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横浜市南区永田東３丁目７−３ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
jim sid（3）
2024/08/19
炒飯の香ばしさ最高です。二人で行って、炒飯と種実担々麺大盛りをシェアするのがお気に入り。麺は必ず真空手もみ麺。 そうそう、もう一つ水がキンキンに冷たく美味しいです。担々麺に合う水。サービス面も店長さんもアシスタントさんも感じいいし居心地良いお店です。遠いですが時々お邪魔します。
akira tobi（43）
2024/08/11
坦々麺はしっかり山椒が効いた系の坦々麺！スープも濃厚で麺に絡みつく！太麺or細麺が選べるらしく反射的に太を選んだが、ぜひ細い方も食べたくなる。食べ終わったそばからまた食べに行きたいと思えるレベル。個人的には大好きなキクラゲも追加オーダーして後悔なし。コリコリと大ぶりなものが軽く湯通しされてやってくる。 今回はメニュー構成から恐らく一押しであろう炒飯をメインにした。坦々麺は小サイズ。想定通り炒飯はしっかり中華鍋でオーダー毎に振ってくれる調理で、大量生産の温め直しのようなものとは一線を画すレベルのおいしさ。特製の炒飯用スプーンでガツガツ食べてしまいました。お店自家製の炒飯用の酢醤油もサッパリ味変にはもってこいでした。 あらゆる面でハイクオリティ。お水も冷たく飲めるようステンレス製のカップが用意されてたり、エプロンや個別の扇風機も完備、店主さんはお客さんそれぞれへの案内や声掛けなどきめ細かく対応されている様子も気持ちいい環境でございました。 記憶ではL字のカウンター8席程度、店内待ち席は2席だったでしょうか。日当たりがいいので外で待つのはしんどいかもしれませんが、待たされてもまた食べたいと思える逸品でした。また行きます！
sugimori（3）
2024/08/11
担々麺と半焼飯セットを注文。 ナッツ類の風味が良く、コクもあり美味しい。 辛さ（特製ラー油とパウダーの花椒）も調整可能で辛いもの好きにも嬉しい。 焼飯もセットで注文。とても美味しいのでセットで注文がおすすめ。 ただし量が多いので要注意。（でもテーブルに置いてあるニンニク酢醤油？をかけるとガラッと印象が変わるので飽きずに完食。） 太麺を頼んでみたけど次は細麺を頼んでみたい。
村田雅史（525）
2024/07/29
72 種実担々麺 + 炒飯 1380 汁なし担々麺がスープになったような、ナッツが粒でスープに沈んでいる。肉は控えめ、ゴマも控えめ。スープのうまみが薄く、今も挑戦し続けている一品。 汁なしのほうがよかったかもしれない。 8席の店内、屋外に待ち4名、中に2名、結果30分ほど待ち。夏の日差し、もろに浴び、体力求められます。日傘を貸していただけるので素直に借りるべきでした。 炒飯も粒が立ち、スープがなじみ、小気味よい味わい。 料理もそうだけど、店内もガチャガチャ落ち着かない様相。想像力旺盛で、ガンガン前に進む意欲、整理できなくともどんどん前に進む姿、安全第一、忘れべからず。 ごちそうさまでした。
寺島章雄（71）
2024/04/26
胡麻とかひき肉？キクラゲなどの具材がたっぷりの本格担々麺でした。今回は太麺をチョイス。スープは旨辛でちょうど良い感じ。 半チャーハンもパラパラで美味しいし 味変のにんにく酢醤油も美味しかったです お店の方も感じ良かったですよ ご馳走さまです！
T E（19）
2024/03/02
近所にあり気になっていて、やっと行けました。 坦々麺は、麺とスープの絡みもよく、食べすすめるとハマるタイプでした。きくらげがコリコリでサッパリ美味しかったです。麺の種類によって味の感じ方が変わりそうだったので別の麺も試してみたいです。 他の方のレビューで気になってたのですが、焼き飯がほんとに美味しかったです。半炒飯でしたがボリュームがあり、大将がとても気配り頂ける方で「量が多いのでよかったらお持ち帰り用のパックあります」とお声掛け頂けたので、無理せず美味しく頂けました！ 焼き飯のテイクアウトもあると見かけたので、また寄りたいです。
shigeki teramoto（96）
2024/01/14
日曜日の12時頃に、2人で訪問、担々麺と半焼飯のセットを頂きました。 辛さも痺れも程よく、濃厚だけれどもさっぱり感もある、美味しい担々麺でした。 他の方の投稿にもありますが、焼飯も絶品でした(しかもスプーンが使いやすい!)。焼飯と半担々麺のセットがあるのも頷けました。 お店の方の接客も気持ち良く、居心地の良いお店でした。 お店の前には車を止められませんが、近くに20分100円のパーキングがあったので利用しました。
Quu（206）
2023/10/03
担々麺と炒飯に特化されており、両方共にとても美味しいです。 担々麺は胡麻のコクのあるスープに、肉味噌とカシューナッツが旨味と風味を加えており、ナッツのカリカリとした歯応えも楽しいです。辛さは卓上の辛味と痺れ調味料で自分好みで調整が出来ます。また麺は、真空麺と手揉み麺から選択可能です。 炒飯はパラリとしていながら、細かく刻まれたナルトと出汁の旨味がきいています。いつも炒飯には酢醤油を少しかけているので、こちらのニンニク酢醤油が最高にあいました。 旨激辛もやし麺は担々麺をベースに唐辛子の辛さを強化し、炒めモヤシが乗った仕様かと思います。辛さは選択出来、追加料金で3辛以上も可能です。尚、麺は真空麺が標準でした。 こちらは店主さんも助手の女性の方も感じがよく、味を含めてリピートしたいお店だと思います。
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横浜市保土ケ谷区岩井町５３ 稲村ビル 1F MAP
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横浜市保土ケ谷区岩井町４８ MAP
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横浜市南区永田東１丁目１−１３ MAP
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横浜市南区永田東３丁目７−３ MAP
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横浜市保土ケ谷区岩井町３２ MAP
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横浜市南区井土ケ谷中町４３ MAP
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横浜市南区南太田２丁目２７−１ トータスマンション井土ヶ谷 MAP
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横浜市南区井土ケ谷上町３−７ 小山ビル MAP
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横浜市南区永田東１丁目１−１３ MAP
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横浜市南区井土ケ谷下町３８ MAP
