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中央区新富2丁目7−4 growth ginza east1F MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
岩田尚士(12)
2023/09/23
◎コスパ抜群のコース料理 ◎紹興酒とワインのミックスが秀逸なペアリング ◎行くたびに高まる心地よいホスピタリティ とても幸せな時間を過ごせるお店です。
F K(423)
2023/07/16
新富町、川沿いにひっそり佇む湯浅。 ビジネスディナーで訪問。 季節のおまかせコースを予約済。 季節の食材をふんだんに使ったコースに、 食事とデザートは選ぶスタイル。 珍しいのが、デザートの代わりにつまみを頼むことが出来る。 食事は『蟹肉とトウモロコシの炒飯』 マンゴープリンが個人的に余り好きではないので、 今回のつまみの『自家製コンビーフ』に。 まずはいきなり、『三陸鮑の肝和え』 うまくない訳なし、身厚に切った鮑と肝がナイスマッチ。 よだれ鶏も珍しい輪切りカット。 目新しい食感と、タレも絶妙。名物かな? フカヒレと絹笠茸の贅沢スープも安定ウマシ。 黒酢酢豚についていた、 これまた珍しいラズベリーの蒸しパンがいい。 濃厚な黒酢ソースの後、 これ又ほんのり酸味のあるラズベリー蒸しパンでソースをつけるのがいい。 なんか色々原価が掛かってそうだなぁ、 料理長の食へのこだわりを感じるコース、 美味しかった、ご馳走様でした~♬
Y N(117)
2022/06/05
新富町にある高級中華屋さん。 一休から予約しました。フカヒレ含むフルコースで22000円弱(現在数千円値上がりしたようです。) このつやっつやの…酢豚…!! おいしくないわけがないです…(酢豚好き) もちろんフカヒレも目の前でじゅわーと仕上げていただき…これもまたつやっつやのご飯も一緒にいただけます🍚 フカヒレなしコースだと今は15000円弱からあるようです、ランチは10000円弱からあるみたいです。 いつか上海蟹コースも食べてみたいです。
ガブガブ(93)
2022/04/23
最高の食材を、美味しい、綺麗に頂きます。中華を、懐石料理のように頂けます。フカヒレ、感激。
安井勝(61)
2022/01/17
とても美味しかったです。
西尾和洋(32)
2020/02/09
全てのお料理、お店の雰囲気、ホスピタリティ、どれをとっても素晴らしいと感じました。是非またお邪魔したいと思います。
T S(203)
2020/01/14
豪華な食材で、胃もたれしない中華。 年に一度の納会で利用しました。 たまにの贅沢でした。
Kenji Toda(86)
2019/05/24
東京モダンチャイニーズです。「御田町 桃の木」「天外天」「筑紫楼 銀座店」などを経て独立したシェフの料理は、繊細さを感じさせつつ、しっかりとした味わいを楽しめます。季節のコースで、カツレツに黒酢のソース、フカヒレのスープ、クラゲとウニの和えものなどをいただきました。
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