理されていたとのことで納得。味に直接関係ありませんが、シンプルで綺麗な調理場に、調理の手際が良いダンディなシェフと愛想が良い可愛らしいウェイターさんがいらっしゃり、肉絲湯麺と言うメニューがあるので、台湾にトリップしたような感覚になれます。
後長悟（3）
2022/04/29
醤油ラーメンと水餃子6つを注文しました。ラーメンは美しく、あっさりとしたスープはシンプルながら、良い香りと塩味が奥深く感じます。麺も細麺でやや芯が残った程よい硬さです。水餃子はもちもちとした皮に具やタレはあっさりで何個でも食べられる印象です。ぜひ、他のメニューも食べてみたいと思っております。
はるべりー（36）
2022/03/10
美味しいスープとチャーハンと餃子が食べたい‼️って時に行く店。 ラーメンはめっちゃあっさり。 〝ラーメン食べたい〟って時に行くと物足りないかも。 あー最近胃が疲れてるなぁとか。飲みすぎた次の日にほっこりしたい日に行くとピッタリなお店。 ラーメンってゆうより、 スープに麺が入ってる感じ。この細麺も絶妙で美味しい。 スープの優しさとは反してチャーハンは結構濃い味。 餃子はプリプリであっさり系。 座席はカウンターのみ。広々としてるので子連れでも行けそうな感じ！
君塚あい（395）
2022/02/08
久しぶりに摩耶駅近くにある「淑」さん。 餃子入り塩ラーメンとミニ炒飯。 前のあんかけラーメンもめちゃくちゃ美味しかったけど、この塩ラーメンも絶品。 生姜が効いてポカポカです。 麺の茹で加減も素晴らしい。 私の中のお気に入り塩ラーメンの5本の指に入ってきたわ。 お口直しにサービスされる杏仁豆腐も絶品。 商品化してほしい。
バッチャン（1）
2021/11/16
花隈にあった中華料理屋さん劉家荘のご主人がやっているお店。花隈にあったころからずっと好きです。 今はラーメンやチャーハン、水餃子しかないですが、昔はメニュー豊富で何食べても美味しいし、とにかく作るときの手際が素晴らしい。一人で作ってるとは思えないぐらい早いし丁寧。ラーメンはあっさり。個人的にはピリ辛ネギラーメンが大好きです。
LEMON（45）
2020/10/24
醤油ラーメンと水餃子3個をいただきました。 スープはあっさり、だけどいつまでも飲んでいたい味。ラーメン屋さんのというより、本格中華料理店で出る麺類です。 水餃子がすごく美味しい。皮がもちもちで透けて見える具もいいです。店内も綺麗だし、お店の方もとても素敵な父娘さんでした。娘さんの作られた杏仁豆腐のサービスも美味しかった。 絶対再訪します。
神戸市灘区倉石通１丁目１−２ MAP
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神戸市灘区岩屋北町５丁目２−３２ MAP
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神戸市灘区味泥町８−２６ MAP
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神戸市灘区灘南通５丁目２−９ MAP
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神戸市灘区福住通５丁目３−９ MAP
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神戸市灘区都通２丁目２−１１ MAP
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神戸市灘区水道筋４丁目２−１２ MAP
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神戸市灘区原田通２丁目２−２ MAP
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神戸市灘区灘南通４丁目１−５ MAP
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神戸市灘区船寺通１丁目８−１６ MAP
