2024.07.20 今は土曜営業になってるので注意です🙆‍♀️ TwitterとInstagramに最新の情報があるので確認して行くのがオススメです ラーメンが大好きで色々食べに行きますが、magariは本当に感動するほど美味しいです…！ 去年の夏に初めて食べたのは「牡蠣と煮干しの冷やし」でしたが、お腹ぺこぺこなのもあり美味しすぎて思わず、うまっ！って小声で言っちゃったくらい😭 この日食べたのは冷やし鰹まぜそば ペーストになった鰹は人生で初めて食べました… 新しいお味で美味しすぎました…藁焼きの鰹も最高🥹 いつも、どの限定もめちゃくちゃ拘ってて美味しいですし、もちろん常駐の鯛と蛤のらーめんもめちゃくちゃ美味しい… 魚介のラーメンが好きな人は是非一度は行ってほしい

【2024年 6月 土曜日 訪問 天気:晴れ】 10:30着で 6番目。 11:00　12名ほどの行列でランチオープン。 ※あくまでこの日の状況になります。

いつも、美味しくいただいてます。 どのラーメンも、スープも、麺も、うまいです。頑張れ未来の巨匠

土曜日にまさにお店の名前のとおり間借りしているお店。カウンターと二人くらい座れる机の席があります。鯛と蛤のラーメンと海老のラーメンと鯛めしを二人で注文。海老のラーメンはスープ全てが海老！！ほんとに濃厚なので海老好きの方はぜひ！鯛と蛤ラーメンは、鯛めしとの相性抜群。どちらもスープ全部飲んじゃう。あとを引く味なので、再訪したい～

久々のラーメン投稿！！！ 東大阪の永和にあるmagari 実はここ、極汁美麺umamiが定休日の月曜日だけの間借り営業！ 鯛と蛤のラーメンと牡蠣ラーメン🍜 牡蠣はマシマシやったかな？ 濃厚で美味すぎた😍😍😍 営業時間とかは店舗のインスタ @magaridesu かXチェックしてみてー！ みんなも是非行ってみて！🌟

今回食べたラーメン 『牡蠣のらーめん』1,300円 ＋鯛めし 300円 お久し振りの訪問です✨ ただこちらの店舗に来るのは久し振りですが、このお店に来るのは初めてです！ というのも、コチラ「極汁美麺umami」さんは月曜日が定休日で、その定休日の月曜日に店舗を間借りして営業されています😁 その名も【magari】(間借り)✨ magari を営業されているのは umami の店主のお弟子さんとのこと 極汁美麺umamiさんは、利益度外視で質の良い食材を使ったラーメンをリーズナブルな価格で提供することでも有名です❗️ なんと原価率６０％越え！らしいですよ‼️😲 そして、この magari さんでも、高原価率のオリジナル特製ラーメンがいただけます ※umami は、鶏をメインにされていますが、magari は、魚介をメインとされています umami とはまた違う magari のラーメン！そのラインナップは２種類 ↓↓ 🍜 ●鯛と蛤のらーめん ●牡蠣のらーめん 今回は、『牡蠣のらーめん』と、サイドメニューの『鯛めし』をいただきました😊 大粒の２つの牡蠣が泳ぐ、濃度の濃いクリーミーな牡蠣白湯スープ 牡蠣の旨味が、これでもかっ！ってぐらい濃縮された香りも豊かなスープです😋 umami 自家製の平打ち中細麺を使用し、濃厚なスープを適度に持ち上げてきてくれて、ススリ心地も華やかな逸品✨ トッピングされた刻みタマネギは食感が楽しめ、バラ海苔は更にこのスープに磯の香りを届けてくれる♪ 牡蠣、スープ、麺、トッピン具と、全てがこのラーメンと一体化していて、食べ応え満点の一杯に！😍 そして濃厚なラーメンに対して、さっぱりとした味の「鯛めし」がベストマッチ✨ スープにダンクの鯛牡蠣雑炊としても楽しめますよ😆 海鮮まみれのランチを堪能させていただきました！ ちなみに、蛤や牡蠣は、追加で増量も可能です😚 ごちそうさまでした。 …………………………………………………………… 住所 : 東大阪市菱屋西3−1−1 営業 : 11:00～15:00 / 17:30～21:00 定休 : 月曜日以外 最寄 : 近鉄奈良線「河内小阪」 ……………………………………………………………

現在 月曜日だけ間借りの らーめん屋さんMAGARIさん。 今回注文したのは 鯛と蛤のらーめん 1300円 鯛めし 300円 間借りにしては 少し値段は高めの設定😄 らーめんは 鯛と蛤の出汁が効いた めちゃくちゃ美味しい 納得スープです😊 塩加減も丁度良い😄 麺もコシもあり良い感じですが この美味しいスープには 少しボヤけた感じかなと もう少し合いそうな 麺がありそうかなと 個人的に思いました😊 鯛めしも美味しい😊 スープを浸しても 最高でした! 牡蠣と煮干しの冷やしも 美味しそうでした。 夏場だけのメニューみたいなので また行こうと思います😊 ごちそうさまでした✨

はいはーい、ラーメンの時間ですよ 《magari 》 『鯛と蛤のらーめん 1,250円』 『鯛めし 300円』 河内小阪駅から徒歩約3分、毎週月曜日だけ開くお店がタイムラインで話題となっており訪問。 その名は《magari》さん。 でも、到着したのは《極汁美麺umami 》さん。 はぃ、屋号の通り、umamiさんの定休日を利用して間借営業されているお店なんです。 到着すると外待ち10人ほど。 入店まで約45分、やっとカウンターに着席。 ラーメンは2種類提供されていましたが、直前で『牡蠣のらーめん』が売り切れとなった為必然的に『鯛と蛤のらーめん』に。あと、『鯛めし』も注文。 しばらくして着丼〜 【ビジュアル】 めちゃくちゃ旨みが伝わってくるスープの色合い！これヤバい！！！ 【スープ】 まずはそのスープを… んまーーーー！ 鯛と蛤の旨みがしっかりと抽出されていて間借り営業のクオリティを超えてますね！ 【麺】 麺は中細ストレート麺。 しなやかで伸びのある麺ですね。 【トッピング】 鯛の切り身と大きな蛤！ トッピング含めほんと贅沢すぎる1杯ですね！ 【サイドメニュー】 鯛めしはそのままでもしっかりと鯛の風味が感じられ美味しいんですが、スープを掛けての鯛茶漬けが最高！ いやー美味しかったです！ ご馳走さまでした。