手もみ麺が美味かった。 スープも美味しくて、全体的に良い。

味玉ラーメンに生姜をトッピングしました。 お昼時で少しだけ並びましたが 注文を先に取ってくれたので、入店後大して待たずに食べることが出来ました。 店員さんの雰囲気もよく 他のお客様何人も大きな声で「ご馳走様でした！」とお声がけしてました😊 とても美味しかったし お店の雰囲気もすごく良かったです☺️

11時開店を待って『麺や　うから家から』さん 「ピリ辛ねぎ味噌らーめん(みそ味)」+「水餃子2ヶ」 🌶️🔰のオイラでも全然大丈夫な優しい味😊そして無化調スープが体にしみます☀️ もちもち水餃子もうまい 他のお客様が飲んでらしたキンキンに冷えているというビール飲みたくなりました🤣 #ラーメン組っ #うから家から #麺やうから家から #福島市 #福島市ラーメン #ピリ辛ねぎ味噌らーめん #ラーメン #水餃子 #ネギ #味噌ラーメン #無化調ラーメン #無化調

今日は福島市松川町から置賜町に移転した『麺や　うから家から』に行って来ました。 無化調ラーメン専門店で国産100%の手もみちぢれ麺にこだわりを感じました。 あっさり系のスープは鶏の旨みと魚介が香るシンプルな味わいのしょうゆラーメンで、がっつり系のスープはもやしの量とにんにくの有り無しも選べるようになっています。 今回は、味玉らーめん（麺大盛り）と特もやしらーめん（にんにく有）で注文しました🍜 こだわり麺は、もちろんですがチャーシューもとろける美味しさで、また食べに行きたいと思えました。

商店街にある小さなお店 駐車場は無さそう 周辺には有料パーキングはたくさんある ◎店内の雰囲気は良し 芸能人やアナウンサーのサインがたくさんある。テレビの取材が結構多そう！店主が女性ってのは珍しい ◎提供スピード良し 満席で並んでる時に注文聞かれて、席着いて5分くらいで来た。 ◎味玉醤油ラーメン あっさりしてるが深みのあるスープとても美味しかった。手打ちの麺は中太ちぢれ麺でコシがしっかりあってモチモチでスープに絡んで最高。 ◎水餃子 程よくにんにくが効いていてツルツルモチモチで美味しかった。胡麻だれ？が絶妙にマッチしてる。 福島に行ったらまたリピートします

福島県福島市置賜町、狭い一方通行道路沿いにあるラーメン屋さん。 私が宮城で一番好きなラーメン屋さんの昔の修行先。 前から行ってみたくて、やっと出張の機会に伺えました。 昼営業のみで、閉店前ギリギリセーフ。 スタッフさん指示通り座ります。水はセルフ。 メニューはかなりあり、迷いますが推し店で言われた通り、しょうゆらーめんを注文。 サービスでおろし生姜いただきました。 また、手打ち水ギョーザ2個も注文。 紹介されてきた旨を伝えて、メニューなど写真撮影許可いただきました。 着丼、推し店と似たようなビジュアルのラーメン。 1口、美味い。 あっさりの中にも旨みが凝縮しています。 麺もかなり美味いです。 チャーシューなど具材も美味い。 いただいた生姜を溶かしてみました、ガラリ感じが変わります。凄まじく美味くなります。 最近、ここまで美味いラーメンは食べてなかったのでサプライズでした。 水ギョーザ、辛みも感じるもちもち食感。 これだけ味わえて1000円強。 駐車場代はかかりますが、大変満足でした。 スタッフさんやご主人と話せて良かったです。 他のメニューもあるので、なかなかこちらには来れませんが狙ってみたいと思います。 大満足です、大変ご馳走様でした。

無化調の喜多方ラーメンとG系のラーメンの二つがどちらも評判の福島の人気ラーメン店。都内のマニアックな人気店「麺や七彩」の流れを汲んでいます。 ここのイチオシはなんといっても「しょうゆらーめん」ですが、僕は「生姜らーめん」ないしは「しょうゆらーめん・おろし生姜トッピング」です！　初訪問の人は、最初から生姜が入っているより、途中で味変できるよう、「おろし生姜トッピング」するほうがいいと思います。 最初は、バランスのよい優等生的な本格喜多方風の醤油ラーメンで、すごく全体的にまとまっています。が、生姜を入れると、一気に「ヤンキー仕様」になるというか、一気にパンチのある強烈なスープに大変身します。これが面白いんです。 味噌ラーメンもさっぱりしつつもしっかりとした美味しい上品な味わいでした。こちらも生姜を付けたら、一気に味が変わるかなって思います。 水餃子もすごく美味しかったです。 文句なしの星五つですね🎵

パセオ通り沿いにお店があった時から通っている 【麺やうから家から】さん 思い入れの有るラーメン屋さんです😄 動物系と魚介出汁のバランスの良いスープ、小麦の風味豊かな麺、新しくも有り懐かしさも感じられる醤油ラーメンの味、旦那さん女将さんの人柄、温かいお店の雰囲気がとても印象的に思えた事がきっかけで通うようになりました😍 現在は二郎系ラーメンをはじめ、５月～９月に提供される魚介出汁ベースでスッキリスープの塩ラーメン、10月～4月に提供される味噌の風味豊かで濃厚な味噌ラーメンなどどのメニューも美味しいです❗ 季節限定で提供されている煮干し出汁ベースの冷やし醤油ラーメン、酸味のある濃厚味噌の冷やし味噌ラーメンが暑い時期オススメしたいですね❗ 新しく提供されている「釜玉らーめん」※汁なし麺　平日PM1：00以降提供 これがまた美味しいんですよねぇ~❗ 小麦の風味豊かな太麺をを楽しみたい方にはうってつけのメニューだと思います😀 暑い夏にピッタリな新メニューが出てましたね✨ 数量限定メニュー 「グレープフルーツNA冷やし中華」を中盛で頂きました。 2種類のグレープフルーツを使用し甘味、酸味がとてもフレッシュな美味しい冷やし中華です😄 細切りチャーシューもタップリでGood❗ この冷やし中華好きだねぇ〜👍 午後１時以降状況によって提供しますとの事です。 いつもご馳走様です😄